KIBIYA天然酵母のパンと有機コーヒーのセット
価格：3,250円（税込）
鎌倉の人々に愛されている“KIBIYAベーカリー”の「天然酵母のパン」と“アジア商会”の「自家焙煎のコーヒー」。どちらのお店も、地元の人々には長年親しまれてきた老舗ですが、この両店のコラボレーションは史上初！です。【treep STORE】限定で、このうえなく相性の良い2つの商品をセットにしてお届けします。
両店に共通しているのは、素材選びから製法までとことんこだわり、お客さまに喜んでもらいたい一心で、いっさい手を抜かない姿勢を貫いていること。その思いは味にしっかりと表れています。鎌倉人気店の心に響く味、ぜひご賞味下さい。
- 価格
- 3,250円（消費税込み）
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- 別（送料についてはこちらをご覧ください）
[ギフト包装（+210円）]
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”KIBIYAベーカリー”の「天然酵母のパン」
国産小麦粉、石臼挽き全粒粉・契約農家から直接仕入れるライ麦粉・天然酵母・天塩・水のみを使用し、卵や牛乳、バターそして添加物は一切使っていません。 天然酵母のパンは発酵に長時間を要するため、一日に焼くことのできる量が限られます。そんなこだわりのKIBIYAのパンには、しっかりとした味と、すこし酸味があるのが特徴です。初めての方にもおすすめの7種類をどうぞお楽しみ下さい。
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食パン（1本）
内容量：約600g（小麦粉80％、全粒粉20％） 耳はしっかり、中はフワフワ。耳までおいしい食パンです。噛むほどにおいしさと愛情が広がるこだわりの食パンを、毎朝の食卓にどうぞ。 |
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カンパーニュ（1/2個）
内容量：約250g（ライ麦15％、小麦粉65％、全粒粉20％） 酸味のなかにも小麦本来の甘みが感じられる定番のパン。噛むほどに深い味わいがして幸せな気分に。食べごたえのあるどっしりサイズです。サンドイッチとしても最適です。 平成20年9月1日より材料費高騰のため、カンパーニュのみ写真の半分のサイズとなりました。ご了承ください。 |
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カレンズとナッツの食パン（1/2本）
内容量：約360g（小麦粉80％、全粒粉20％） カレンズ（山ぶどう）とくるみが入った食パンです。そのまま食べてもカレンズの自然な甘さがおいしい、ちょっと贅沢な食パン。食べ始めたら止まりません。おやつにもどうぞ。 |
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くるみ（1個）
内容量：約210g（小麦粉80％、全粒粉20％） ごつごつとした大粒のくるみの歯ごたえと香ばしさがたまりません。しっかりとした外側に比べ、中はもっちりとして味わい深いおいしさ。“KIBIYA”でもファンの多い人気商品です。 |
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チーズ（1個） 内容量：約190g（小麦粉80％、全粒粉20％） 真ん中に太いプロセスチーズが入っています。これだけで立派なおかずパン。季節のスープと一緒に召し上がれ。 |
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ごま（1個） 内容量：約120g（小麦粉80％、全粒粉20％） たっぷりと入ったごまの風味がなんともいえません。ごはんの代わりに和食のおかずと一緒に食べてもおいしい和風パンです。 |
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バジル（1個） 内容量：約80g（小麦粉80％、全粒粉20％） 乾燥バジルが入っていて、トーストするとバジルのいい香りが漂います。パスタなどのイタリア料理とともにテーブルに。オリーブオイルともよく合います。 |
”アジア商会”の「有機コーヒー」
“アジア商会”では、輸入された新鮮な豆の、その高い品質を落とさないように心を込めて自家焙煎し、手間ひまをかけて豆をチェックし、本当にいい豆だけを提供しています。
宝冠という名のコーヒー “ティアラ” はアマゾン川の源流に位置するポトレリリョスのマラニョン渓谷にて、化学肥料、農薬等を一切使用しない昔ながらの有機栽培にて栽培されています。
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ティアラ
内容量：100g 8杯分 有機JAS認定のペルー産オーガニックコーヒー。 甘味が強く、しかも刺激のない柔らかい味が特徴です。 封を切った瞬間に立ちのぼる、質の高い豊かな香りに思わずウットリ。 ぜひ天然酵母のパンと合わせて、幸せなひとときをお楽しみ下さい。 ※ドリップ用に挽いたものをお届けします。 コーヒー単品でもご注文いただけます。 |
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商品情報
| 商品名 | 天然酵母のパンと有機コーヒーのセット |
|---|---|
| 価格 | 3,250円（消費税込み）[送料別] |
| 内容量 | 天然酵母のパン：全7種類／有機コーヒー：100g |
| 製造者 | 天然酵母のパン：KIBIYAベーカリー／有機コーヒー：アジア商会 |
| 原材料 |
○天然酵母のパン ・国産小麦 ・全粒粉（お店で石臼で挽いて使用しています。） ・ライ麦（契約農家から直接仕入れたもの。） ・天塩 ・くるみ ・オーガニック・カレンズ ・チーズ ・黒ごま ・乾燥バジル ○有機コーヒー ・コーヒー豆 原産国：ペルー アマゾン川の源流に位置するポトレリリョスのマラニョン渓谷にて有機栽培されたコーヒー豆です。 |
| 保存方法 | ○天然酵母のパン 天然酵母のパンは普通のパンより日持ちし、日がたつごとに味が落ち着いてきます。日がたって固くなってきたら、軽く霧を吹いてトーストするとおいしくいただけます。長期保存したいときはあらかじめ適当なサイズに切ってから冷凍保存しておきましょう。1ヶ月ほど保存できます。 ○有機コーヒー 封を開けたら、しっかりと密封できる容器に移し、冷蔵庫には入れずに冷暗所に保管してください。 |
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| お届け予定日 | 天然酵母のパンは少量生産のため、お届け日をご指定いただけません。あらかじめご了承下さい。 |
| 配送方法 |  |
| 送料について | お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。 |
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お店の紹介
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KIBIYAベーカリー 御成通りから細い路地を入ったところにあります。地元の方や観光客にもファンが多い、路地裏の人気店です。 |
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アジア商会 鎌倉駅寄りの由比ガ浜大通り沿いにあります。世界各地から取り寄せた輸入食材がギッシリ。こだわりのコーヒー・紅茶も充実しています。 |
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» KIBIYAベーカリー | 自家製天然酵母のパン from treep KAMAKURA | 鎌倉ツリープ・観光情報ポータルサイト 2006年09月11日 16:54
"固定客や観光客にも大人気。天然酵母のパンのお店" [続きを読む]
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"こだわりのコーヒー・紅茶と輸入食材のラインナップが人気のアジア商会" [続きを読む]
酸味のあるもちもちっとしたここのパンに食べ慣れると、他の市販のパンでは物足りなくなってしまいます。（私はカレンズの食パンが大好き）
なかなかお店まで買いにいけないので、こんな風におとりよせできるのはいいですね。また利用したいと思います。
