旅と暮らしを紡ぐツリープ。鎌倉・江の島のお祭・神社・お寺・レストラン・カフェ等 旬な観光情報をお届けします。
 
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(2006年5月28日発行)
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ツリープメルマガ_No.019
──────────────────────────────――――― 〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp/
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□天気も
□□あなたも
□□□はっきりしてよ、もう。


[目次]

1. 6月上旬の鎌倉カレンダー
2.【treep STORE】匠の技をご家庭に 鎌倉菊一の包丁・鰹節削り器
3.【treep WORKSHOP】大人気の食育講座 ご好評につき開催日追加決定!
4.【鎌倉日和】第四話 配信開始 hiyoriが立ち寄るスタンドバーとは?


 なかなかスッキリしないお天気が続きますね。九州地方は26日に梅雨入りし
たそうです。今年の5月は例年に比べて日照時間が60%しかないのだとか。そ
れだけに晴れの日は本当に貴重ですよね。今日は日曜日ということもあって、
鎌倉の海ではたくさんのサーファー達が波を楽しんでおりました。

気候の良いこの時期は、遠足や修学旅行で小中学生がたくさん鎌倉を訪れてい
ます。お寺や神社をぶらぶらしていると、子どもたちに記念写真のシャッター
を頼まれることもしばしば。ファインダー越しに見る無邪気な笑顔になんだか
こちらまで嬉しくなってしまいます。

もうすぐ6月。梅雨入りする前にぜひ遊びにきて下さい。


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1. 6月上旬の鎌倉カレンダー
───────────────────────────────────

 いよいよ初夏のお祭りシーズンの到来です。五所神社例祭はお神輿を担いで
海に入って行く鎌倉ならではの迫力満点のお祭りです。その他にも毎週末のよ
うにお祭りが開催されます。イベント情報をチェックしてお出かけ下さい。


▽6月3日(土)

葛原岡神社例祭(くずはらおかじんじゃれいさい)
場所: 葛原岡神社
時間: 11時〜


▽6月7日(水)

今宮例祭(いまみやれいさい)
場所: 鶴岡八幡宮
時間: 10時〜


▽6月10日(土)

蛍放生祭(ほたるほうじょうさい)
場所: 鶴岡八幡宮
時間: 19時〜


▽6月11日(日)

五所神社例祭(ごしょじんじゃれいさい)
場所: 五所神社
時間: 10時〜大祭式典、11時〜神幸祭
   (式典後はお神輿が町を練り歩き、海に入ります)


↓6月のイベント詳細はこちら。
http://www.treep.jp/2006/05/calendar0606.html#3



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2.【treep STORE】匠の技をご家庭に 鎌倉菊一の包丁・鰹節削り器
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 最近ではだいぶ減ってしまった「研師(とぎし)」の存在。研師という職業、
みなさんご存知ですか?鎌倉にはよく知られた研ぎ屋さんがあります。その名
も「菊一伊助商店」。「菊一さん」の愛称で親しまれています。

菊一さんでは包丁を始め、ハサミやおろし金などの日常の身近な刃物類を数多
く扱っており、購入したものから持ち込んだ愛用品まで丁寧に研いでくれます。
良いものを長く使うために、研師の存在は不可欠なのです。


道具にこだわる人のために、菊一さん推薦の2種類の包丁と昔懐かしい鰹節削
り器を【treep STORE】にて取り扱うことになりました。本物志向の人に使っ
てほしい手仕事道具の逸品です。父の日にこんな粋な贈り物はいかがですか?


○鎌倉菊一厳選・はがね包丁(9,970円)
http://www.treep.jp/store/2006/05/kikuichi_houchou_steel.html

○鎌倉菊一厳選・ステンレス包丁(6,800円)
http://www.treep.jp/store/2006/05/kikuichi_houchou_stainless.html

○鎌倉菊一厳選・鰹節削り器(10,500円)
http://www.treep.jp/store/2006/05/kikuichi_katsuobushi.html



毎日の料理に欠かせない道具だからこそ、愛着を持って長く使える本物を。
↓菊一伊助商店の紹介はこちら。
http://www.treep.jp/2006/05/kikuichi.html



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3.【treep WORKSHOP】大人気の食育講座 ご好評につき開催日追加決定!
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○伏島多佳子さんによる日本人の「食」をまじめに楽しく考える食育講座


▽米味噌作りワークショップの報告

 去る5/20(土)・27(土)、味噌作りのワークショップを開催しました。
まな板や包丁を使う料理実習と違って、こねたり丸めたりとまさに手仕事。
しかも共同作業ということで楽しくおしゃべりしながら手を動かして、コミュ
ニケーションもいつの間にか深まります。

今のおばあちゃん世代にとっては、味噌は買うものではなく作るものだったと
か。きっと家族やご近所同士で集まって、こんなふうにおしゃべりしながら毎
年味噌を作って、絆を深めていったのではないかしら?と想像してしまいまし
た。それほど手作業って意味の深いものなんですよね。

素手でしっかりと気持ちを込めて素材に触れていくことで、美味しさもきっと
UPするはず。半年後の出来上がりが楽しみです。


大好評だった味噌作り。みなさんが楽しそうに、そして活き活きと取り組む姿
を見て、もっと多くの人に経験してもらいたいと切実に感じました。ぜひまた
機会を作りたいと思っています。


▽次回ワークショップのお知らせ

伏島先生による講座と実習・第3弾「季節に合った食事をいただこう」がいよ
いよ開催されます。ご好評により残席わずかとなってしまったので、開催日を
追加いたしました!ご予約はお早めにどうぞ。


開催日:6/17(土)定員10名(残席わずか!)
     7/ 1(土)定員10名(まだ余裕あります)
参加費:3,150円
会場:アトリエ・ツリープ

↓「季節に合った食事をいただこう」の詳細・お申込みはこちら。
http://www.treep.jp/workshop/2006/05/japanese_slowfood3.html


↓伏島先生による講座と実習、第一回目・第二回目の報告はこちら。
http://www.treep.jp/workshop/03/

↓ワークショップ会場「アトリエ・ツリープ」の紹介はこちら。
http://www.treep.jp/workshop/2006/04/treep_atelier.html



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4.【鎌倉日和】第四話 配信開始 hiyoriが立ち寄るスタンドバーとは?
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 江ノ島電鉄ホームページと共同で配信しているインターネット限定オリジナ
ル番組「鎌倉日和」の第四話の配信がスタートしました。

今回は、鎌倉宮をスタートし、またもや駅裏の御成通り商店街のお店を巡りま
す。北欧系の商品セレクトが充実している雑貨屋さんや天然酵母のパンの老舗
KIBIYAベーカリーに立ち寄った後・・・締め括りはなぜか日本酒?

第3話にも登場した高崎屋本店の裏手で営業するスタンドバーで旬な生酒を
いただきました。

hiyori、実はお酒大好き・・・なのでしょうか。


ところで、この「鎌倉日和」ですがiTunesのPodcastingトップページにて紹介
されており、総合ランキングも急上昇中です。
(本日現在なんと23位☆)


ぜひ、iTunesにて登録の上、ダウンロードしてお楽しみください。


↓鎌倉日和 -春のお散歩日記 その4- はこちら。
http://www.treep.jp/2006/05/kamakurabiyori_004.html



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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

先日、江の島をお散歩してきました。
江の島は天気の良い日にぶらぶらするのにちょうど良い広さなんですよね。

海の風を感じ、美味しいものを食べ、島民?のおばあちゃんと話し、
こんな一日っていいな〜、としみじみ感じてしまいました。
観光地というイメージは強いけど、実際すごく庶民的な雰囲気を醸し出してい
ます。

余談ですが、江の島に行ったらぜひ「生しらす」食べてみてくださいね。
生しらすは逃げ足が早く、すぐに売切れてしまいますので。。



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○住所_〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-5-12 由比ガ浜フラッツ201
○発行責任者_吉原亘
○著作権_treepに登録される著作物(文書、資料等)に係わる著作権は特別の
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