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(2009年10月14日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp
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□材木座光明寺にて
□□お十夜祭開催中!
□□□夜のお散歩しませんか?


[目次]

1.【treep KAMAKURA】18日(日)は第2回 鎌人いちばへ行こう!

2.【treep STORE】2年ぶりの緊急入荷決定。小豆島産オリーブ新漬販売開始

3.【treep WORKSHOP】白崎さんの鎌コン膳、お申し込み受付けスタート♪




 おはようございます。3連休いかがお過ごしでしたでしょうか。鎌倉・江の
島はずっと天気もよく連休中は大勢の観光客の方で賑わっておりました。

そして、11日(日)に青山ブックセンター本店にて開催された白崎裕子さんの
お話会にお越しいただきました皆様、ありがとうございました。おかげさまで
満員御礼の中、白崎さんの「料理とは何か?」「料理ができるようになる訓練
法」など面白く、ためになるお話を楽しんでいただけたのではないでしょうか。

当日発表がありましたが、いよいよ来年2月にはWAVE出版から白崎裕子さん
初のレシピ本も発売が決定されたそうです。お話会もぜひ第二弾を企画したい
と思います。お楽しみに!




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1.【treep KAMAKURA】18日(日)は第2回 鎌人いちばへ行こう!
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>> 今週末の鎌倉・江の島のイベント情報をお伝えします。


▽10月18日(日)

○ 鎌人いちば
7月にスタートした鎌人いち場の第二回。海浜公園内にフリーマーケットや各
種ワークショップ、文化交流の場、ショップやNPO団体の活動紹介などたくさ
んのお店が出店します。「鎌人(かまんど)」とは、鎌倉が好きな人・鎌倉を
つくる人という意味の造語で、単にモノを売り買いするだけではなく、さまざ
まな人々との出会いや情報交換、コミュニケーションができる場所を目指して
います。

時間:9:00 〜 16:00
場所:鎌倉海浜公園由比ガ浜地区
アクセス:江ノ電・和田塚駅より徒歩5分、JR鎌倉駅より徒歩15分


○新月バー
満月ワインバーが好評の惣菜屋が、新月の夜も立ち飲みバーに変身。由比ガ浜
のバーTHE BANKの初代バーテンダーが、新月の晩だけカクテルを作りにやっ
てきます。かつて鎌倉文士が酒を酌み交わしたのと同じカウンターで、美味し
いカクテルとつまみはいかが?

時間:17:00 〜 23:00
場所:鎌倉惣菜(鎌倉市小町1−5−14)
アクセス:鎌倉駅東口から徒歩3分。


神無月の鎌倉・江の島の行事イベント情報はこちらのページで!
http://www.treep.jp/kamakura/cate_calendar/calendar_0910.html




>> オーストラリア発祥のエコなギフトと言えば、グリーンスティック!


 鎌倉のバッファローレコードさんが展開するグリーンスティックのウエブが
リニューアルしました。野菜シリーズも登場し、ますます使いやすく進化して
います。エコなプチギフトとしていかがですか?

http://greensticks.jp/




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2.【treep STORE】2年ぶりの緊急入荷決定。小豆島産オリーブ新漬販売開始
───────────────────────────────────

>> 40本の超限定入荷。先着順、お一人様2本までとさせていただきます。


 2年ぶりに小豆島のオリーブ新漬けが緊急入荷することになりました。無添
加・無着色、オリーブと食塩だけで漬けた新漬。オリーブの栄養がぎゅっと詰
まった瓶詰めです。ラベルも横山泰三さんのイラストで素敵です。味覚の秋に
ぴったりの希少な逸品。ギフトにもどうぞ。


○小豆島産オリーブ新漬(2009年)840円
http://www.treep.jp/store/cat_normal/saltolive06.html




>> ケータイから全商品お求めいただけます!


 小豆島産オリーブの新漬はもちろん、マクロビスイーツも全品お求めいただ
けます。お忙しい方、PCをご利用されない方どうぞ。

○ツリープストア・モバイル
http://store.treep.jp/




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3.【treep WORKSHOP】白崎さんの鎌コン膳、お申し込み受付けスタート♪
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>> 家族やお友達と自宅で楽しめるおいしい&安全な飲茶講座(全2回)!


 お待たせいたしました!いよいよ次回の鎌倉コンテンポラリー膳のご案内で
す。今回は地粉を使った点心をメインに、ご自宅で安全な材料を使用し、簡単
に作れる飲茶企画です♪

全2回(11月、1月開催)の講座を通じ、ご家庭で本格的なマクロビ点心が手
作りできるようになります。

もちろん、メニューはすべて純植物性、オーガニック、白砂糖不使用マクロビ
オティック、ビーガン対応です。


▽11月のメニュー
・花巻(黒ごま花巻、シナモン花巻)
・蒸し野菜と玄米味噌だれ
・杏仁豆腐(低GI)

▽1月のメニュー
・包子(パオズ。肉を使わない肉餡と、お砂糖を使わないごま餡)
・ナムル(2種)
・ ジャスミンティーゼリー(低GI)



【応募要項】

レギュラーA
日程:11/21(土)、1/20(土)
時間:11:00?14:30
定員:各16名
参加費:11,000円(税込)(全2講座、材料費、講習費込み)

レギュラーB
日程:11/22(日)、1/21(日)
時間:11:00?14:30
定員:16名
参加費:11,000円(税込)(全2講座、材料費、講習費込み)


今回より抽選によるお申込み受付となります。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
また今回はママ&ベビー講座は、休止となります。ご了承ください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



【重要】お申し込み・抽選方法について。お申し込みの前に必ずお読み下さい。


■お申し込み受付期間
2009年10月14日(水)7時?19日(月)10時まで

■お申し込み方法
インターネット(応募フォーム)または電話(0467-61-1433)

■注意事項
お一人様、一つのクラスにご応募ください。複数のクラスへの応募は無効とい
たします。ご自身とご家族ご友人の合計お二人分のお申し込みできます。また
お申し込みの重複は無効といたします。

■抽選結果と正式申し込みについて
10月20日(火)に抽選結果を電子メールにてご連絡いたします。参加確定の
方は26日(月)までに指定口座に御入金をお願いします。御入金を承りまして
正式申し込みとなります。参加確定の方でキャンセルをされた方がいた場合は、
順次抽選結果に基づきご連絡をさせていただきます。

■正式申し込み後のキャンセルについて
ワークショップ開催日から10日以前のキャンセルはキャンセル手数料は発生い
たしません。ただし、9日前から2日前までは、費用の半額を手数料として申し
受け、お客様の口座へ返金する際の振込手数料もお客様負担とさせて頂きます。
また前日、当日のキャンセルにつきましては費用の全額をキャンセル手数料と
して申し受けます。ご了承ください。


今までなかなか参加が出来なかった方、チャンスです。ふるってお申し込みく
ださい。締切は19日(月)10時です。


○地粉で作るマクロビオティック点心(全2回)お申し込みはこちらから!
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/contemporaryzen0911.html




>> 他にもいろいろ。秋を楽しむワークショップご用意しております!

○富川シェフのマクロビ料理教室。次回は玄米栗ごはん他(10/24、25)
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/macrocook0910.html

○富川シェフのマクロビスイーツ教室。次回は洋梨タルト他(10/24)
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/macrosweets0910.html

○阿部シェフの鎌倉惣菜料理教室。次回は何と豆のマカロン他(11/8)
(↓ページ公開しました)
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/souzaicook_0911.html

○11月1日(日)は今年最後のヨット体験です。冬こそヨットの季節です!
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/yacht0911.html




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 松江に行ってきます。目的の一つは「醤油」との縁結びです。グーグルで
「松江 醤油」で検索してみてください!びっくりしますよ。

材料と製法にこだわったおいしい醤油と出会えますように!
また島根、松江、石見銀山情報などありましたら、教えてください!!

(ヨシハラ)




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○著作権_treepに登録される著作物(文書、資料等)に係わる著作権は特別の
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