ワタルガラスのB面日誌。

さすが、鎌人！雨降りませんでしたね。

今回で3回目という鎌人いち場、実は初めて行ってきました。いままでなかなかタイミング合わず、行けなかったのです。

いろんなお店が出店されていて、楽しかったです。

鎌倉以外のお店も意外と？多く、麹屋さんがお味噌を売っていたり、三浦の野菜が売っていたりと一度に食べ物から雑貨、音楽、そして人までいろんな出会いや再会を楽しめる時間でした。

潮風のこみちクッキーも急遽、フリーダムサンセットさまに販売していただき、早々に完売されたそうです。ありがとうございます。

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昨日、打合せと営業で上京したので、その間にパルコファクトリーではじまった、蒼井優展「うそっ。」に行ってきました！

パルコって表参道にあるでしょ（←ラフォーレと勘違い）レベルのおっさん一人で行くには少々恥ずかしい気持ちもありましたが、潮風のこみちクッキーのデザインを担当していただいたドラフトの平野さんのお仕事ということで、行ってきました！

会場は写真OKということで、上の写真の通りです。すごいコトになってました。

今回、ご縁をいただいて平野さんとお仕事できたこと、本当に嬉しく思ってます。平野さんとの仕事を通じて改めて「デザインってすごい」って思い知りました。

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晴れの土曜日は保育園のイベントに参加。午後からは家族でサイクリングで長者ガ崎まで。

雨の日曜日は朝から勉強会に参加。

勉強会とは、
ＮＰＯ法人 日本食用塩研究会さんが主催する「お塩」を中心にマクロビオティックなどについても学べる「自然共育学校」です。約半年ぶりの参加でしたが、とても良かったです。

とてもタイムリーな内容で、自分の健康についても見直すいい機会となりました。
しばらく梅醤番茶を家族で飲みたいと思います。

来月は13日（日）開催です。朝１０時から夕方４時半までみっちりあり、とちゅう眠くなることもありますが、細川先生と海の精の村上社長のお話、面白くて勉強になります。

升本さんのマクロビオティックお弁当付きで３０００円です。

ご興味ある方は、NPO法人日本食用塩研究会までどうぞ。（電話03-3227-2017）。私はこれから１１月までの毎月参加予定です。

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今年の1月に二泊三日訪問し、じっくりとお醤油とポン酢作りの現場を拝見させていただいた森田醤油さん。

いよいよその森田醤油さんとの合同新商品、「ゆずポンズ」が発売されます。

こだわりの原料は、醸造酢を使わずに無農薬のゆず果汁を贅沢に使用したところ。市場に数あるポン酢の中でもお酢を使わずに、ゆずだけの酸味で勝負しているポン酢はかなり少ないです。

そして、ラベルのデザインは潮風のこみちクッキーのイラストを描いてくださった横山寛多さんのロゴ。もちろん消しゴム判子！！

今日、そのラベルのイメージもほぼ確定し、いよいよ販売開始へのカウントダウンという段階にきました。

風味もデザインも素敵なポン酢「ゆずポンズ」、ご期待ください！

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ご存知、東京スパイス番長のNATRAJことバラッツくんにこっそりとお誘いをいただき極楽寺のアナン邸にいってきました。

東京スパイス番長のみなさんが月に一回のペースで開催している勉強会？に潜入してきました。

東京スパイス番長さんのブログよりも先に、メニュー紹介失礼します☆

今回は東京カリー番長をはじめとする東京スパイス番長の４人の他に名古屋スパイス番長の方々、そして某葉山の有名カレー店の料理人の方が極楽寺まできて、それぞれの番長料理を楽しみながら作っていました。

それを眺めながらビールを少しと味見を少し担当させていただきましたにわかビール番長です。

バラッツが鎌倉中の仲間に声をかけて、最終的には私のような観客が多くて、東京番長の皆さんやDANCHUの方、カメラマンの方はきっとびっくりされ、ちょっと引き気味モードだったのではと心配してます。

これに懲りずにまた鎌倉まで来てください！皆さんのお店にも伺いたいと思います。

↓これは、オマケ。いい写真ですね。

5月9日（日）にヨット一日体験＆BBQの新企画、開催いたしました！

ヨットに乗る前に、まずはヨットの予備知識について学びます。

今回は初BBQ企画でした！海の精で作った近海物の小魚を４種類と鎌倉産を中心とした美味しくて安全なお野菜、そして鎌倉惣菜さんの玄米おにぎりをご用意させていただきました！！！

けれども私、グリルマスターとして焼く事に集中しておりまして、ネタの写真は撮れませんでした！

無事にBBQもおわり、江の島のヨットハーバーはサンセットタイム。気持ちいいです。

家族が迎えに来てくれました。じゃあ、ということで、ヨットハーバーとなりの防波堤のような遊歩道へ。こんなのがあります。

まずはカミさんから。

そして自分も！いた た た た　ーーーー。これ本当に痛きもちイイ感じで効くんです。

坊主はあんまり痛くないようで、どんどん進んでいきます。

いたたたたああああーーーと途中まで来て振り返って、我に返りました。

カミさんと坊主は、脱いだ靴をちゃんと端に寄せているのに、わたくしは入り口の正面に脱ぎっぱなし。

坊主のほうが、自分よりも後に、一人で靴を脱いでいるはずなのに、ちゃんと端に寄せていました。

母の日の夕方。わが子の成長を嬉しく思うのと同時に、なんだか複雑な心境でした。

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私は風邪でダウンモードでしたが、カミさんとカミさんの高校時代のバスケ部の友達とでお味噌を仕込みました。

うちの坊主も大豆をゆでる工程以外は、しっかりと楽しみながら手伝ってくれました。

完成は早くて年末年始。今年は、おやじの米の麹と海の精、そしていい大豆で仕込んだのできっときっと美味しいお味噌ができると思います。楽しみです。

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3日は家族で過ごそうということで、近所の裏山で遊ぶことにしました。

トレイル＆陶芸体験のワークショップの際には必ず通る、広町の森の一番大きな山桜に立ち寄ると大きな幹が折れていました。

きっと3月末〜4月の天候不順や風の影響で、折れたのでしょう。。残念ですが、自然の流れで致し方ないのかもしれません。

私も、この桜を見た後から調子が悪くなり、ゴールデンウィーク後半は喉、鼻水、熱っぽいという症状で風邪をひいてしまったようです。

健康が一番ですね。

w.（もう大丈夫）

（↑これはセクスィーなフレームです）

ゴールデンウィークは終わっちゃいましたが・・・

御成通りにオープンした新しい自転車屋さんに行ってきました。
なかなか面白い車種もあったりして、これからの展開が楽しみです。

店長のアダチさんも丁寧にいろいろと相談にのってくださります。

子供用の自転車も充実してましたよ〜。

w.

こんにちは。政府の基地移設問題に際して、改めて日米同盟って、どうよ？を日々悶々と考えているワタルガラスです。いよいよ大型連休スタートで、鎌倉は多くの観光客でにぎわっております！

今朝ほど、納品やら請求書を配ったりするために市内をチャリンコでまわっていたら、御成通りが楽しかったのでレポートします！

まず、最初に立ち寄ったのがこちらのお店。鎌倉産天然新わかめでお世話になっている天神丸の息子さんのyuukiくんからご紹介いただいた夏八木さん（鎌倉出身。現在奄美大島在住）の泥染コレクション展へ。

泥染はアジアで広く普及していた染め物の技法の一つで、日本では奄美大島が有名です。大島紬の深い茶色〜黒色に染まった着物はその代表です。夏八木さんは、その泥染に魅せられて奄美大島に移住し、今は現地で作品作りに取り組んでいます。

夏八木さんのブランド「MUDWESTERN」。その名の通り「泥染×ウエスタン」がブランドコンセプトです。

泥染したウエスタンシャツをベースに奄美大島の古典的な柄を組み合わせた独自のデザインのシャツやシャツドレスをメインに展開しています。

こちらは、お店のコレクション。デザインがかわいいですね。こちらの黒も泥染です。

これは、夏八木さんの新作。麻バッグ。こちらも泥染。使い勝手もよさそう。

こちらは泥染のトートバック。キャンバス地のトートを泥染したもの。自分用にひとつ購入しました。

そしてなぜか気分は奄美大島。今夏いっちゃう？

泥染をテーマにしたコレクション展はこちらのお店、ウラダナにて9日まで開催中です。

まだまだ御成レポートは続きます。

w.