旅と暮らしを紡ぐツリープ。鎌倉・江の島のお祭・神社・お寺・レストラン・カフェ等 旬な観光情報をお届けします。
 
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(2010年1月26日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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ツリープメルマガ_No.0274
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp
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□もーすぐ
□□わかめ漁の
□□□シーズン到来です


[目次]

1.【KAMAKURA】厄払い&満月ワインバー。鎌倉週末情報をお届けします

2.【STORE】信州野沢の特別栽培の新米入荷&お味噌キャンペーン終了間近☆

3.【WORKSHOP】2月白崎裕子さんの鎌コン膳開催決定。詳細は次号にて!

4.【treep BLOG】葉山、三浦半島、丹沢と神奈川の自然と食のネタ満載です♪


 こんにちは!鎌倉ツリープです。今日も冬らしく快晴の鎌倉江の島からお届
けいたします。北風が少し吹いていて、気温は低いです。空気も乾燥している
ので、うがいや手洗い、そして保湿をお忘れなく!

それでは、本日も最後までお付き合いください。




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1.【KAMAKURA】厄払い&満月ワインバー。鎌倉週末情報をお届けします
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>> 厄年の方も、最近ついてないなーという方にも、いいかもしれません。


▽1月29日(金)〜31日(日)

○鶴岡厄除大祭 厄除大祈祷
 節分間近の3日間、舞殿では厄除大祈祷が行なわれます。神職の祝詞と巫女
による神楽舞が奉納された後、参拝者は厄難札を割り分け「厄難焼納札」を炉
の中にくべいれ、一方の「開運招福札」は持ち帰ってお守りとします。浄火の
力と祝詞により、厄除と開運を祈念する行事。厄年の方でなくでも受けること
ができます。

時間:9:00 〜 16:00(29日のみ10:00〜16:00)
会場:鶴岡八幡宮 舞殿
アクセス:JR鎌倉駅東口より徒歩10分。



▽1月30日(土)

○満月ワインバー
 ビオディナミのワイン醸造家は、満月の日に収穫や瓶詰めを行なうそうです。
小町の路地にある惣菜屋が、満月の夜だけ立ち飲みワインバーに変身。自然派
ワインとパテやハムなど自家製のつまみを愉しめます。

時間:17:00〜23:00
会場:鎌倉惣菜 (小町1-5-14 )
アクセス:鎌倉駅東口から徒歩3分。



その他の鎌倉、江の島のイベント情報はこちら。地図もあります!
http://www.treep.jp/kamakura/cate_calendar/calendar_1001.html




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2.【STORE】信州野沢の特別栽培の新米入荷&お味噌キャンペーン終了間近☆
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>> 2009年度産「米食味分析鑑定コンクール」金賞受賞のお米入荷です。


 今週末ワークショップで開催予定の「もういちど社会科〜農業編〜」の準備
で最近は農に関する書籍やDVDで予習をしています。今まで深く考えたことの
なかった「土」。水や空気や太陽(光、熱)については、人々の根源的生活に
必要な要素として言われていますが、実は「土」って侮れないどころではない
重要や役割をもっているのでは、と感じています。

昨夜見た「根の国」「みんな生きなければならない」という農や生物に関する
ドキュメンタリが秀逸でした。

根ノ国/みんな生きなければならない
http://www.imagef.jp/commodity/d_1139.html

1グラムの土の中に1億の生命が住むそうです。虫はもちろんカビや酵母菌、
そしてバクテリア、微生物などなど。。まさに宇宙でした。

山形庄内地方の鈴木さんがおっしゃっていた、土の中の微生物が土を発酵させ
よりよい土壌になり、それが稲作に重要なんだということの意味を改めて理解
しました。



 土ってすごいんですね!



そして、またまた鎌倉由比ガ浜の老舗お米専門店笹屋さんに新しい銘柄が入荷
したそうです。今回は信州野沢温泉村で栽培されたコシヒカリ。野沢温泉は個
人的にも大好きな場所で、クラシックなスキー場も温泉も野沢菜も最高です。

野沢は、米の産地で有名な新潟県魚沼地域にもちかく、土壌が粘土質で、ブナ
林から湧き出る超軟水、そして標高も200m〜400mと米作りには最適の土地
なんです。


それでは、そのお米のご紹介です。


11. 特別栽培米 長野野沢のこしひかり
長野県産 5kg 2,625円、1kg 525円(税込み・送料別)

かたさ☆☆☆
あまみ☆☆☆☆
ねばり☆☆☆☆

信州独特の寒暖差のある気候とブナの原生林から湧き出たミネラルいっぱいの
清流で育てられたお米です。米の産地で有名な新潟県魚沼地域と隣り合わせの
特 A地区で美味しさと安全にこだわり栽培をしている高橋さんのお米です。

お米の食味や品質のコンクールでは受賞歴多数。2009年11月にも「米食味分
析鑑定コンクール」において金賞を受賞しています。

農薬使用量5割減、化学肥料使用量6割減、有機肥料3割使用の特別栽培米です。


詳細は笹屋さんのページにてどうぞ。11番のお米です。
http://treep.jp/store/cat_normal/brownrice.html


そして、現在開催中のお味噌プレゼントキャンペーンはいよいよ今週末31日、
ご注文確定分までとなっております。全銘柄5キロ単位でのご購入で鈴木さん
の有機JAS米を原料につくったお味噌をおつけいたします。この機会をお見逃
しなく!




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>> 2010年のバレンタイン用特別スイーツの販売を開始いたしました!


 先週金曜日にバレンタインデー用スイーツの販売ページを公開いたしました。
クリスマス限定の甘夏ガトーショコラなど数量限定で製造、お届けいたします。


おかげさまで、販売開始そうそうに沢山のご注文をいただいております!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ご予算や目的に応じて、390円のカップケーキからご用意しております。数量
限定となりますので、お早めのご予約をお願いいたします。


◎2010年バレンタインデー マクロビオティックチョコスイーツ
http://www.treep.jp/store/cat_normal/2010_valentines_day.html


そして、もうひとつバレンタインギフトにお薦めなのが、一生もののパシュミナ
カディストールです。本命はもちろん旦那さまにもありです。(たまに借りたり
もできます。笑)


◎パシュミナカディストール 黒は残り2枚です。
http://www.treep.jp/store/cat_normal/pashmina09.html




>> ケータイから全商品お求めいただけます!


 笹屋さん厳選の新米やマクロビスイーツも全品お求めいただけます。お忙し
い方、ご自宅でPCをご利用されない方や通勤途中などにもどうぞ。

○ツリープストア・モバイル
http://store.treep.jp/




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3.【WORKSHOP】2月白崎裕子さんの鎌コン膳開催決定。詳細は次号にて!
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>> 白崎裕子さんワークショップ、次回開催が決定しました。


 先週末、白崎裕子さんの「鎌倉コンテンポラリー膳」と「鎌倉ツリープ地粉
会」を開催いたしました。見事抽選で当選された方、合計で49名様にお越し
いただきました。ありがとうございます。

参加された皆さま、まずは1週間以内にご自宅で復習をお願いします。それが
レシピを自分のものにするコツだそうです。


そして白崎さんの料理教室に参加してみたい方に朗報です。


白崎さんとご相談しまして、2月もワークショップを開催させていただくこと
になりましのた!詳細の案内お申し込みについては次号のメルマガにてご案内
の予定です。どうぞお楽しみに☆



▽現在参加者募集中のツリープワークショップはこちら☆

○1/31(日)「もういちど社会科」農業編。農家の生き方に迫ります。
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/social.html

○2/14(日)、3/14(日)トレイル&陶芸体験。ご飯茶碗を作ります☆
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/trail_ceramic1002.html




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4.【treep BLOG】葉山、三浦半島、丹沢と神奈川の自然と食のネタ満載です♪
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>> 世界同時進行でお届けするツリープ劇場。最近更新されたブログです。


[1/26]大山登頂成功(ワタルガラスのB面日誌。)
登りでは、多くの登山客とすれ違い、いろんな人に「小さいのに偉いねー」
「がんばってねー」と励まされながら歩いてましたが、帰りは数組しか人に会
わず、だんだん暗くなって来て、予定を大幅に越える時間がかかり、坊主も足
に力が入らなくなって転ぶ回数も増え・・・
http://www.treep.jp/blog/wyoshiha/


[1/23]三浦のイイジマ農園(ぼくの好きな生き方)
三浦半島、大好きです。家族のお墓を買ったくらいで、骨を埋めるつもりでい
ます。今日の目的地は、イイジマ農園です。無農薬野菜を摘んで、購入するこ
とができます。今の季節だと、大根や小松菜、ほうれん草、ネギなどなど。
http://www.treep.jp/blog/life/2010/01/23105831.html


[1/23]葉山の朝市(ぼくの好きな生き方)
葉山港では毎週日曜日に朝市をやっています。1年ぶりです。とても寒いので
他の季節にいけばいいのですが、どうも冬になるといきたくなるようです。
http://www.treep.jp/blog/life/2010/01/23102753.html




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 最近いいことばっかりあるんです。大丈夫かな。笑

(ヨシハラ)




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お願いします。
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○発行元_アロハス株式会社 http://www.alohas.jp/
○住所_〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-5-12 由比ガ浜フラッツ201
○発行責任者_吉原亘
○著作権_treepに登録される著作物(文書、資料等)に係わる著作権は特別の
断りがない限り、アロハス株式会社が保有します。
ただしメールマガジンの転送は自由です。

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