通販用クリスマスケーキ、第2段の状況!

その名も、クグロフ!
どこかの国の大佐みたいな名前です。
だけど、
ナッツの香ばしいリッチなスイーツなんです。
クグロフ。
いい響きですね~。
以前、
「紅茶のシフォン&クリスマスケーキ試作中」
という記事でも初期段階をご紹介した、
あのケーキです。

あの頃はこんな感じ。
で、今は ↓ ↓ ↓ こんな感じ。

アップを見ていかがですか?
以前と違って、
ナッツぎっしりで、表面に何かコーティングが??
これが、日進月歩というものなのですね。
見るたびに違う。
販売するまでには
だいぶ違う!!
はぁ、はぁ。
先ほどプールで泳ぎすぎて息切れが...。
毎日ケーキが進歩していくなんて、
これだから制作過程を追うのが楽しいんだなあ。

カットしたら今度は中から、
フルーツチックなものがちらほら。
ああ、どんなになるのやら。
ワタナベです!

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