マクロビオティック プレミアムチョコレートタルト 森羅（乳・卵不使用）

価格：5,500円（税別・送料別）

ダークチョコレートの海にヘーゼルナッツ、ピスタチオ、
そしてアーモンドを散りばめた、プレミアムな味わい。

口どけの良いチョコレートとオーガニックナッツのハーモニーを
お楽しみください。冬季限定、数量限定で販売再開です！

美味しくてヘルシー。これが21世紀スイーツです。

人生における最大の楽しみのひとつ、食。私たちはその食の中でも、より人生を豊かにする菓子を極めるべく、真剣に取り組んでいます。

美味しい菓子、美しい菓子、食感が素晴らしい菓子･･･など世の中には数多くの人生を豊かにする菓子があります。しかし、私たちはそれらの菓子には何かが足りないと感じていました。

私たちは、美味しい菓子を作ります。美しい菓子を作ります。食感にもこだわります。そして健康を犠牲にすることのない、からだにやさしい菓子を作ります。それが、私たちの考える21世紀の美味しい菓子です。

21世紀の美味しい菓子づくりのために。
「オーガニック」＆「国産」素材を厳選使用。

からだにやさしい菓子作りとして私たちはまず甘味料にこだわります。一般的な上白糖の使用する替わりにメープルシロップや米飴などの多糖類の甘味を使用することで、体内への糖分の吸収がおだやかになり、からだへの負担が少なくなります。

また例えばメープルシロップやナッツ（ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド、胡桃）はすべて有機JAS認定のオーガニックです。また香ばしくサクっとした素晴らしい食感のタルト生地には、伊豆大島海の精の自然海塩や日本を代表する葛の産地である奈良県吉野の本葛、そして肝心な小麦粉は厳選した国産無漂白の小麦粉など信頼できる日本製の材料を使用しています。もちろんバターや卵などの動物性の材料は使用しておりません。

マクロビオティックの考えである一物全体、ホールフーズを理想に妥協することなく素材にこだわりました。

手作りだから宿る、美味しさ。

1日に製造できるこのタルトの数はごくわずかです。それは、すべての工程を手仕事で行っているからです。粉をふるい、材料を混ぜ、こね、合わせ、のばす。人の目で焼き加減を判断し、手を加え、形を整えます。チョコの加減もナッツのローストもすべてパティシェが行います。工場ではなく、工房で作られるこのタルトには、やさしい美味しさが宿ります。

風味と食感の絶妙ハーモニー。その秘密は3つの層。

バターや卵を使わずに、いかに風味豊かな、そして食感を楽しめる菓子を作りだせるのか。このタルトが完成するまでにも何ヶ月間も試作を重ねました。何度も失敗を重ね、試作改善を重ねた結果、たどりついた答えは3層化でした。

絶妙な風味と食感バランスを実現する3層
（1）口どけのよいチョコレート。カリッとした食感も嬉しいナッツの表層。
（2）アーモンドクリームのやわらかい生地とオーガニック胡桃のクリームダマンド層。
（3）硬くないのにサクッとした食感タルト生地。

これら3つの層を組み合わせた結果、絶妙な風味と食感のバランスを実現することができました。

すべてにおいて最上級。プレミアムスイーツが誕生しました。

シックな宝石箱のように。

ダークチョコレートの海にヘーゼルナッツ、ピスタチオ、そしてアーモンドを散りばめました。

21世紀の美味しさを、大切な人へ贈りましょう。

真っ白い箱を開けると、そこには黒い海に散りばめられた宝石が。森羅は、美味しさとヘルシーさを兼ね備えたスイーツ。プレミアムチョコレートタルト森羅はプレゼントやギフトにも最適です。

天と地の間にあるすべて。森羅。

プレミアムチョコレートタルト 森羅（SHINRA） [通常注文] 5,500円 (税別・送料別) サイズ:5号（16cm） 容量：380g 【完売御礼】今季の販売を終了いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。

商品情報

品名	森羅（チョコレートタルト）
名称	焼菓子
価格	（5号）5,500円（税別）[送料別]
カロリー	2971kcal（1台） 371kcal（1切れ・8カット）
原材料名	メープルシロップ*、菜種油、豆乳*、メープルシュガー**、薄力小麦粉、アーモ ンドパウダー*、強力小麦粉、ピーナッツバター**、カカオマス、米飴、へーゼ ルナッツ*、ピスタチオ、アーモンド*、くるみ*、本葛粉、バニラエキストラク ト**、塩、ベーキングパウダー （*は有機JAS認定オーガニックです。**は海外認証オーガニックです。）
保存方法	要冷蔵
消費期限	製造日より7日間 消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
お届け予定日	【完売御礼】今季の販売を終了いたしました。 沢山のご注文ありがとうございました。
配送方法
送料について	お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。

エコと美しい包装を両立したギフトラッピングも好評です。
ギフトにもご利用ください。

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▼潮風のこみちクッキーの一覧

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  マクロビ&ビーガン バレンタインデーギフト2020（卵・乳不使用）
  639円（税別）〜
  今年のテーマは「Winter Lovely Sweetness」（冬の素敵な甘味） 自然素材を厳選し、丁寧な仕事で、美味しさを追求しました。 全商品、卵、乳製品（バター、生クリームなど）などの動物性原材料不使用です。 ベジタリアンやビーガンの方も安心してお召し上がりいただけます。 ちょっと早いバレンタインギフトやお手土産など、色々なシーンにどうぞ！
  
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  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（卵・乳・小麦・大豆不使用）
  880円（税別）～
  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド「カカオニブ」再販開始☆
  
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  卵・乳・添加物不使用「潮風のこみちクッキー」
  639円（税別）〜
  卵・乳・白砂糖不使用。国産小麦で作るクラフトな自然派クッキー。2019.11.11に11周年を迎えました☆
  只今、冬のギフト・お歳暮ギフト 好評受付中！
  
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  腸イイネ！大麦パンケーキ粉（小麦不使用・砂糖無添加）
  380円（税別）
  水溶性食物繊維が豊富な大麦粉のふんわり＆もっちりパンケーキ。 キャンプなどのアウトドアにもおススメです☆　
  
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  ショートブレッド2種（プレーン4本・カカオニブ4本）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
  1,730円（税別）
  スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
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  ショートブレッド2種（プレーン4本・カカオニブ4本）＋熟成三年番茶のギフト（ギフト包装仕様）
  1,630円（税別）
  「熟成三年番茶」と組み合わせたギフトは、お内祝い（ご出産、ご結婚）やお引菓子として好評です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」20枚入り＋ショートブレッド2種（プレーン・カカオニブ）のギフト（ギフト包装仕様）
  4,598円（税別）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」10枚入り＋腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（プレーン）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
  2,939（税別）
  ハチミツのようなほのかな甘味、薔薇のような華やかな香りが特徴の、スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・20枚入り）
  2,593円（税別）
  ギフト包装（20枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の20枚入り。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・15枚入り）
  1,852円（税別）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・10枚入り）
  1,259円（税抜）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・2枚入り）
  300円（税別）
  ウエディングシーンにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・3枚入り）
  426円（税別）
  ウエディングシーンやイベントにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・10枚入り）
  1,324円（税別）
  ギフト包装（10枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の10枚入り。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」30枚入り詰合せギフト
  4,004円（税別）
  親しいお友達家族や職場の方に。カジュアル＆美味しい潮風のこみちクッキー30枚詰合せギフト。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」5枚入り＋オーガニックコーヒー100gのギフト
  1,419円（税別）
  芳しい香り漂う有機コーヒーと潮風のこみちクッキー（5枚入）を詰合せました。カジュアルなシーンで人気のギフトセットです。
  

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