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(2010年2月23日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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ツリープメルマガ_No.0281
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treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします
http://www.treep.jp
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□なんだか
□□ワクワク♪
□□□春っていいね!


[目次]

1.【KAMAKURA】今年初の更新!鎌倉時間(冬編)をお楽しみください☆

2.【STORE】オーガニックのイチジクとイチゴの豆腐シフォン販売開始です!

3.【WORKSHOP】富川さんのマクロビ家ご飯講座、3月開催募集スタート♪

4.【BLOG】寺田本家蔵人&料理人なかじさんのレシピ、気になりますね〜




 おはようございます。バンクーバーオリンピックもいよいよ佳境ですね。さ
らなるニッポンの活躍を期待したいところ。そして、今ニッポンと言えば!!


「にっぽんのパンと畑のスープ」白崎裕子著(WAVE出版)
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いよいよ明日、全国に先駆け24日入荷&当日発送で対応します♪


朝からこじつけでスミマセン!
でも、一日も早く入手されたい方は、こちらでどうぞ。


「にっぽんのパンと畑のスープ」(白崎裕子著)1,575円(税込み・送料別)
http://sv16.eshop-do.com/program/cart/cart.php?sid=ns60304&pid=BK-002
(他の商品と一緒にお届け希望の方。クレジットカード、代引き、コンビニ後
払いをご希望の方はこちら)

「にっぽんのパンと畑のスープ」(白崎裕子著)1,785円(メール便送料込み)
http://sv16.eshop-do.com/program/cart/cart.php?sid=ns60304&pid=BK-002m
(本単体でのご注文の方。お支払いは銀行、ゆうちょ銀行への事前のお振込と
なります。)




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1.【KAMAKURA】今年初の更新!鎌倉時間(冬編)をお楽しみください☆
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>> 今年の冬は寒かった!そんな湘南・鎌倉の冬景色が広がっています。


 毎回人気の市民記者コンテンツ「鎌倉時間」。今年最初の更新となる今回は
冬の鎌倉の表情を捉えた3作品です。だんだんと春めいてくる今、冬はすでに
過去形?


○鎌倉時間「霜の衣」「陽だまり」「消える砂浜」
http://www.treep.jp/kamakura/citizenwriter/kamakurajikan_index.html



その他の鎌倉、江の島のイベント情報はこちら。地図もあります!
http://www.treep.jp/kamakura/cate_calendar/calendar_1002.html




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2.【STORE】オーガニックのイチジクとイチゴの豆腐シフォン販売開始です!
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>> 苺シーズンにぴったりの人気スイーツ、期間限定で販売再開しました。


 やわらかい食感とやさしい甘さなのにしっかりとご満足いただけると好評の
期間限定スイーツが復活です。

国産小麦の生地に、国産大豆100%の豆腐をいっしょに練り込んだツリープ自
慢の豆腐シフォンシリーズの人気商品です。

オーガニック&ノンシュガージャムのイチゴもたっぷり使用。生地がマーブル
状になっています。さらにオーガニックのドライイチジクをたっぷり使用。
プチプチとしてイチジク独特の食感もお楽しみいただけます。


◎オーガニックのイチジクとイチゴの豆腐シフォン(2,100円・送料別)
http://www.treep.jp/store/cat_normal/figberry.html



 そしてもう一品、人気の苺スイーツのご紹介です。先日の雑誌an・anの特集
「あのスイーツ、食べに行かない?」でもご紹介いただきましたオーガニック
豆乳のフレッシュ苺プリンもご注文を沢山いただいております。こちらも期間
限定となりますので、お早めにどうぞ。季節柄、バニラプリンとセットの紅白
ギフトも人気です☆


◎マクロビオティック 豆乳プリン フレッシュ苺(2個1,100円〜)
http://www.treep.jp/store/cat_normal/macro_pudding.html


●お待たせしておりますホワイトデー特集は今週末公開予定!お楽しみに!●




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>> あなたのケータイから全商品お求めいただけます!


 林恵子さんのレシピ本から三五八の素、そしてマクロビスイーツまで全品、
お求めいただけます。お忙しい方、ご自宅でPCをご利用されない方、通勤途中
などにもどうぞ。

○ツリープストア・モバイル
http://store.treep.jp/




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3.【WORKSHOP】富川さんのマクロビ家ご飯講座、3月開催募集スタート♪
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>> みんな大好き定番メニュー「コロッケ」をひよこ豆で作ります☆


 富川浩一さんの料理教室のご案内です。今年から自宅で楽しむメニューを提
案しております。今回も男性やお子様に人気定番献立のひとつ「コロッケ」を
特集します。3月はスケジュールの関係で1日のみの開催となりますのでお早め
にお申し込みください。


◎富川さんのマクロビオティック・家ご飯講座

開催日時:3月13日(土)10:20〜14:00
集合会場:ツリープアトリエ(実習・試食)
参加費用:5,000円(お一人・消費税込み)
集合場所:鎌倉市農協連即売所(鎌倉駅から徒歩3分)


▽第3回はみんな大好き「コロッケ」をメインに3品をつくり、学びます。

○ひよこ豆のコロッケ
茹でたひよこ豆と玉ねぎ、ニンニクを混ぜてつくるコロッケです。ひよこ豆に
合うレモン風味を加えて、質のよい菜種油で揚げます。コロッケに添えてある
ソースはにんじんと大根をすりおろし、昆布出汁と葛粉でつないだものです。
味は梅酢で決める「おろしにんじん&大根のソース」です。

○切り干し大根のスープ
日本の伝統保存食「切り干し大根」の甘みをいかしたスープです。えのき茸と
煮て絹ごし豆腐を加え、にんじん、絹さやで彩ります。簡単で美味しいスープ
です。

○カリフラワーのマリネ
茹でたカリフラワーを熱いうちに梅酢と粒マスタードでマリネにします。簡単
にできるお惣菜です。忙しい時や急な来客にもぴったりの一品です。

○苺のババロア
旬の苺とオーガニックの豆乳でつくるババロアです。甘味は玄米甘酒です。
手作りの苺ソースを添えていただきます。


以上4品に、庄内の鈴木さんのコシヒカリ玄米もお付けして、「コロッケ定食」
でお召しあがりいただきます!


↓只今より先行予約受付スタートです。
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/macrocook1003.html



▽現在参加者募集中のツリープワークショップはこちら☆

◎今週末開催、富川さんのマクロビ家ご飯講座☆2月は唐揚げです☆
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/macrocook1002.html

○3/7 トレイル&陶芸体験。春の特別企画はご飯茶碗二膳を作ります!
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/trail_ceramic1002.html




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4.【BLOG】寺田本家蔵人なかじさんのレシピ、気になりますね〜
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>> 世界同時進行でお届けするツリープ劇場。しれっと初公開ミチオって?


[2/23]ミチオとワカメ。(ワタルガラスのB面日誌。)
上のスナップは横山寛多さんが手書きのイラストをベースに得意の消しゴム判
子で作った潮風のこみちクッキーのキャラクター「ミチオ」。
これまでいったい何体のミチオを書いていただいたことか!!そしてようやく
皆の総意となるミチオが完成しました。
http://www.treep.jp/blog/wyoshiha/


[2/22]保存食作り:きのこの酒漬け(ぼくの好きな生き方)
週末の夜は、夫婦でお酒を飲みます。おつまみはなるべく消化に良く、お酒に
合うものを。近頃は寺田本家で蔵人をしているなかじさんの本から、マクロビ
メニューを作っています。
http://www.treep.jp/blog/life/




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 最近すっかり人間らしくなったわが子を見ていると可能性のカタマリだなー
と、羨ましくなってきます。

でも俺もまだまだ可能性のカタマリだぜーと、にんまりする今日この頃です。

(ヨシハラ)




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お願いします。
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○住所_〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-5-12 由比ガ浜フラッツ201
○発行責任者_吉原亘
○著作権_treepに登録される著作物(文書、資料等)に係わる著作権は特別の
断りがない限り、アロハス株式会社が保有します。
ただしメールマガジンの転送は自由です。

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