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「afl アロハスフーズラボ・大麦小麦の自然派菓子」
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■afl アロハスフーズラボ・大麦小麦の自然派菓子:http://shop.treep.jp/


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自然海塩と
ハーブソルトのセット

価格:880円(税別) 950円(税込)

自然海塩とハーブソルトのセット


伊豆大島の黒潮から採れたミネラル豊富な自然塩


-商品のポイント-

ミネラルを60種類以上含む海水をそのまま凝縮して作りました

伊豆大島の黒潮から採れた自然塩です。

ハーブソルトは4種のオーガニックハーブを独自にブレンド。

味付けはもちろん料理の下ごしらえにも使える万能調味料です。



自然海塩とハーブソルトのセット
価格
880円(税別) 950円(税込)
送料
(送料についてはこちらをご覧ください)
完売御礼。

商品についてのお問い合わせ

[ギフト包装 +300円(税別)]

商品の梱包には、環境を配慮し、通常新聞紙を使用しています。
贈り物などギフト包装をご希望の場合は、こちらもカートに入れてください。

ギフト包装



熨斗をかけた包装(外のし・内のし)




命名書(出産内祝いご希望の方/無料)




商品についてのお問い合わせ





ハーブソルト
価格
480円(税別) 518円(税込)
送料
(送料についてはこちらをご覧ください)
カートに入れる

商品についてのお問い合わせ

[ギフト包装 +300円(税別)]

商品の梱包には、環境を配慮し、通常新聞紙を使用しています。
贈り物などギフト包装をご希望の場合は、こちらもカートに入れてください。

ギフト包装



熨斗をかけた包装(外のし・内のし)




命名書(出産内祝いご希望の方/無料)




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シーソルト
価格
400円(税別) 432円(税込)
送料
(送料についてはこちらをご覧ください)
完売御礼。

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ギフト包装



熨斗をかけた包装(外のし・内のし)




命名書(出産内祝いご希望の方/無料)




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豊富なミネラルをそのまま残した海水100%の自然海塩

鎌倉・由比ガ浜にある、選りすぐりの心地良い商品だけを販売する"WELL BEING(ウェル・ビーイング)"プロデュースの「自然海塩とハーブソルトのセット」。伊豆大島の黒潮が運ぶ清麗な海水のみを原料とし、添加物を一切使わず古式製法で焼き上げた、自然海塩の元祖ブランド「海の精」の焼き塩と、その塩にオリジナルのブレンドでオーガニックハーブを合わせたハーブソルトのセットです。


項目 商品のご紹介

自然海塩とハーブソルトのセット 塩化ナトリウムの他に海塩類を含んでいるので、塩辛さだけでなく、甘みや苦味、酸味などの奥行きのある味をお楽しみいただけます。塩そのものがおいしいのはもちろんのこと、素材と呼応し、素材そのもののおいしさも引き立てます。

肉や魚の下ごしらえとして使えば、いつもとはひと味違った上質な仕上がりが期待できます。
また焼き塩ならではのサラサラとした粒子は、料理になじみやすく、調理以外にも食卓でもお使いいただけます。




自然海塩とハーブソルトのセット

ミネラルたっぷりの自然海塩でいつものサラダが変わります!


自然海塩の特徴

この塩の原産地・伊豆大島は、黒潮の強い流れの中にあるため清麗な海水が手に入る島と言われています。ミネラルを60種類以上含む海水をそのまま凝縮して作られました。豊富な栄養素を含むにがり成分を損なうことなく、古式製法により一昼夜かけて完全に焼き切っているので、湿気ることがないのもこの自然海塩の特徴のひとつです。

素材の味を生かすことに妥協を許さない、高名な料理人や料理研究者たちから熱い支持を受けている、自然海塩ブランド「海の精」と直接契約することで実現したオリジナルのソルトセットです。



4種のオーガニックハーブをブレンドしました。

古来から料理の香り付けや薬草やとして用いられてきたハーブ。WELL BEING代表でJAA認定アロマコーディネーターでもあるよこやまけいこさんが、それぞれのハーブの特性と香りを生かした絶妙のブレンドを施しました。4種類の有機ハーブ(海外認定)が素材の旨みをさらに引き出します。


項目 オレガノ
独特の辛味とほろ苦さがあり、トマトやチーズと相性が良く、イタリア料理には欠かせないハーブです。


項目 パセリ
強い香味はないのでほとんどの料理に合い、鮮やかな色を楽しむことができます。


項目 バジル
濃い緑の色合いと爽やかな香りは、様々なタイプの食材と合い、幅広く調理に用いられます。


項目 タイム
すがすがしい芳香とほろ苦さがあります。肉類、魚介類の生臭さを消すのに最適とされています。



雑誌MYLOHASでも紹介されました。

MYLOHAS(2007年2月17日発刊号)




項目 商品情報

 商品名 自然海塩とハーブソルトのセット
 価格 880円(税別)[送料別]
 内容量 自然海塩 : 60g/ハーブソルト : 60g
 製造者 WELL BEING(ウェル・ビーング)
 原材料 伊豆大島の海水
ハーブ : オレガノ、パセリ、バジル、タイム
 原産地 伊豆大島
 注文する カートに入れる
 お届け予定日  ご注文確定日より5営業日以内に発送いたします。
 配送方法 宅急便(常温)
 送料について お届け先の地域により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。
 ギフト包装 ギフト包装ギフト包装も承ります。(+210円)

商品の梱包には、環境を配慮し、通常新聞紙を使用しています。
ギフト包装詳細については、こちらをご覧ください。

※熨斗やメッセージカードも対応いたします。通信欄に詳細をご記入ください。



項目 主要ミネラル成分(100g当たり)

ナトリウム 34.0g
マグネシウム 700mg
カルシウム 400mg
カリウム 240mg
塩化物イオン 53.7g
硫酸イオン 2.3g
水分・その他 8.66g

にがり成分が豊富な自然海塩の栄養ミネラルをそのまま残すために、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法で完全に焼き切ることでサラサラの焼き塩を造りました。



項目 WELL BEINGのご紹介

よこやまけいこさん 「ほんとうにからだが求める心地良いものとは何か」を探求し続けてきた"WELL BEING(ウェル・ビーイング)"代表のよこやまけいこさんは、数々の試行錯誤の末に、「日本人に一番合うものは日本の地が育んだものである」という結論に達し、自然の理にかなった「本物」だけを掘り起こし商品化することに力を注いできました。
一人でも多くの人に伝えたい、という熱い思いから、歴史ある老舗店やメーカーと直接交渉し、商品の自社ブランド化を実現させるその企画力や行動力は、「本物」だけを見極める確かな眼を持ったよこやまさんでしか成し得なかったことでもあります。





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更新日 : 2014年4月10日 10:13
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