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(2009年3月30日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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ツリープメルマガ_No.0210
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp
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□鎌倉も
□□いよいよ
□□□桜の季節です



[目次]


1.【treep KAMAKURA】ブラジル/インド/鎌倉を繋ぐ音楽イベントのご案内

2.【treep STORE】超レア、減農薬のもち米(玄米)を限定で販売します!

3.【treep WORKSHOP】富川シェフ4月の料理&スイーツ講座先行予約受付開始




 この週末は、高速道路の値下げ(ETCを利用した休日割引)の影響は大勢の
観光客で賑わった鎌倉・江の島でした。天気は良かったものの、気温は低めで
したね。桜も開花したばかりで見頃には少し早かったようです。

今日も朝から快晴で温かくなってきました。桜も徐々に三分咲き、早いところ
では五分咲きとなってきました。今週末までもってくれるといいですねー。

では、今日もメルマガをお届けします。最後までどうぞお付き合いください。



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1.【treep KAMAKURA】ブラジル/インド/鎌倉を繋ぐ音楽イベントのご案内
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>> 4/26(日)、選挙のあとは光明寺でマントラミュージックを愉しもう。


 NPO法人ルートカルチャーよりご案内です。4月26日(日)、鎌倉市材木座の
光明寺を舞台に世界から注目を集めるブラジル人デュオ・ヘナート・モタ&パ
トリシア・ロバートによる、マントラをテーマにしたセッションライブです。

オープニングには、ヴェーディックチャンティング(マントラ)のセレモニー
もあり、短いマントラを取り入れた簡単なヨガも行いながら、ライブ前にリラッ
クス。伝統的なマントラそのものを体験できる貴重な機会となります。

当日は鎌倉市議会選挙の投票日。投票のあとにお出かけください!


詳細はこちら。予約受付開始!
http://rootculture.jp/2009/03/426_1.html



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2.【treep STORE】超レア、減農薬のもち米(玄米)を限定で販売します!
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>> 全国的にも生産が激減するもち米の中でも珍しい減農薬栽培のもち米です。


 由比ガ浜の老舗米店笹屋さんが卸を通じ生産者の方にお願いして、数量限定
で入荷した減農薬栽培のもち米を販売させていただけることになりました。

年々需要が低迷し生産量が減るもち米。減農薬栽培のこがねもち(品種)は一
般にはなかなか流通せず、高級料亭など一部の取引先など限られたところでし
か食べられない最高級のもち米です。

春のお祝いのシーズンに、お赤飯、おこわ、ちまき、おはぎを作って家族や仲
間と一緒に味わってみませんか?

【treep STORE】分に90KGを分けていただきました。完売必至ですので、ぜひ
お早めにお買い求めください。なお笹屋さんには入荷しておりますので、ご予
定に合わせてすぐに出荷いたします!


◎平成20年産 新潟県長岡産 品種こがねもち

農林水産省の基準で農薬の使用量を半分に減らして丁寧に育てられた減農薬栽
培のもち米です。もちろん玄米でも精米でも美味しいです。
価格は2キロ1,890円(消費税込み・送料別)でお届けいたします。


只今よりメールマガジン会員限定で先行受付を開始します。下のリンクよりご
注文ください。(カート画面にリンクします。)


○平成20年度産 減農薬栽培もち米・玄米 [新潟県産・こがねもち](2kg)
http://sv16.eshop-do.com/program/cart/cart.php?sid=ns60304&pid=sasaya-21

○平成20年度産 減農薬栽培もち米・精米 [新潟県産・こがねもち](2kg)
http://sv16.eshop-do.com/program/cart/cart.php?sid=ns60304&pid=sasaya-22



>> 大変お待たせしております、鎌倉産天然わかめ出荷再開です!


 今月上旬にお申込みいただきましたお客さまにもまだお届けが遅れておりま
す鎌倉産天然わかめ。長引く天候不良でようやく先週末より漁が再開され本日
夕方以降入荷いたします。お待ちいただいているお客さまには大変ご迷惑おか
けしました。

そしていよいよ今年の漁もまもなく終了となります。来年まで待てない方、ぜ
ひお早めにお申込みください。


鎌倉産天然新わかめ
http://www.treep.jp/store/cat_normal/wakame07.html




>> 人気のセレクト雑貨店Dahliaさんから再入荷のお知らせ


 毎年人気の丸かごが入荷いたしました。手持ちの部分までしっかりと編まれ
ているのでとても丈夫です。お部屋での収納やお出かけのお供に。可愛らしい
丸いデザインなので天井から吊るして飾ったりしても絵になります。


アフリカ(ブルキナファソ)の丸カゴ
http://www.treep.jp/store/cat_normal/dahlia_07summer.html




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3.【treep WORKSHOP】富川シェフ4月の料理&スイーツ講座先行予約受付開始
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>> 春にぴったりのヘルシーメニュー&ヘルシースイーツです☆


 葉山在住ナチュラリスト富川シェフの4月の料理講座とスイーツ講座のご案
内です。季節の食材を使ったヘルシーメニューをご提案します。



○富川シェフの普段使いのマクロビオティック料理講座

開催日時:5月25日(土)、26日(日)両日ともに10:20〜14:00
集合会場:鎌倉市農協連即売所(集合)、ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:5,000円(お一人・消費税込み)



▽春到来、4月のメニューはこちら!


◎絹豆腐ムースのキャベツファルシー
絹豆腐をムースに仕立てたものを新キャベツに包んで作るフワフワのロール
キャベツ。豆乳粒マスタードソースでまろやかな美味しさに仕上げます。

◎筍の前菜
春を代表する野菜筍を中華風にアレンジした一品。青菜と和えてサラダに、ま
た麺類に添えるとなんと○○○○になる万能な前菜です。

◎炙り油揚げのサラダ ごまドレッシング
カリッと香ばしく炙った油揚げが春野菜のアクセントに..。シェフ自慢のごま
ドレッシングとの相性抜群サラダを美味しく仕上げるコツも実習しましょう。


上記3品に玄米ごはんとお味噌汁もつけていただきましょう!

↓只今より先行予約受付スタート。満員必至ですのでお急ぎください。
https://gt106.secure.ne.jp/~gt106080/tomikawa_ws.html




○富川シェフ 春のマクロビオティックスイーツ創作講座


開催日時:4月25日(土)、26日(日)両日ともに15:30〜18:00
集合会場:ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:4,200円(お一人・消費税込み)


▽春唐来、4月のメニューはこちら!

◎シナモンロール
天然酵母を使用して作るシナモンロール。パンを作ったことのない方でも簡単
に作れます。

◎抹茶白餡サンドケーキ
風味のよい抹茶スポンジに米飴や玄米甘酒を使用して作る白餡をサンドした穏
やかな味わいのケーキです。豆の煮方や穀物の甘味についてのお話も。

◎苺のババロア
苺の甘さと酸味が口の中に広がる文句なしの美味しさです。手軽に作れる苺の
ソースを添えていただきます。


↓自宅で作れる春のヘルシースイーツを学びましょう。先行予約受付開始!
https://gt106.secure.ne.jp/~gt106080/sweetsws.html



そのほか現在、参加者募集中の【treep WORKSHOP】はこちら!
http://www.treep.jp/workshop/




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 昨日の富川シェフの料理教室に、6月公開予定の映画eatripの監督野村友里
さんが来てくださいましたー。当日自分も通勤中に聴いていたJ-waveのラジオ
番組を終えて駆けつけてくださったのです!


いっしょに実習して、試食して、映画の宣伝をしてゆかれましたー!笑


その模様はこちら!
http://www.treep.jp/blog/wyoshiha/

映画 eatrip のウエブサイトはこちら。友達誘って観に行きましょう!
http://www.eatrip.jp/


(ヨシハラ)


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鎌倉ツリープでは、ホームページへの広告掲載や、【treep STORE】へ出店し
ていただける、鎌倉・江の島地域のお店を募集しております。
こちらからお気軽にお問い合わせください。
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