ユキです。新しいデジカメ
前回のブログUPより、だいぶ時間が経ってしまいました。
ほぼ1ヶ月。
その間にあった事ですが‥
まず、主人の両親が娘の4歳の誕生日を祝う為4泊5日の来星。
シンガポールでは誕生日の本人が回りの人々に振舞います。
大きなケーキを幼稚園に持ち込み、ランチの後、切り分けて食べ、
文房具やお菓子などを詰めたGoodie Bagをクラスメートに配ります。
クラスの皆の前で4本のろうそくの火を吹き消した娘の顔はとても嬉しそうでした。
やっと、4歳。
けど、もう4歳か～
と、しみじみ思います。
お誕生会も終わり、ほっと一息。
友人に誘われ、最近OPENした漫画喫茶に行ってきました。
シンガポールにもあるんですよ。
マンガに夢中で画像を撮るのを忘れましたが‥
「もやしもん」4巻～6巻まで読んできました。
2時間漫画読んで、10シンガポールドル（750円ぐらい）。
日本の相場より高い？安い？
また、時間を作って行きたいです。
その翌週には、シンガポールに住んで30年以上経つという日本人の料理研究家の方にシンガポールの家庭料理を習ってきました。
メニューは‥
乾燥白菜と肺骨のスープ
（肺骨とは豚のあばら骨とその周りの肉）
手前に見えるご飯の横にあるのが、そのスープです。
魚（シーバスorガルーパ）の蒸し物
台湾ブロッコリー（チャイニーズブロッコリー）のオイスターソースあえ
以上、3品でした。
乾燥野菜と肺骨のスープは独特の匂いがあって完食はできず。
蒸した白身のお魚はプリプリで美味しかった。
が、魚と一緒に蒸した乾燥野菜と塩漬けの野菜がやはり独特の風味で少ししか食べられず。
最後の台湾ブロッコリー（こちらでは似た野菜で「カイラン」があるが、カイランとは別物だそう。菜の花科の茎がコリコリした菜っ葉）のオイスターソース和えは自宅でもその後作りました。
オイスターソースはそのままではなく、フライパンでニンニクのみじん切りを軽く炒め、そこにオイスターソースを混ぜ、水で溶いてトロトロにして、軽く茹でた野菜にかける、と。
これはいいです！
野菜がすすみます！
お勧めです。
そしてそして！
デジカメが新しくなりました！！
CASIO様よりEXILIMをご提供頂いたのです。
今まで、日本を離れる前に父親から譲ってもらった厚さ4センチはあろうかというデジカメを使っていたので、最近の製品の薄さに驚いています。
頑張って楽しい画像をUPします！
ので、次回は週末家族で訪れたマウントフェーバーパークにある、蛇腹みたいな橋をご紹介します。
それでは～
