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(2008年3月3日発行)
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ツリープメルマガ_No.0123
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp
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□きょうは
□□うれしい
□□□ひなまつり



[目次]

1.【treep STORE】ホワイトデー特集スタート。〆切は10日(月)です。

2.【treep STORE】食の基本、お塩について。栄養士ゴトーのコラム

3.【treep WORKSHOP】陶芸体験付き鎌倉山お花見企画?参加者募集中☆


 おはようございます!本日も清清しい朝を迎えております、こちら湘南鎌倉
です。3月最初の月曜日ですね。元気ですぅかぁあああ〜!(猪木風)

そして今日は、おひな祭り。女性の方、またはお嬢様をお持ちのお父さん、お
母さんはお祝いをされるのではないでしょうか。

ひな祭りは日本古来から続く風習のひとつ。平安時代のお人形遊びなど、いく
つかの風習が組み合わさって、現在のひな祭りになったといわれています。
でも、厄を払って健やかな育ってほしい、美しく育って欲しいという気持ちは
いつの時代も変わらぬ親心なんですね。


みなさんも、素敵なおひな祭りをお過ごしください。



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1.【treep STORE】ホワイトデー特集スタート。〆切は10日(月)です。
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>> 紳士の皆様、バレンタインで贈り物をされた淑女の皆様、お待たせしました


 日本独特の習慣でもあるホワイトデー(笑)。バレンタインデーの御礼とし
て、また大切な方への気持ちを伝える日として。ツリープでは、マクロビオテ
ィックスイーツをはじめ、品質確かなギフトをご用意しました。

御礼を確約してくださったご主人、彼氏、お父さま、ご兄弟、上司、同僚、部
下の男性の皆様へ、下のメッセージとリンクの転送も大歓迎です。

       
「マクロビスイーツもいいけど、パシュミナカディストールでもいいわ」
http://www.treep.jp/store/cat_normal/whitedaygift08.html


ピュアな気持ちをお届けします。ツリープのホワイトデーギフト。〆切は10日。


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2.【treep STORE】食の基本、お塩について。栄養士ゴトーのコラム
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>> 今回のテーマは「塩」。自然塩を使ってますか?


ツリープスタッフの栄養士ゴトーです。本日のテーマは身近な調味料、塩につ
いてです。一言で塩といっても、岩塩・海塩などほかにもいろいろな種類があ
りますよね。

解毒作用のある塩は肉や野菜の鮮度を保って本来の味を引き出してくれる役目
や麺のツルツル・シコシコ感も塩が生地を引き締めて弾力性が増すことにより
出るそうです。

ご存知の通り、りんごの色素沈着防止の役目もしてくれています。意外にも塩
はいろいろと活躍してるんですね!

塩の活用法は食べることだけにとどまらずお風呂に入れる「塩入浴」は体内の
毒素を排泄し、血液循環を促し、体を温めてくれる効果があるそうです。また
コップ一杯の水に塩を2〜3g入れて、朝飲むと腸の中はこの水分の圧力で動か
され、便秘にもいいそうです。

塩の中でも、特にオススメなのはミネラルが豊富な自然塩です。自然塩には塩
化ナトリウムの他に、塩化マグネシウム、塩化カリウム、硫酸カルシウム、硫
酸マグネシウムなどの多種類のミネラルが含まれています。

(現在、食用として出回っている塩は純度の高い化学塩が多いです。)

せっかくなら体のためにもいい塩を選びたいと思いませんか?
富川シェフのマクロビ料理教室でも、アロハスフーズラボのお菓子に使用する
お塩も実は、自然塩。晴れた日には由比ガ浜からも見える伊豆大島の「海の精」
のお塩を利用しています。


最後に、ちょこっと宣伝です。実は、この塩も海の精なんです。
ウェブビーイングのお塩とハーブソルトのセットは手軽なギフトにも最適です。
http://www.treep.jp/store/cat_normal/natural_seasalt.html




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3.【treep WORKSHOP】陶芸体験付き鎌倉山お花見企画?参加者募集中☆
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>> 大人気、トレイルウォーク&陶芸体験。3月はお花見も楽しみます♪

 3月となり里山にも春の気配が濃厚となって参りました。今月はいつもの極
楽寺〜鎌倉山〜広町の森のトレイルウォーク+好きな作品が作れる陶芸体験の
後にお花見を開催いたします。


【お花見企画概要】

日時:3月23日(日・大安)16時頃〜20時頃
会場:kamakura山陶芸工房(晴れれば屋外です)※鎌倉山は桜の名所です。

献立:鎌倉産野菜のオイルフォンデュ、今年最後の牡蠣BBQほか☆
会費:実費2,000〜3,000円程度


昨秋の秋刀魚BBQに続き、二回目となるオフ会?です。個性豊かな参加者の皆
様と桜の下でお話できることを楽しみにしております。


参加希望の方は、3月23日のトレイルウォーク&陶芸体験にエントリー!
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/ceramic0803.html




*-*-*-*-*-*-* その他募集中のワークショップ *-*-*-*-*-*-*


▽3月22日(土)

今さんのタオヨガ第一弾。週末の朝、鎌倉でカラダをほぐし自身の気のめぐり
を良くするワークショップに参加しませんか。基本的な型を覚えれば、ご自宅
でも継続できます。

自分の「気」をコントロールできる術を学ぼう。
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/taoyoga08.html




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 先日、家族で丹沢まで出かけてきました。前から気になっていた「大山」ま
で足を伸ばし、少し散策をしてきました。

着いたのも午後だったので、あまりゆっくりは巡れなかったのですが、とても
空気がキレイで、鎌倉からクルマで1時間ちょっとでこんな場所があったんだと
驚いてしまいました。

お土産に買った豆腐がめちゃくちゃ絶品でした。丹沢水系のおいしい水の恵な
のでしょうね。

機会があれば【treep WORKSHOP】番外編として、トレイルウォーク&温泉企画
などいいかもですね〜。


丹沢大山国定公園、県立丹沢大山自然公園
http://www.kanagawa-park.or.jp/miyagase/tanzawa.htm

(ヨシハラ)


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ていただける、鎌倉・江の島地域のお店を募集しております。
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