ツリープ・ストア日誌～ただいま開発中！

こんばんは。
ワタナベです。
強い雨が降ってますね！
こんな夜、きまぐれでちょっと網戸にして
換気をしていたのですが、
全然寒くないんです。

春、来たか！？と思ってしまいました。

さてそんな頃、
我がツリープには、雑誌掲載ラッシュが来ていました。
ご紹介します！

まずはanan 1696号（2月10日発売号）
「あのスイーツ、食べに行かない? 」特集に、
人気の「バナナモンブラン森羅」と「マクロビ生プリン」登場☆

お電話でのお問い合わせも増えましたよ～。

次に、

NALU 2010年3月号 No.75
163Pの「サーファーのお取り寄せ」として、
横山泰介さんに「潮風のこみちクッキー」を
オススメして頂きました！ありがとうございますっ！
しかも今度リニューアルするパッケージ先出しです！！

最後に、

別冊湘南スタイル「湘南みやげとお取り寄せ」
に、「bioスナック」「国産ごまと有機あんずの マクロビオティック ケーキ」はじめ、
４商品も掲載されました。

ありがとうございます！
これを機に、もっともっと色々な方に
知ってもらえたら嬉しいです。

コンビ二や書店でもよく目にする雑誌をめくると、
そこに自分達のスイーツがあると、
はっ！すごい！と思ってしまう私です。

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こんにちは。
ワタナベです。

1月31日（日）に、アトリエ・ツリープにて、
「もういちど社会科」vol.1
今、話題の農家という仕事について
に参加してきました。

ツリープストアでもおなじみの
減農薬キウイフルーツやみかんを愛媛県で生産する
菊地農園代表菊地義一さんから
農家の仕事、1日～1年の流れ、
農家で良かったこと、大変なこと、収入、
目標、そして夢について、
あれこれあれこれを直接お聞きすることができました。

開場前は緊張を口にされていた菊地さんでしたが、
始まると現場に立つ方にしかできないお話をお聞かせ頂き、
貴重でありがたい時間でした。

アトリエに円状に座布団を敷き、集まったみなさんは
まもなく栄養士になられる女性や
学校でこどもたちに農業をお伝えされている先生、
これから新規就農をしようとされている若い女性、
お子さんを抱えた主婦の方など
多種多様ですが興味の先に農業がある
という方々が集まっていたのが興味深かったです。

多くのお話を菊地さんからお聞きしたあと、
皆さんからはさかんに質問が飛び、
それにひとつひとつ丁寧に菊地さんはお答えになっていました。

年に1、2回しか収入の機会がない大変さ。

関係性のない人物の新規就農の難しさ、
しかし、就農されたあかつきには、
地域の農家が協力して育てようとする気質。

こだわりの生産をより多くの方に知っていただくため、
農家自身が消費者の目に届く場所に出なくてはならない使命。

食品の安全性について、多くの母親に
もっと気づいてほしいということ。

雨が降ったら、今日はお休みという農業だが、
お休み中にも農作業ではないビジネス側の仕事をこなすこと。

農業高校の学園祭はとても面白い！
（これは学校の先生からも出ていました、興味深し）

などなど。

また、資料をもとに、
現在の日本の農業について
（農業人口の推移と、年収の数字を見ることができて驚き）
詳しく知ることもできてとてもよかったです。

途中で菊地さんがおっしゃった
「みなさんの身体になるものを作ることができるのは幸せ」
という言葉に、農業の仕事を改めて凄いと実感しました。

気軽に農業をしたいなあなんて、
とてもおこがましくて考えませんが、
それでも、魅力を感じることができたのは、
間違いなく、菊地さんの目がキラキラしていたからだと思います。

そりゃあ、キウイが美味しいわけなのでした。

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視点が好きで、
よく購入する五十嵐大介さんの漫画ですが、
今回、とても興味があり、
「リトル・フォレスト」を読みました。

もしかしたら
ご自身の生活をモデルにしてるんでしょうか？

とてもリアリティのある、
しっかり読める田舎暮らしのコミックです。

東北地方の村でしょうか。
女の子がいろんなものをつくって食べる。
そんな日常が丁寧に描かれています。

漫画を通して、
収穫から始まる料理を、
楽しんで読むことができました。

おもしろいなあ。
無理やり、忙しいヨシハラさんにも貸しました。

同氏の「魔女」もずいぶんおすすめです。

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こんばんは。
渡部です。
本日、19時から
鎌倉ツリープでは少し早めの忘年会が行われました。

皆さんに、少しずつお料理を持ち寄っていただき、
畳の上で楽しむ忘年会。最高でした！

祥さん家に生まれたかわいいお子さんや、
いつもは会えない面々とお話ができてとてもいい時間。
なにより、持ち寄りの料理が楽しく、
三者三様といいますが、
本当にそれぞれに似合った料理を作られるのだなあと関心。

そしてばっくばく食べて途中から動けなくなっていました。

全部撮ることができなかったのですが、
お楽しみがてら、一部をご紹介。

白菜にひじきが包まれていて、洋風な味付け。びっくり美味しい。

阿部さんの、金時とリンゴとお塩だけのびっくりするくらい甘いきんとん。

いっぱい撮ったつもりだったのに、
いざアップしようと思ったら
ぜんぜん口の記憶と写真の数が合わなかったです。

富川さんの高野豆腐のかき揚げや、
横山さんのバーニャカウダも美味しかったなあ。

みんながお酒を飲みながら、
料理を取りにくるスタイルで、気楽で素敵な時間でした。

皆様、来年もよろしくお願いします。

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こんにちは。
渡部です。

今日はとても良い陽射しですね。
最高の散歩＆植物いじり日和です。

メダカ用にもらってきた発砲スチロールのケースに、
赤玉土を入れて水を入れて、環境を整えるために
約2週間、太陽に当てての放置状態。
この期間、まちどおしくて困っちゃいます。

さて、本日クリスマスケーキ用のゆず入荷が届きました。
高知県の北川村からゆずが到着。いい香りです。

高知県は全国有数の柚子産地。
中でも北川村は県内でもTOPクラスの生産高を誇ってます。

僕は、普段着る服もそうですが、
自家用のジムニーを黄色にオールペンしてしまうくらい、
黄色が好きなので、ゆず、見た目的にもたまりません！

この美味しく香り高いゆずが、
ガトーショコラに入りますので、
お楽しみにしてくださいね。

話は「黄色」に戻りますが、
いつも、「ノンシュガーの城」さんを楽しく拝見していて、
先日、こちらのブログ記事に、
車のデザインは軽自動車の方が良かったりするのに
黄色いナンバーがデザインを台無しにしちゃってる、
ということが書かれていました。

そうなんです！
いくら黄色好きの僕でも、
ナンバーは薄いライラックとグレーの間くらいの色か、
白が無理ならちょっとアイボリーにしてくれないかなあと思ってます。

とても共感できる記事にうんうんうなずいてしまいました（笑）

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