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(2009年12月31日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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ツリープメルマガ_No.0268
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp
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□ついに二桁
□□2010年が
□□□はじまります!


[目次]

1.【treep KAMAKURA】今年最後の「鎌倉時間」&檀上さん個展情報♪

2.【treep STORE】「旅するキッチン」がテーマの福袋は明日正午販売開始!

3.【treep WORKSHOP】富川さんの新料理教室がスタート!先行告知です☆



 こんにちは。大晦日の鎌倉・江の島は晴れていますが、風が強いです。明日
にかけて全国的に冬型の気圧配置となり、日本海側は雪が降っているところが
多いそうですね。関東も明日には雪がちらつくなんていう予報も。除夜の鐘、
初詣に鎌倉・江の島にお越しになる方も多いと思いますが、どうぞ温かい格好
でお出かけください。

それでは、今年最後のメルマガをお楽しみください!
今年も一年間、鎌倉ツリープをご利用いただきありがとうございました☆




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1.【treep KAMAKURA】今年最後の「鎌倉時間」&檀上さん個展情報♪
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>> 師走の鎌倉の風情を捉えた祥さんの写真とコラムをお楽しみください。


 毎回人気の市民記者コンテンツ「鎌倉時間」。今年最後の更新となる今回は
年末の鎌倉の表情を捉えた3作品です。確かにこんな猫いるんですよね。


○鎌倉時間「年の瀬」「音無川」「水彩画」
http://www.treep.jp/kamakura/citizenwriter/kamakurajikan_index.html



>> ワークショップでおなじみ檀上尚亮さんの個展が開催されます。


 トレイルウォーク&陶芸体験のワークショップでもおなじみの檀上先生の個
展が1月7日(木)から新宿京王百貨店で開催されます。昨年、朝日陶芸展にも
入選され、ますますゲージツ的な作風が進化する檀上ワールド、ぜひご覧にな
りませんか?陶芸体験の時の楽しい檀上さんとはまた違う素顔に出会えます!


○檀上尚亮 作陶展
会期:2010年1月7日(木)から13日(水)10時〜20時(13日は16時まで)
会場:京王百貨店新宿店6階 美術・工芸サロン




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2.【treep STORE】「旅するキッチン」がテーマの福袋は明日正午販売開始!
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>>2010年もいいものをお得価格で、福といっしょにお届けします♪


 先日のメルマガでもご案内いたしましたツリープ福袋の販売ページを昨日公
開いたしました!さっそく沢山の方にご覧になっていただいております。

世界中、そして日本中から集めた素敵な雑貨とおいしい食べ物が盛りだくさん
のツリープ福袋。今日はその中身をご紹介いたします!


2010年ということで、10品を厳選しました☆
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1.イリンガ・バスケット【タンザニア】by Dahlia

2.カディ【インド】by Dahlia

3.鈴木紀生さんの特別栽培「おやじの米」(こしひかり又はささにしき)と
特別栽培のコシヒカリ(各1kg×2)【山形県庄内地方】by 笹屋

4.ハーブソルト【東京都伊豆大島】by ウエルビーイング

5.森田醤油 むらげの醤【島根県仁多郡奥出雲】by 森田醤油

6.アナンさんのカレー粉【インド】by アナン株式会社

7.潮風のこみちクッキー【神奈川県鎌倉市】by アロハスフーズラボ

8.bioスナック【神奈川県鎌倉市】by アロハスフーズラボ

9.小豆島のオリーブ新漬け【香川県 小豆郡】by ウエルビーイング

10.グリーンスティック【神奈川県鎌倉市】by スープ


由比ケ浜六地蔵の人気雑貨セレクトショップDahliaさんおすすめのイリンガ
のバスケットに全商品を入れてお届けします。
(実際には福袋ではなくて、福かごです!)

ハズレ商品なし、全部自分のお家で使いたい、またそれぞれを家族や友人に
プレゼントしても喜ばれるという感度で厳選しました。

さらに!今回はじめて登場するアロハスフーズラボの新作「bio スナック」も
入ってます。(詳細は福袋ページにてご覧ください。)

2010年も皆さんにとってすばらしい一年になりますようにと鎌倉ツリープと
地域のお店やお取り引きをいただく方々と作りましたツリープ福袋2010。


通常価格合計12,373円〜12,394円のところ、
20%お得な福袋特別価格9,890円(税込み・送料別)にてお届けいたします。


全10品に、さらにサプライズギフトもお付けします!


合計20セット限定。お一人様2セットまでの限定販売です。
販売は元旦正午〜。先着順での受付となりますのでお早めにご注文ください。


○2010 ツリープ福袋 「旅するキッチン」詳細、お求めはこちらから!
http://www.treep.jp/store/cat_normal/fukubukuro2010.html

(外出中の方はメールでのご注文も承ります。store@treep.jp までメールで
ご連絡ください。)

【treep STORE】は年末年始もお買い物いただけます!お届けは1月6日(水)
からとなりますが、ご自宅でゆっくりとお買い物をお楽しみください。


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>> ケータイから全商品お求めいただけます!


 笹屋さん厳選の新米やマクロビスイーツも全品お求めいただけます。お忙し
い方、ご自宅でPCをご利用されない方や通勤途中などにもどうぞ。

○ツリープストア・モバイル
http://store.treep.jp/




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3.【treep WORKSHOP】富川さんの新料理教室がスタート!先行告知です☆
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>> 新コンセプトは「みんな大好き定番メニューをマクロビで!」


 ツリープワークショップの人気講座 富川シェフのマクロビオティック料理
教室が、リニューアルいたします。今までの富川さんのプロの料理人としての
技術や素材の知識を活かしたメニューを、より分かりやすく、家族に喜んでも
らえる定番メニューで学びます。男性やお子さまにも食べて満足していただけ
るメニューを毎月選び、健康的かつ家庭的な調理方法でマクロビオティックで
作りましょう。


◎富川さんのマクロビオティック・家ご飯講座

開催日時:1月30日(土)、31日(日)10:20〜14:00
集合会場:ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:5,000円(お一人・消費税込み)
集合場所:鎌倉市農協連即売所(鎌倉駅から徒歩3分)



▽初回はみんな大好き「オムライス」をテーマに3品をつくり、学びます。

○玄米ピラフのオムライス
オムライスと言えば、外側を覆う「卵」のインパクトが大きいわけですが
もちろん卵は使いません!絹ごし豆腐をベースにして、ふわっふわっの食感
の卵焼きを作ります。フライパンではなく、オーブンでふわっと焼きあげる
ちょっとしたコツをお伝えします。ピラフも具材を炒めて、玄米と合わせれ
ば出来上がりという手間入らずのレシピです。

○野菜ポタージュ(蕪)
ポタージュとはフランチではスープの総称だそうです。今回は自宅で簡単に
調理できて美味しい野菜ポータジュを作ります。季節の野菜である蕪とタマ
ネギを炒めて、昆布だしで煮込み、ピューレ状にして仕上げます。
ピューレにしてから煮込むのではなく、煮込んだ後にピューレにするとこが
ポイントです。ニンジンやグリンピース、かぼちゃなど他の野菜に応用でき
る定番レシピです。

○春菊と切り干し大根のサラダ 柚子風味
最近はご家庭で野菜を干して保存食にするのが流行っているそうですが、そ
んな日本の古来からの保存食でもある切り干し大根と季節の海藻「わかめ」
そして季節の菜「春菊」を活かした和風サラダ。決め手は、玄米酢とお醤油
そしてゆずで作る自家製ポン酢のドレッシングです。


集合はもちろん、鎌倉駅前の野菜市場「通称レンバイ」は変更なしです!


↓只今より先行予約受付スタートです。
https://gt106.secure.ne.jp/~gt106080/tomikawa_ws.html



>> 新年も学び遊ぼう!現在参加者募集中のワークショップはこちら☆


○1/11(月・祝)は新企画、粋芳先生の習字カフェに集合です!
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/

○1/17(日)は阿部シェフ鎌倉惣菜。残席僅少。テーマは自然派ワイン。
https://gt106.secure.ne.jp/~gt106080/homedeli.html




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 さきほどJ-WAVEのクリス智子さんの番組「BOOM TOWN」に電話で出演さ
せていただきました!今年一年の仕事の締めくくりがJ-WAVEとは何とも嬉し
い限りです。

しかもクリス智子さん、時々このメルマガ読んでくださっていると番組で仰っ
てくれたのですが、少々照れますが、嬉しかったです。

終わりよければすべてよし!
2009年、ありがとう。

2010年も私たちは「食と地域」をテーマに旅を続けます。
皆さんもご一緒に楽しみましょう!

それでは、よいお年を☆

(ヨシハラ@トラ年)




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○住所_〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-5-12 由比ガ浜フラッツ201
○発行責任者_吉原亘
○著作権_treepに登録される著作物(文書、資料等)に係わる著作権は特別の
断りがない限り、アロハス株式会社が保有します。
ただしメールマガジンの転送は自由です。

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