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(2008年6月18日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp
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□ウキウキ!
□□夏休みの予定
□□□決まりましたか?



[目次]

1.【treep KYOTO】京都日和(仮)はじまります&読者の皆さまへお願い

2.【treep STORE】あの限定商品が残り10台&夏の新商品の予告でっす♪

3.【treep WORKSHOP】7月の富川さんのお料理&スイーツ教室予約開始☆




 こんにちは。鎌倉・湘南はここ数日、梅雨の中休みといった様子で夏日が続
いています。紫陽花もやや疲れ気味といった様子でしょうか。

夏の高校野球地区予選がはじまった沖縄は、もう既に梅雨明けしたそうですが
関東地方の梅雨はこれからが本番。夏本番までは恵の雨を楽しみましょう。



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1.【treep KYOTO】京都日和(仮)はじまります&読者の皆さまへお願い
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>> 京都在住の方、京都に詳しい方、情報をお寄せください!


 iTunesの地域情報/トラベルで上位ランキング快走中のオリジナル動画番組
「鎌倉日和」が、遂にこの夏〜秋にかけて京都に遠征することが決定しました!

制作は日本を代表する時代劇「水戸●門」を手がけるプロダクション。彼らが
本気で作るゆるゆる番組。京都編もゆるゆる加減全開で撮影に望む予定です。

現在、まだまだ企画進行中なのですが、読者の皆さまにお願いがあります。


【ここがおススメ。私の京都スポット】
このようなスポットをご存知でしたら教えてください。


◎世界遺産やけど、意外に静かで寛げる神社仏閣はこちらどす。

◎ヘルシーな和食やカフェなら、こちらどす。

◎フォトジェニックな路地なら、こちらどす。

◎新案内人(レポーター)に最適な女性なら、私どすえ。



↓京都に詳しいあなたからの情報をお待ちしております。
info@treep.jp までメールにてご連絡ください。ご協力ありがとうございます





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2.【treep STORE】あの限定商品が残り10台&夏の新商品の予告でっす♪
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>> 期間限定のマクロビオティックスイーツが残り10台で販売終了です。


 先日発売開始したばかりのイチジクとイチゴの豆腐シフォンにたくさんのご
注文ありがとうございます。こちらの商品と一緒にご購入くださった方も多い
マクロビオティックフルーツケーキがいよいよ販売終了となります。
この機会を逃すと次回はまた来年?お早めにご注文ください。


↓濃厚なフルーツとナッツがしっとりとした生地にたっぷり。
http://www.treep.jp/store/cat_normal/macro_furuits.html




>> バラッツさんがカディーのブランドを立ち上げます。


 【treep STORE】でもお馴染みのアナンさんのカレー粉を扱うアナンファミ
リーの長男バラッツさん。彼がこの夏インド産の伝統的かつスタイリッシュな
カディーを紹介するブランド「Kadina」(カディーナ)を立ち上げます。

ツリープでは、そのKadinaの商品から夏にぴったりのクラシックなデザインの
カディーストールを期間限定で来週から販売します。

インド綿を手紡ぎし手織りしてできた軽く柔らかい生地は、魔法のようにいろ
いろなものを包みこむ万能布です。


 ▽使いかたはあなた次第。例えばこんな使い方も!

 ・肩にかけたり、首にまく→ストールやショールとして
 ・海辺に1枚→タオルやシートとして
 ・赤ちゃんにもぴったり→シーツやタオルケットにも
・インテリアにも→テーブルクロスにも♪


サイズは150センチ×70センチ。夏の限定販売では、白い生地に青いラインが
端に入っているタイプと青の太いボーダー柄の2種類を販売します。どちらも
かっこいい&かわいい自信ありのデザインです。

販売価格は5,200円(税込み・送料別)です。どうぞお楽しみに。



【treep TALKS】バラッツさんってこんな人。もうすぐ結婚!おめでとー。
http://www.treep.jp/kamakura/treep_talks/talks04_anan.html


アナンさんのカレー粉やお豆も美味しいです。
http://www.treep.jp/store/cat_normal/anans_curry.html



>> 安全でおいしいEM栽培の夏野菜(三浦産)の販売を再開します。


 多くのお問い合わせをいただいておりましてEM栽培の地元三浦半島の夏野菜
の販売再開が決定しました。また今年も高級すいか黒太陽やメロンなどの販売
も予定しておりますので、ご期待ください。野菜は来週からの販売開始です。



↓EM栽培野菜ってなに?(去年の販売ページです。)
http://www.treep.jp/store/cat_normal/em_yasai.html




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3.【treep WORKSHOP】7月の富川さんのお料理&スイーツ教室予約開始☆
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>> お待たせしました!富川さんのワークショップ先行予約受付開始です。


 青森では2日間で60名の方にマクロビオティック×フレンチ料理の美味しさ
と楽しさを伝えてきた富川さん。なんと教室の様子は地元の新聞にも掲載され
たそうです。料理教室のあとの地元の居酒屋や温泉もよかったそうです!

その富川さんを講師に迎えマクロビオティック料理の基礎的な要素とシェフの
手さばきや技術を学べるワークショップを7月も鎌倉で開校いたします。


○富川シェフの普段使いのマクロビオティック料理講座


開催日時:7月26日(土)、27日(日)両日ともに10:20〜14:00
集合会場:鎌倉市農協連即売所(集合)、ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:5,000円(お一人・消費税込み)


▽7月のメニューはこちら!

◎赤パプリカの玄米ピラフカレー風味詰めのオーブン焼き
半割りにした赤パプリカにカレー風味の玄米ピラフを入れてオーブンで焼きま
す。赤パプリカは火が入ると甘みを出すのでそれと玄米ピラフがよく合います。

◎テンペの生春巻き
テンペという大豆発酵食品を照り焼きにして鎌倉野菜のサラダと共に巻きます。
特製タイ風たれで召し上がれ。

◎ズッキーニのトマトソース煮
鎌倉の連売ではズッキーニがたくさん出回ります。これをおいしいトマトソー
スで軽く煮込みます。このソースを覚えると応用がたくさんできます。


↓夏はカレー!玄米カレーって・・・美味しそう!
https://www.treep.jp/tomikawa_ws.html




○富川シェフ 夏のマクロビオティックスイーツ創作講座


開催日時:7月26日(土)、27日(日)両日ともに15:30〜18:00
集合会場:ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:4,200円(お一人・消費税込み)


▽7月のメニューはこちら!

◎全粒スポンジで作るトーフサワークリームサンドケーキ キウイ飾り
全粒粉でスポンジを作り、薄くスライスしてクリームチーズ風のトーフクリー
ムを挟んで表面にキウイを飾ります。

◎オレンジのゼリー
オレンジの果肉とジュースを寒天でゼリーに仕立てます。今回は棒寒天を使い
ます。棒寒天の扱いも学びましょう。

◎豆乳杏仁豆腐
豆乳であっさりと杏仁豆腐を作ります。ひみつはオーガニックのバニラエッセ
ンス?白い杏仁の上には、朱色のクコの実を浮かべてどうぞ。


↓和洋中の3品が学んで食べれるって嬉しいですね。
https://www.treep.jp/sweetsws.html




>> 他にもユニークな体験講座開催中♪散策の日程と合わせてご参加ください



○江の島ヨット体験 (7/6)

地球上でもっともシンプル且つパワフルなエネルギーの一つである風を帆で受
け止め、推進力に変えて大海原を走るヨット。海の青さや波、風、そして魚の
影・・・ヨットに乗りながら豊かな自然を目で見て肌で感じことができる貴重
な体験や、海の上での会話は、なぜかとてもリラックスしていて日常を忘れて
しまう効能もあるようです・・・。

↓いよいよ海開き。夏の湘南で思いっきり楽しみましょう。
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/yacht08.html



○トレイルウォーク&陶芸体験(7/13)

鎌倉の広町緑地のトレイルウォークと鎌倉山の工房での陶芸を通じ、日常の喧
騒からエスケープ。自然に触れ、無心で物を造る時間を楽しみませんか?

初夏の一日、森の中を歩き、自然を感じ、土に触れ、そして物をつくる。贅沢
な「大人の自由時間」、ご一緒しましょう。

↓梅雨時期最後のトレイルウォーク。美しい夏の森を歩きましょう。
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/ceramic0807.html





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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]


 湘南オープンウオータースイミングをご存知でしょうか。今年で4回目を迎え
るこの大会。簡単に言うと遠泳大会です。ヨシハラは2004年の大会で由比ガ浜
から江の島(腰越)までの5キロを泳ぎました・・・(若かったです。)

今年は8月9日、10日に開催されるそうです。コースも増え、江の島周遊コース
なんてのもあり楽しめそうですよ。また出たいな・・・出ちゃおうかな。締め
きり今月末日だそうです。


↓笹川財団 湘南オープンウォータースイミング オフィシャルサイト
http://www.ssf.or.jp/ev_sow/index.html


(ヨシハラ)


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鎌倉ツリープでは、ホームページへの広告掲載や、【treep STORE】へ出店し
ていただける、鎌倉・江の島地域のお店を募集しております。
こちらからお気軽にお問い合わせください。
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