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(2009年2月20日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
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□花粉症の方
□□薬以外の対処法
□□□教えてくださいー。



[目次]

1.【treep KAMAKURA】今週末は由比ガ浜まちかどフェアが開催されます☆

2.【treep STORE】由比ガ浜の二つの老舗「菊一」「笹屋」商店よりお知らせ

3.【treep WORKSHOP】富川シェフ3月の料理&スイーツ先行予約受付開始!




 こんばんは。関東地方を発達した低気圧が過ぎてゆきました。湘南は久し振
りのまとまった雨でした。鎌倉はお昼過ぎに止み、現在はとても美しい夕暮れ
を迎えております。皆さんの働く街、住む街はいかがですか?この後、北日本
では冬型が強まる予報です。ご注意ください。

湘南地域、週末は天気も回復する予報です。梅もキレイに咲く鎌倉、江の島に
お出かけください!



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1.【treep KAMAKURA】今週末は由比ガ浜まちかどフェアが開催されます☆
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>> 今週末は由比ガ浜通りで新しいイベントが開催されます!


 歴史の街鎌倉の中でも由緒ある商店街として現在も老舗から新しいお店が立
ち並ぶ由比ガ浜商店街。今週末、その商店街が主催する新しい催し「由比ガ浜
文化祭 まちかどフェア」が開催されます。

由比ガ浜エリアのお店や公民館を会場に人力車ワンコイン試乗や梅甘酒の無料
サービス、かまくら似顔絵同好会のお子様の似顔絵サービス(400円)など
ユニークな企画が沢山あるそうです。

普段、通り過ぎてしまう方もこの機会にゆっくりと由比ガ浜通りを歩いてみて
はいかがでしょうか?


詳細は、鎌倉由比ガ浜商店街振興組合のホームページで。
http://www.yuigahama-st.com/information/machikado_index.html




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2.【treep STORE】由比ガ浜の二つの老舗「菊一」「笹屋」商店よりお知らせ
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>> 人気の鯵切り包丁が遂に値上げ。在庫限り9,450円。新価格は12,600円!


 創業100年を超える老舗研ぎ専門店「菊一」商店さんよりご連絡です。鋼材
の原材料値上げの影響で、鯵切り包丁が在庫限りでお値上げとなることになり
ました。現在の価格は9,450円。新価格は25%アップの12,600円となります。

実は店舗では既に新価格での販売となっております。【treep STORE】のお客
さまを対象にした限定対応となります。現行価格は在庫(数本)限りとなり
ますので、どうぞお急ぎください。

こちらの包丁は刃物の名産地大阪府堺市で作られたステンレス製の鯵切りです。
全長23cm、刃渡り11cm、柄長さ11cm、重さ85と扱い安いサイズで、ご自宅で
小さめの魚を下ろすのにぴったりの包丁です。


もちろんしっかりと研いで、また名入れも無料にて対応いたします。ご自宅用
またはギフトにもぴったりの包丁です。お値上げの前にぜひどうぞ。


鎌倉菊一厳選・鯵切包丁 詳細はこちら
http://www.treep.jp/store/cat_normal/kikuichi_ajikiri.html




>> 専門店笹屋の厳選無農薬、減農薬玄米、分搗米。半年定期で玄米T贈呈☆


 こちらも由比ガ浜で創業90年を超える鎌倉の老舗米専門店「笹屋」さん。
日本全国から厳選した平成20年度産の無農薬栽培米、減農薬栽培米10種をお手
ごろな価格で販売いたしております。

春を迎えデトックスシーズンには玄米を。少し温かくなってきたら分搗き米と
毎月指定できる半年間定期コースも人気です。

もちろん1回でのご購入も大歓迎。鮮度のよいお米を発送直前にご指定の通り
精米し、お届けいたします!



○「春だお米を食べよう!」緊急キャンペーン

メルマガ読者に限り2月末日までに定期コースをご注文なら、【treep STORE】
オリジナルの玄米Tシャツと炊飯には欠かせないミネラルたっぷりの自然海塩
【海の精】70gをもれなくプレゼントいたします!
通信欄にプレゼント希望とご明記ください。


笹屋の無農薬、減農薬玄米、分搗米 詳細はこちら
http://www.treep.jp/store/cat_normal/brownrice.html


玄米Tシャツ(オーガニックコットン製)はこちら
http://www.treep.jp/store/cat_normal/genmait.html




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3.【treep WORKSHOP】富川シェフ3月の料理&スイーツ先行予約受付開始!
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>> 早春にぴったりのヘルシーメニュー&ヘルシースイーツです☆


 葉山在住ナチュラリスト富川シェフの3月の料理講座とスイーツ講座のご案
内です。今月の講座も満員となっております。お早めにお申込みください。



○富川シェフの普段使いのマクロビオティック料理講座


開催日時:3月28日(土)、29日(日)両日ともに10:20〜14:00
集合会場:鎌倉市農協連即売所(集合)、ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:5,000円(お一人・消費税込み)


▽早春3月のメニューはこちら!


◎玄米と麦のリゾット トーフサワークリーム添え
玄米と麦を固めのおかゆに炊いて調味した具と合わせるちょっと変わった作り
方にしました。トーフサワークリームがポイントです。

◎椎茸のレンコンファルシー葛あんかけ
生椎茸に調味したレンコンのすりおろしを詰めて蒸し上げます。真ん中に梅干
をのせて葛のあんかけで仕上げます。

◎ひじきパコーラ
ひじきをインド風てんぷらにして作ります。ちょっとカレー風味です。


↓只今より先行予約受付スタート。満員必至ですのでお急ぎください。
https://gt106.secure.ne.jp/~gt106080/tomikawa_ws.html




○富川シェフ 早春のマクロビオティックスイーツ創作講座


開催日時:3月28日(土)、29日(日)両日ともに15:30〜18:00
集合会場:ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:4,200円(お一人・消費税込み)


▽3月のメニューはこちら!

◎苺のショートケーキ
抹茶のスポンジと玄米クリームを挟んで

◎アーモンドテュイル
フランス語でテュイルは瓦のこと、薄く焼き上げたものです。

◎紅茶のババロア
レモン風味の穀物コーヒースポンジを中に入れてある紅茶風味のババロアです。


↓自宅で作れる冬のヘルシースイーツを学びましょう。先行予約受付開始!
https://gt106.secure.ne.jp/~gt106080/sweetsws.html





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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 先週末の日曜日に海の精の村上社長の出版記念講演会にいってきました。
あらためてお塩の大切さ、重要性を再認識した一日でした。

そして今年はスタッフ研修という名目で伊豆大島の海の精工場に行こう!とい
うことを決意しました。やっぱり現場を見てみたいです。焼酎もきっとうまい
んです!(富川さん、いきましょー)

伊豆七島繋がりで言えば、自分は鎌倉に来る前は「青ヶ島」という東京都の離
島に住んでいたんですが、その話をすると海の精の役員の方に「佐々木 ベジ」
知っている?と聞かれました。

佐々木ベジさん、青ヶ島出身でマクロビアンのお父上は有名な方だったそうです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%90%E3%80%85%E6%9C%A8%E3%83%99%E3%82%B8

おー、実業家なんですね。すごい人だなー。ご兄弟のお名前もスゴイな。。
経営されている会社ではなんと自然食手当てもあるそうです!見習わねば!!


(ヨシハラ)



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○著作権_treepに登録される著作物(文書、資料等)に係わる著作権は特別の
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