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(2010年6月30日発行)返信歓迎!転送大歓迎!
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□夏は
□□やっぱり
□□□うどんです!


[目次]

1.【KAMAKURA】湘南、夏の花火大会に異変あり?花火情報2010特集

2.【STORE】夏の新商品ぞくぞく登場&潮風のこみち長谷寺販売開始!

3.【WORKSHOP】待望の白崎さん鎌コン膳は、さらに進化した「うどん」♪


 日中は真夏、夜、そして朝方に集中して降雨というパターンが続く鎌倉、
江の島です。日中はもちろん暑いのですが、夜中もムシムシと寝苦しい毎日
です。それもそのはず!夏至もすぎ、今日で一年の半分が終わりました。

鎌倉は明日いよいよ海開き。いよいよ今年も夏本番がスタートです。今年も
よい夏となりますように!夏バテに注意して健康に過ごしましょう。




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1.【KAMAKURA】湘南、夏の花火大会に異変あり?花火情報2010特集
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>> 今年は湘南を代表する花火大会の日程変更があります。ご注意ください。


 毎年8月10日に開催していた鎌倉花火大会が、7月の開催に。また江の島花
火大会は藤沢市花火大会と名前も変わって11月開催となります。


◎7月21日(水)鎌倉花火大会 荒天時は翌日
http://www1.kamakuranet.ne.jp/kamakura/2010hanabi/10hanabitaikai.html

◎8月26日(木)逗子海岸花火大会 荒天時は翌日
http://www.zushitabi.jp/2010hanabi.html

◎11月27(土)藤沢市花火大会(江の島花火大会)
http://www.fujisawa-kanko.jp/index.html



>> 祥さんの素敵な写真をデスクトップに飾りませんか。湘南時報更新しました


 素敵な写真と文章で人気の「鎌倉時間」を手がける市民記者祥さん。彼の作
品に暦をのせてカレンダーにいたしました。パソコンのデスクトップ用に、又
印刷してご自宅や職場などでご利用ください。7月は、「夏の猫」と「夏の朝」
です。


○今月も2種類の素敵なカレンダーをご用意いただきました!
http://www.treep.jp/kamakura/jihou/1006.html




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2.【STORE】夏の新商品ぞくぞく登場&潮風のこみち長谷寺販売開始!
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>> 神奈川県三浦産の安全で新鮮なすいか、枝豆、じゃがいも新発売です☆


 毎年人気の外皮の黒いすいか「黒太陽」が今年も入荷します。春先の天候が
今ひとつでしたが、最近の暑さで甘さものってきたようです。7月20日頃から
の出荷となりますので、お早めにご予約をどうぞ。EM菌を使った肥料を使い
土作りからこだわった鈴木さんが作っている人気のすいかです。

○減農薬EM栽培すいか黒太陽(2,200円)
http://www.treep.jp/store/cat_normal/em_suikakurotaiyo.html


 そして今年から新たに2つの野菜の販売を開始します。いずれも三浦半島で
採れた新鮮な野菜です。

ひとつは、減農薬栽培の枝豆です。こちらは有機JAS認定の農薬を一回のみ使
用、化学肥料不使用栽培の枝付き枝豆です。採れたての新鮮な枝豆は1kg単位
でお届けします!海の精で茹でてお召し上がりください、ぷりぷり濃厚で美味
ですよ。

○減農薬無化学肥料栽培 枝豆 1kg(1,680円)
http://www.treep.jp/store/cat_normal/em_edamame.html


もうひとつはじゃがいもです。こちらは、農薬も化学肥料も一切使用せずに栽
培された「北あかり」という品種です。別名「栗じゃが」と呼ばれるように少
し黄色がかった実とホクホクとした食感、甘みがある風味が人気です。茹でて
も形が崩れにくいので、カレーなどの煮込み系にも、マッシュしてサラダにも
向いています。他の品種に比べてカロチンやビタミンC、食物繊維が多く含まれ
ています。いも自体の風味が良いので、良質なオイルとお塩だけでも美味しい
ポテトサラダが完成します。

○無農薬無化学肥料栽培 じゃがいも 10kg(3,150円)
http://www.treep.jp/store/cat_normal/em_potato.html




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>> 本日より長谷寺さま売店にて潮風のこみちクッキー販売開始です!


 鎌倉の人気観光エリアで大仏さまと並んで人気のお寺「長谷寺」さんにて
潮風のこみちクッキーの販売が開始されました。

長谷寺のご本尊の十一面観音菩薩像は立像で高さは9メートル18センチを誇り、
日本の木造の仏像としては日本最大級。また鎌倉・江ノ島七福神の1つ大黒天
さまも祀られています。境内は四季折々のお花が楽しめ、花の寺として季節を
問わず人気。上境内からは鎌倉の旧市街を一望できます。

まだ紫陽花も楽しめますので、鎌倉にお越しの際にはぜひご参拝ください。


○潮風のこみちクッキー
http://www.treep.jp/store/komichi/




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>> 2010年産、皇居の周りで採れたみかん、ゆりの木、マロニエ入荷しました


 先日ご案内した「さくら」に続き、東京の皇居の周りの木々の花々の蜜から
できた蜂蜜「みかん」「ゆりの木」「マロニエ」が笹屋さんに入荷しました。

日本の養蜂を牽引する藤原誠太さんが社民党本部の屋上で採集した貴重な東京
産の蜂蜜です。数量限定となりますので、お早めにどうぞ。


○国産はちみつ
http://www.treep.jp/store/cat_normal/honey.html

○東京産はちみつ採集の様子
http://www.treep.jp/store/cate_info/oedo_hachimitsu.html




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>> あなたのケータイから全商品お求めいただけます!


 老舗米専門店笹屋さんが全国から厳選したお米(玄米)やマクロビスイーツ
まで全品、お求めいただけます。お忙しい方、ご自宅でPCをご利用されない方
通勤途中にもどうぞ。

○ツリープストア・モバイル
http://store.treep.jp/




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3.【WORKSHOP】待望の白崎さん鎌コン膳は、さらに進化した「うどん」♪
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>> お待たせしました!白崎裕子さんの鎌倉コンテンポラリー膳のお知らせ


 3月に刊行された「にっぽんのパンと畑のスープ」も絶好調の白崎裕子さん
のワークショップ【鎌倉コンテンポラリー膳】を久しぶりに開催いたします。


テーマは、ずばり「手打ちうどん!」
今回は、さらに進化した夏にぴったりの手打ちうどんをご紹介してくださる
そうです。


国産小麦の地粉(中力粉)で、かつ全粒粉でうどんを打つと舌触りがザラザラ
したり、夏は気温が高いためダレやすく、意外と難しいうどん打ち。

そこを、さらに研究をかさね、夏でもダレにくく、全粒入りなのにザラザラし
ない、美味しいうどんが完成したそうです♪(しかも冷蔵庫を上手に使うこと
でさらに簡単でこねもほとんどないそうです!!)

いったい、白崎さんのうどんは、どこまで進化するのでしょうか☆


また赤ちゃんもご一緒に参加できるママ&ベビーも復活します。そして今回は
新作うどんレシピの紹介となりますので、過去にうどん講座に参加された方も
ご参加いただけます。今回も厳選なる抽選で参加者決定となりますが、どうぞ
ふるってお申し込みください。



冷蔵庫で作る!ほとんどこねない?
地粉全粒粉で作る新作うどん生地をご紹介します!

◎白崎裕子さん鎌倉コンテンポラリー膳 地粉全粒粉うどん講座(7/17、18)
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/contemporaryzen1007.html




▽現在参加者募集中のツリープワークショップはこちら☆

◎いよいよ夏本番。江の島ヨット体験&ヘルシーBBQ(7/ 31)
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/yacht1008.html




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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 昨夜は見ました?よね?? 私も見ました!

濃厚な120分でした。ドラマでした。ありがとう、サムライジャパン!
岡田監督、早く葉山のご自宅でゆっくり過ごせるといいですね〜。

(ヨシハラ)




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