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(2007年1月29日発行)
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ツリープメルマガ_No.051
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〜treep KAMAKURAから 最新情報をお届けします〜
http://www.treep.jp/
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□かつおも
□□わかめも
□□□天然でしょ


[目次]

1.【treep KAMAKURA】鎌倉、江の島で節分祭に参加しませんか?
2.【treep STORE】わかめ漁解禁間近。天然わかめの予約スタート!ほか
3.【treep WORKSHOP】いよいよ募集スタート?土を感じ、土に触れる新企画





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1.【treep KAMAKURA】節分祭に参加しませんか?
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>>鎌倉では多くのお寺が節分祭で賑わいます。

2月3日は立春の前の日、そう節分です。鎌倉では鶴岡八幡宮や鎌倉宮、長谷寺
など多くの寺社において節分祭が行なわれ、大勢の観光客らで賑わいます。

中でも有名なのは、鎌倉五山第一位の建長寺において行われる、毎年恒例の節
分祭。境内中央にある大庫裡横で、寺僧や年男、年女により盛大に豆が撒かれ
ます。

なんと、撒かれた豆袋の中には、福引の券が入っているものがあり、豆まき終
了後には山門横にて景品と引き換えてくれる特典もあるようです。

是非、参加してみてはいかがでしょうか。


○主な寺社での節分会

(鎌倉エリア)
鶴岡八幡宮…午後1時〜
鎌倉宮…午後3時〜
建長寺…正午〜
長谷寺…正午〜

(江の島エリア)
江島神社…午後0時30分〜
龍口寺…午後1時〜


○昨年の建長寺「節分祭」の様子はこちら↓かっぽれ!かっぽれ!!
http://www.treep.jp/kamakura/cate_news/news_060203.html


○自宅でも節分を楽しみましょう。この豆、投げるにはもったいない?
http://www.treep.jp/store/cat_normal/mamemakiset07.html



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2.【treep STORE】わかめ漁解禁間近。天然わかめの予約スタート!ほか
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>>期間限定!希少な鎌倉産天然わかめをぜひご賞味ください。

相模湾の最奥、鎌倉。昔から漁場として魚介類の収穫に恵まれ、特に冬は西風
が吹き海温が下がるため、藻類であるわかめの生育に適していました。
しかし近年は潮の影響や効率化から養殖化が進み、天然わかめ漁は激減してし
まったのです。

それでも、鎌倉市坂ノ下の漁師「天神丸」さんだけは天然わかめにこだわり、
今も漁を続けています。

全て手作業で行われる天然わかめは、食べれば誰もが養殖との味の違いを実感
し、素直においしいと感じるに違いありません。

なぜなら、昨年販売した際には、ほとんどの皆様が、二度、三度と購入して下
さったことで、終漁前に完売してしまいました。食べられなかった方申し訳ご
ざいませんでした。

わかめスープ、わかめサラダ、お味噌汁、酢の物とレシピはいろいろあります
が、まずは水で戻してそのままお召し上がりください。この歯ざわりと味に驚きます。


○逃したら来年まで食べられません。
 ↓今すぐコチラからご予約ください↓ お届けは2月中旬〜
http://www.treep.jp/store/cat_normal/wakame07.html


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>>鳥鍋セットの野菜の種類が豊富になりました。


昨年末より大好評販売中のからだにやさしい鳥鍋セット。今回、野菜の内容を
一新し、新たに発売いたしました。

今回のセット野菜は、鎌倉の農家である大平さんが有機無農薬栽培で丁寧に育
てた安心野菜。大平さんは、鎌倉で30年以上農業に携わり、当時から無農薬栽
培を研究し続け、消費者の反応をじかに感じながら日々農業に取り組んでいら
っしゃいます。

前回同様の大根、ニンジン、白菜に加え、ごぼう、長ネギもセット内容に入り、
お値段はなんと据え置き!つまり実質値下げという大変嬉しいセットとなりま
した。

もちろん鶏肉は鎌倉では知らない人はいない、鶏肉専門店「鳥一」の新鮮な鶏
肉です。先日発売された雑誌、湘南スタイル別冊「湘南スタイル的100の鎌倉」
でも紹介されておりましたが、この味、一度食べたら病みつきです。


○次回は2/1(木)発送。今日申し込めば、週末はおいしい鍋を楽しめます。
http://www.treep.jp/store/cat_normal/torinabe07.html



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3.【treep WORKSHOP】いよいよ募集スタート?土を感じ、土に触れる新企画
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>>森を歩きながら春を感じ、土を練って陶器をつくるゆるいワークショップ。

ヨガや食育など、生活に役立つ体験ができると人気のツリープワークショップ。
おかげさまで多くのお客様にアトリエにお越しいただいております。
どうもありがとうございます。


さて現在新企画として、「トレイルウォーク&陶芸体験」を組み合わせたワー
クショップの準備を進めております。

この企画は久しぶりにアトリエを飛び出し、鎌倉でも一番自然が残っていると
いわれる広町の森を散策し、閑静な鎌倉山にある工房にて陶芸を体験できる
とっても魅力的なワークショップです。

ゆっくりと春の森を感じながらのトレイルウォーク。せせらぎの美しさ、春の
植物や生物を感じながらゆっくりと歩くと、こころが軽くなるのはなぜでしょ
う。そして、工房では久しぶりに土に触れて遊びましょう。決まりごとのない
自由な創作・・・。夢中に何かを作るって、久しぶりだったりしませんか?


いよいよ近日募集開始。休日は鎌倉でいっしょに遊びましょう!


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また、既に満員御礼となっている、富川シェフのマクロビオティック料理教室
は、3月も開催予定です。春の息吹を感じる新メニューを現在富川シェフが
考えてくださってます。こちらも、詳細が決まり次第お知らせいたします。


○現在参加募集中のワークショップはこちら↓
http://www.treep.jp/workshop/ws_invited/


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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
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[編集後記]

 週末、「不都合な真実」という映画を観ました。
 この映画はアメリカの元大統領候補だったアル・ゴア氏の環境問題に関する
講演活動に密着したドキュメンタリー映画なのですが、その内容はとてもショ
ッキングなものでした。
 温暖化現象が叫ばれて幾年も経っていますが、地球規模の深刻な状態にまで
現在はなっており、このまま温暖化が続けば、破滅的な事態が予測されている
というのです。
 この手の映画は、政治的なパフォーマンスだといった意見もあるようですが
そうした先入観を持ってでもいいので、どんな形であれ多くの人に観てほしい
と思いました。そしてこの映画の内容について身近な人とたくさん話をしてほ
しいとも思います。(私もこうしてメルマガに書かせていただいたり、家族や
友人に勧めています。)

 私にとっては、環境のための行動を起こす勇気をくれた映画になりました。
興味を持った方はこちらもチェックしてみてください。
http://www.futsugou.jp/


(タカハシ)


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断りがない限り、アロハス株式会社が保有します。
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