2012.01.21 【treep STORE】 国産大豆 節分福豆 新発売しました!

2012年1月22日

フードハートパーティー2012 ご案内♪

フードハートパーティー2012のご案内です。

フードハートパーティーは農家さんと消費者の出会いと交流のイベント♪
毎年バレンタインの時期に開催されていて、4回目の今年は週末農風も企画から関わっています!

農家さんの自己紹介タイム、ゲストトークやおいしい食事、そして農家さんご自慢の作物をご試食いただく時間も♪
今年は各テーブルごとに農家さんと参加者がゆっくり話しをする時間も設けます。
3.11の震災以降、食の安全は今まで以上に大きな問題です。
たべる人とつくる人が食のゆくえについて共に考え、話しをする貴重な時間を一緒に過ごしましょう。

「フードハートパーティー2012
~つくる人とたべる人が一緒に考える 食のゆくえ~」

司会:ハッタケンタロー(種まき大作戦、トージバ、アースデイ東京タワーボランティアセンター代表)

ゲストトーク 「こどもみらい測定所」スタッフ:(未定)
テーマ:(仮)食の安全を守るために、いま大切なこと。

参加予定の農家さん(申し込みがありましたら、都度更新します!)
「森の家」(山形最上郡)佐藤春樹さん http://www.morinoie.com/
「津久井島村農園」(神奈川県相模原市(旧 津久井町))島村正史さん http://tukuisizen.com/
「北川園」(静岡県島田市)北川春美さん http://www4.tokai.or.jp/kitagawaen/
「ぴたらファーム」(山梨県北杜市)田才大樹さん、泰斗さん http://pitarafarm.com/
「みやもとやま」(千葉県匝瑳市)宮本超さん http://www.miyamotoyama.net/
「まつばらグリーンファーム」(埼玉県川島町) http://www.matsubara-gf.com/

去年の様子はブログをご覧ください☆
→http://p.tl/efuP (トージバ)
→http://blog.goo.ne.jp/shumatsunofu/e/ff24b50440caa029a41bb834b947e6f4 (週末農風)
・日にち:2012 年2月11日(土)
・時 間:17:00 開場、 17:30 スタート、 21:30 終了
・場 所:カフェスロー(国分寺)
   地図→http://www.cafeslow.com/map/access.html
・参加費:3,500 円 (バイキング形式の食事 +1ドリンク付)
・主 催:トージバ、カフェスロー、週末農風

<shumatsu.nofu☆gmail.com>へ、メールにてお申し込み下さい。
※ 迷惑メール対策のため、☆を@に変換してください。
農家さんのご参加も大募集!
定員になり次第、締め切ります。お申し込みはお早めに!

記入事項↓
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タイトル 「フードハートパーティー参加」
参加者・同行者氏名
性別
連絡先*携帯番号
メールアドレス*できればPC
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2011年7月27日

非電化工房見学と豊穣庵@那須

那須に行って来ました!

目的は非電化工房さんの見学。
http://www.hidenka.net/jtop.htm

非電化工房では電気を使わない電化製品(!?)が代表の藤村さんや研修生によって開発・製造されています。

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今まで開発された非電化製品は、冷蔵庫、掃除機、除湿機、手巻ラジオ、籾摺り機、珈琲焙煎器など、他にもいろいろ。

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こちらは非電化冷蔵庫。
放射冷却を利用して冷やすそうです。
詳しい説明はこちらへ。
→http://www.hidenka.net/hidenkaseihin/frig/frig.htm


電化製品だけじゃありません。

家も作っちゃいます。

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これは籾殻ハウスといって、ストローベイルハウスの籾殻版。
お米を脱穀した後の籾殻は農村に行けばタダで手に入るモノですが、優れた断熱材になるそうです。

震災でダメージを受けたため修復作業中でしたが、中に入ることができました。
見た目よりも中は広々としていて、窓が天井にあるだけなのに部屋全体が明るくて、とても居心地のいい空間。
なんと、研修生(建築は素人)4人が4週間で建てられたそうです。

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こちらはストローベイルハウス。
池が目の前のテラス付き!

たっぷり2時間以上の見学のあとは、藤村さんにお話しをうかがいました。
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話題の中心は放射能について。
藤村さんは、現在「那須を希望の砦にしよう」というプロジェクトの舵取りをされているようです。
「大人が子ども達を守る!」という言葉が、印象に残りました。
藤村さんは不安を抱えている地域の方達のために勉強会を開催されたり、子ども達を守る方法を提示されています。
『福島原発事故と放射線被曝対策』という著書も書かれています。

福島に近い那須で子ども達を守ることは、他のエリアにいる人たちも希望をもてるかもしれない、という思いやりの哲学。
ただ「原発反対!」というのではなくて、非電化製品をつくって楽しい代替案を提示することで環境やエネルギーの問題を解決しようとする姿勢。
設計図やアイデアをHPで公開しちゃう大らかさ。
お話もユーモアたっぷりで、藤村さんの人柄が素敵でした。

非電化工房さんは「土と平和の祭典」(今年は10/16です!)にも毎年出店されていて、気になっていました。

今回のツアーが実現したきっかけは、前回豊穣庵さんにおじゃました時に非電化工房さんがご近所で、イベントの時にはケータリングしたりおつきあいがあると聞いて。一度見学してみたいね!と話が盛り上がり、農風相方のイトウトモがセッティングしてくれました。

今回見学したのは21名。
私達以外にも、週末農風のデザインをしてくれているまさみさんとダンナさま、「土と平和の祭典」主催の神澤さんとハッタケンタローさん、そのトージバ仲間たち、鴨川(千葉)からは林さんをはじめとしたNPOうずのメンバー、そして映画「ミツバチの羽音と地球の回転」スタッフをされていた藤井さんとご友人など。。
これなら日本を変えられるぞって思うくらい、強力なメンバーがそろっちゃいました。

日帰り、前泊組もいたので、豊穣庵さんに宿泊したのは約10名。
おいしいご飯を囲んで、夜の宴会は大いに盛り上がりました♪
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鴨川メンバーが多かったせいか、以前、鴨川自然王国で棚チャレのみんなと語り合った夜に雰囲気が似ていて、懐かしいような不思議な感覚。

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鴨川組は午前中で帰ってしまったのですが、昼は恒例の餅つき♪
臼と杵をあらかじめ水に浸けておくこととか、もち米を入れる直前には熱湯をかけて臼を消毒したり、いきなり搗くんじゃなくてまずはコネる作業、そしてもちの返し方とか。
何度もやっているとプロセスを覚えてきます。
(ちなみに、私は搗くのと返しをちょこっとずつやっただけw)

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都市と農村の交流も大事だけれど、これからは地方同士がつながっていく時代、と感じる今日この頃。
いまこのタイミングで那須の非電化工房さんや豊穣庵さんと鴨川の人たちが交流できたことは必然だったのかな、と思ったり。

来週は大山支援村(廃校の大山小学校を利用した被災地支援プロジェクト)で福島の親子受け入れボランティアをすることになったので、久しぶりに鴨川行きます。


ちなみに今は長野に向かう電車のなか。
青春18切符という最強アイテムを入手してしまいましてw

7月もいろんな場所に行ったなぁ。。


Masako

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2011年4月29日

Earth Day Tokyo 2011 報告☆

Earth Day Tokyo行ってきましたよ~!!

1日目は雨で、客足も少なく。。
でもその分、他の出店ブースに行ってお買いものやおしゃべりに花を咲かせてました♪

 
おいしそうなカフェがたくさん♪
雨だから混んでない(苦笑)

寒かったので・・温かいベジほうとうをチョイス!
野菜ゴロゴロでウマ~イ!

2日目は晴天なり!!!
私たち週末農風のブースにも、たくさんの方が立ち寄ってくださいました。



農風ブースも写真やポスターを飾っていい感じ♪

 
2日目は茶娘衣(やっぱりコスプレ!?)。
場所はもちろん北川園さんのブース隣でした。


発酵の里、神崎町の迫力の太鼓!


こちらはアースデーマーケットのチャリティーブース。



二日目はのランチはベジバーガー♪♪
茶娘衣装でバーガーにかぶりつく姿は目立っていたみたい。
友だちに見つかってしまった・・(笑)


種まき大作戦の「はじめる自給!チャレンジ」ブースでは、小川町で自給した麦からつくったビールを販売。そして完売!
もちろん、私も売上に貢献しました。エヘ。


久しぶりな人にも会えたし、楽しくて、おいしい!2日間だったけれど、大切なことをちゃんと伝えられただろうか?
たくさんの人に週末農風に興味をもっていただけて、グループメールの登録も増えたけれど、人数が増えればいいというものじゃないと思う。

アースデーはたくさんの人、お店、農家さんや団体が集まって、モノの売り買いがあって、情報のやり取りがあって・・、だけどそれだけじゃない。
大事なのはその根底にあるもの。
ちゃんと、届けられるといいな。


ちなみに、アースデーマーケットとアースデー東京は主催が異なる別のイベントです。
アースデーマーケットは農家さんの朝市をコンセプトに毎月代々木公園のケヤキ並木で開催されています。
次回は5/29。週末農風も毎月出店しています!
ぜひ、会いにきてくださいね。

まさこ

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2011年4月22日

4/23・24 Earth Day Tokyo@代々木公園

今週末の土日、つまり明日明後日、Earth Day Tokyoという年に1度のビッグイベントが開催されます。
急なお知らせですみません。

私たち週末農風は有機栽培のお茶農家「北川園」さんブース横にて、活動PRと次回の茶摘み手伝い隊を募集します。

場所は渋谷駅から代々木公園に入ってすぐのけやき並木(いつもマーケットをやっているところ)、NPO種まき大作戦の「はじめる自給!チャレンジ2011」を目印に来てください。

茶娘の衣装を着る予定でしたが、天気によっては私服にレインウェアになりそう・・。どうだろう、天気??

先日から、晴れろ晴れろと呪文のように繰り返しているのですが!!
晴れますように~~~!

もちろん、雨でも槍でも開催します!!!(←槍だったら、中止か・・?)
雨、槍の対策を万端にして、お越しくださいませ☆

Masako

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2011年4月19日

4.11 チャリティーコンサートの報告☆


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11日の東京タワーでのチャリティーコンサートはあいにくの雨。
開催前には大きな余震もあり・・、電車が止まったため到着が遅れたボランティアスタッフ仲間もいました。
それでも来てくださったみなさま、ありがとうございました!

来場を断念された方も多かったのではないでしょうか?

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それでも、登紀子さん、YAEさん、KAIさんの歌声は東京タワーの雨空の下にしっかりと響きました。

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私はチャリティーオレンジを担当。
寄付を募って募金してくださった方に、オレンジをお渡ししていました。
和歌山の農家さんが提供してくださった甘夏、文旦。
寄付金は石巻での支援活動に役立てられます。

当日の様子、ボランティアセンターのHPでも紹介されています。
USTREAMも観れますよ♪

http://www.edtt311.info/2011/04/12/73

Masako

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2011年4月10日

その後・・

久々の更新になってしまいました。
地震のあった3/11から、明日で一ヶ月。
東京では、桜が満開です。

ずっと複雑な気持ちを抱えて、不特定多数の方が見るブログで発言をすることに躊躇していました。
最近はだいぶ元気ですが、そうなったらなったで、バタバタして更新が遅れたのですが・・(汗)

地震の前と後では、まるで違う世界のように感じています。
安心も安全も平和も自由も、いつもそこにあったし、これからもあるはずだった。
でもそれは幻想だったのでしょう。

地震が起きた翌週からの予定すべてがキャンセルになり、ネットで情報収集しながら不安がどんどんふくらんで押しつぶされそうでした。

放射能の影響が関東に届いたという15日に、私は逃げるように東京を離れて静岡の農家さんのところに行きました。品川駅の新幹線切符売り場には長い列ができていました。
結局6日間滞在して、用事もあったので不安を抱えつつも東京に戻りました。

静岡では農家さんのお手伝いをしながら穏やかに時間が流れていましたが、東北や関東にいる友人たちのことが浮かんでは、どこかで後ろめたさを感じていました。
東京に戻ってからも不安と暗澹とした気持を抱えたままでしたが、たくさんの人と会って話すことで少しずつ開放されてきました。

今も不安はありますが、私なりの結論を出しました。
全ての人がそれぞれの立場からそれぞれの意見をいうけれど、結局、決めるのは自分だということ。
関東も危ないから出た方がいいという人、安全だという人。
どちらの言葉を信じて行動をとっても、その結果を引き受けるのは自分。
当たり前のことですが、人のせいにしないこと。

これは知人と話していて影響を受けたのですが、東京にいるからには楽しく過ごそうと思うようになりました。それは西へ避難する場合でも同じで、とにかく自分の選択を引き受けて、毎日を前向きに過ごすことが大事なのだな、と。

今は自分にできることをできる範囲でやろうと思います。
少しずつ活動も始めているので、またいろいろとご報告しますね。
(相変わらず遅れ遅れだと思います・・。冷汗)

ちなみに明日は、東京タワーでチャリティーライブが開催されます。
4月11日(月)18:30-20:00
加藤登紀子さん、Yaeさん、KAIさんが出演予定。

http://www.edtt311.info/live

わたしはボランティアで参加します。
ぜひお越しください。

Masako

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2011年2月 7日

伝えたい想い~映画「森聞き」morikiki~

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ちょっとしたご縁で、映画『森聞き』の広報にかかわることになりました。

広報にかかわっているから、ではなくて、この映画をひとりでも多くの人にみていただきたいと心から思っています。

『森聞き』は、「森の聞き書き甲子園」に参加する高校生4人と農山村に住むお年寄り「森の名人」を追ったドキュメンタリー映画。3/5にポレポレ東中野で全国初公開されます。

ただの映画じゃ、ありません。
1日3回上映のうち前半2回、できるだけ毎日、上映後に監督がトークをするという前代未聞の映画です。しかもゲストを呼んで。
(ゲスト情報は、決まり次第HPにアップします。:http://www.asia-documentary.com/morikiki/)

さらに、トーク後には「『森聞き』コーヒータイム」があります。希望者先着10名の方と館内の喫茶店に移動して、お話ししましょうという試み。
この映画を観た方が、「観た後に、誰かと話したくなる映画」とおっしゃったそうです。
監督も、観客のみなさんとぜひ話したいと思っています。
(残念ながらどうしても監督が行けない日は、上映後スタッフとゲストのトークになります。)

この映画は、高校生だけのものじゃありません。
現代に迷う、私たちのための映画です。

「とりあえず、食いはぐれないように生きていきたいです」
映画のなかで将来を聞かれた高校生の男の子が言いました。

「つかみどころのない不透明な時代というか・・、ぬかるみというか、そういうものを感じるようになりました。」
高校生の女の子が言います。

言葉を失いました。
社会経験のある先輩として、私は彼らになんて言えばいいのだろう・・?

森に寄り添って生きてきた名人たちの暮らしのなかに、答えはあるのかもしれない。
昔の日本人の暮らしは、わざわざ持続可能なんて言葉が必要ないくらい、当たり前に続いていた営みです。でも、それが今まさに途絶えようとしている。。

消費しか生きる術を知らない私たちは、それでも彼らの叡智を受け継ぐことのできる最後の世代です。
どうか、手遅れになる前に。

「不透明な時代」のなかで、「ぬかるみ」を感じているのは、高校生だけではないはず。

ぜひこの機会に、「森の名人」の声を聞いてください。
そしてあなた自身の心の「森の声」に耳を傾けてください。

2/1~2/12 国分寺にあるカフェスローのイベントギャラリーにて、『森聞き』morikiki展を行っています。
設営の様子はコチラから。(Café Slowさんのブログ)
→ http://blog.cafeslow.com/?eid=1151590
わたしも設営手伝いました!

映画の挿入歌である、フィンランドの素敵なCD絵本も置いてあります。
常時予告編も上映していますので、ぜひこの機会に『森聞き』の世界を覗いてみてください。
同店でチケットも販売しています。
もしお会いする機会のある方でしたら、私もチケットを持っていますので、ぜひお声かけください。

みなさまのお越しを監督、スタッフ一同お待ちしております。

映画『森聞き』公式HP:http://www.asia-documentary.com/morikiki/
柴田監督のブログ:http://www.himeyuri.info/kantoku_blog/

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2011年2月 1日

イベントのお知らせ☆2011/2/12 フードハートパーティー@Cafe Slow

イベントのお知らせです。

週末農風も参加します。
なんと、事例発表もしちゃいます。

イベントが開催されるカフェスローは、国分寺にある私の大好きなお店。
お食事も、とってもおいしいです。

すでに多数の申し込みがあるようです。
ご興味のある方は、お早めに!

以下、詳細です。

☆+☆+☆+☆+☆+☆+☆+☆
農家さんと交流して友達になろう!
アースデイマーケット交流会
「フードハートパーティー」開催 !!
2011.2.12 @cafe Slow
☆+☆+☆+☆+☆+☆+☆+☆

一昨年、昨年と2年間開催してきたフードハートパーティーでは、
「農家と友達になる!」を合言葉に、多くの農家さんと食べる人を
つないでマッチングしてきました。
そんな中から、農家さんの魅力、そして農業や農村の素晴らしさを
多くの人に伝える伝道師 「フードハートコミュニケーター」が生まれ、
畑からはじまる新しいコミュニティを作り出してきました。


今回のフードハートパーティーは「東京朝市アースデイマーケット」で
おなじみの農家さんたちとの交流会です。ふだんマーケットでしか
なかなか会えない素敵な農家さんたちと、じっくり話してみませんか。


こんな方の参加をお待ちしています。
・農家さんと友達になりたい方
・コミュニケーターになりたい方
・農村に行ってみたい方
・おいしいモノが食べたい方
・食べ手の方とつながりたい農家さん
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【プログラム】
■□フードハートコミュニケーターの実践事例紹介
先駆的な活動をしているフードハート•コミュニケーターと
農家の方にこれまでの活動のお話しいただきます。
「週末農風」飯田雅子さん・イトウトモさん
「トージバ・大豆レボリューション」渡邉尚
■□わくわく交流&ライブ
参加農家さんのおいしい野菜を使ったバイキング料理を食べながらの
フリータイム。 たくさんの農家さんと交流しましょう!
ライブ:未定
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日にち :2011年2月12日(土曜日)
時  間:17:00開場 17:30スタート 21:30 終了
場  所:カフェスロー(国分寺)
地図→http://www.cafeslow.com/map/access.html
参加費 :3,500円
参加農家の野菜を使ったバイキング形式の食事+1ドリンク付
定  員:50名(定員になり次第〆切ります)

【申し込み】 カフェスロー
以下URLの申込みフォームより、お申し込みくださいませ。
http://event.cafeslow.com/?eid=1070568

主催:トージバ http://www.toziba.net
共催:
アースデイマーケット http://www.earthdaymarket.com
種まき大作戦 http://www.tanemaki.jp
TNCコラボ計画
協力:
カフェスロー http://www.cafeslow.com
週末農風 http://blog.goo.ne.jp/shumatsunofu

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2011年1月29日

1/23 Earth Day Market報告☆

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1/23はEarth Day Marketでした!

12月から、本部の横に「週末農風」ブースを出店しているのですが、
今回は農風の相方のイトウトモが旅行中だったため、ちょっと心細かったのです。
でも何人かの方に設営の準備や日中も手伝っていただけたり、お留守番もしていただけたので、とっても助かりました。
ありがとうございました。

ブースがあって、よかったと思うことは、今までの参加者の方や友人たちがぷらりと気軽に遊びに来てくれること。
お久しぶりの方も、立ち寄ってくださって、おしゃべりしたり。
そして今回うれしかったのは、農風のブログを見て来てくださった方がいて、1月のツアーにお申し込みいただけたこと!

今月はいつもに比べて農家さんの出店数が少なかったです。
1月、2月は一番の農閑期。
収穫できる野菜が極端に少なくなる時期です。
この時期は宅配野菜もお休みしている農家さんもいらっしゃるようです。

ちなみに、マクロビオティック的に言うと実りの少ない冬は乾物やお漬け物を食べるシーズンでもあります。
昔の人の、知恵ですね。

それでもお天気がよかったこともあって、にぎやかなマーケット。
お野菜もたくさん売れていたようです♪

さてさて干し柿の皮むきにうかがった「山梨くだもの園なかむら」さん、干し柿を携えての参上で大人気!!
ほどよい甘みがとてもおいしかったです。


それにしても寒かった~!
でもそれ以上に、楽しかった!!

次回のマーケットは2/20(日)。

ぜひ週末農風ブースにお立ち寄りくださいませ♪


Masako

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2010年12月25日

手作り味噌講座@函館

年末年始は函館に帰省します。
そして、2011年1月8日に、味噌づくり講座を開催することになりました!

大豆は貴重な国産の無農薬大豆を使用します!
(大豆の自給率はわずか6%ととても低いのです。。)
味噌づくりは、実はとっても簡単です。
昔は各家庭で作られていたほど。

この講座はお味噌をつくるだけじゃありません。
調味料について考える場でもあり、おいしいマクロビオティックのランチが食べられる場でもあり、そして函館近郊にお住まいで食について関心のある方の交流の場になれたらと思っています。

2011/1/2現在、ま~だまだ募集中(苦笑)
函館近郊にお住まいの方は、ぜひお申込みを!!
函館にお友だちのいらっしゃる方は、ぜひ宣伝のご協力をお願いします!

以下、詳細です♪

。☆。・。☆・。。・☆ * 。・。☆。・。☆・。。・☆

大量生産の安価な味噌と、伝統的な手作り味噌では、
いったい何が違うのでしょうか?
日本の誇る究極のスローフード味噌。
発酵をキーワードに、
調味料がカラダにもたらす効果について
考えてみましょう。

。☆。・。☆・。。・☆ * 。・。☆。・。☆・。。・☆

日 時 :2011年1月8日(土)
     11:30~15:30
定 員 :10名
料 金 :4000円(ランチ料金込み)
場 所 :函館市総合福祉センター
   あいよる(若松町33-6)

持ち物 :エプロン、三角巾、マイ箸、ふきん2枚
     味噌を持ち帰る容器
    (1.5~2.0kg前後のお味噌を持ち帰り頂きます)

申込先 :エコビレッジ函館事務局
E-mail : eco_love_hakodate☆yahoo.co.jp
    (☆を@にして送信下さい)
     氏名、住所、電話番号、メールアドレス、
     ご意見、ご質問など。

* 託児室が無料で使用可能です。
お申し込み時にお問い合わせ下さい。

。☆。・。☆・。。・☆ * 。・。☆。・。☆・。。・☆

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