2009年6月 3日

いえいえ、仕事中ですって。

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最高の酒を作る男とその酒に合わせて美味しい肴を作る男と閉店後の総菜店で密会。当日提供する酒をテイスティングしながら、それに合う肴のアイディアだし。

酒番K先輩の作るマティーニを3種類ほどティスティング。横山泰三さんが愛したマティーニのストレートアップと氷を入れたオン・ザ・ロック。

007で出てきたというボンドマティーニもついでにテイスティング。うん、おいしい!
(そのとき、偶然ラジオからボンドの主題歌が。。)

それ以外に「美味しい」バレンタインの水割りやノンアルコールのモヒートも。ずばり夏が来たっていう感じでした。

肴もいろいろとアイディアがあるようです。乞うご期待です☆

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w.

2008年8月25日

8月ですが、師走のお話をしてきました

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切り絵のようなステキな景色を望む、海辺のお宅にて。


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お!この御方は!


本日は葉山にて、【treep FILMS】の農本監督と白崎裕子さんらインズヤンズ組と、とある件で打合せをしてきました。来月からはじまる鎌倉コンテンポラリー膳 自家製うどん完全マスター講座(全3回連続講座)も募集開始日の当日で定員になりましたが、今年の年末にかけてさらに新しい取り組みがはじまりそうです!


我が家はオリンピックも14型のテレビ(ふるっ!)で見ましたが、これを機に大きなテレビ(出来れば薄いタイプ)を買わなくちゃです!


白崎さん、本日もおいしいおうどんご馳走様でした☆

w.