【直送ふるさと便】美味しい減農薬 玄そば 十割そば

価格：3,500円（税別・送料別）

自宅に居ながらにして味わえる本格そば。
減農薬・減化学肥料栽培の玄そばだけで打った十割そばの
香りとのどごしをお楽しみください。

神奈川県西部の丹沢山系の麓でそばの栽培から手がけるこだわりのお蕎麦屋さんがあります。その名は石庄丹沢そば茶屋本舗。もともと素材にこだわり、丹沢の名水で手打ちをしてきた名店です。さらに美味しいそばを作ろうと一念発起し、2006年から地元秦野で農薬や化学肥料をできるだけ使わずにそばの栽培に取り組みはじめました。北海道の契約栽培農家に協力してもらい神奈川産、北海道産など国産の玄そばの実を自家製粉し、安全で美味しい生そばを提供しています。

◎丹沢十割生そばのポイント

　　小麦粉もお塩もほかの添加物も一切入っていないそば粉と秦野の名水だけで手打ちした十割（じゅうわり）そばです。そば通も唸らせる本格そばです。

　　自社栽培のそば、北海道の契約栽培のそばともに減農薬、減化学肥料栽培の安全な畑で栽培されたものです。新鮮なそばの実を石臼で自家製粉して使用しています。

　　ひきたて、うちたての新鮮なそばをすぐに冷凍し個包装でパックしてあります。賞味期限は製造から1ヶ月です。ゆで時間はわずか2～3分で打ち立て蕎麦の香りとのどごしが甦ります。

◎地力を高めながら、減農薬・減化学肥料栽培で
そばを自社の畑で育てています。

2006年から丹沢山系の麓、秦野の自社直営の畑でそば作りを行っております。こちらは2010年6月に取材した「春そば」の収穫風景です。店主の石井さんは、より美味しいそばをお客様に提供するために、何ができるのかを考えた結果、自分達でそばを栽培するところからやってみようと思い、実際にそばの栽培をはじめられたそうです。

◎冷凍だから簡単！生だから美味しい。
わずか2～3分で完成します。

解凍した生そばは、わずか数分でゆであがります。大きめの鍋でたっぷりの沸騰したお湯で一人前ずつゆでるのが、コツです。手順にそって茹でていただければ失敗しません。

◎お好みのつゆと薬味でお召し上がりください。

一人前もたっぷり120g。

冷たいおそばでも温かいおそばでも、お好みのお召し上がり方で、本格そばをお楽しみください。

◎もれなく、美味しいそば湯もついてきます。

そばを茹でたあとの鍋に残るのは、そば粉100%のゆで汁。それは白濁した濃厚で美味しいそば湯です。蕎麦だけでなく、そば湯まで本物の風味をご自宅でお楽しみいただけます。




こだわりのおそばを製造販売する石庄丹沢そば茶屋本舗さんの商品は百貨店や高級スーパーなどに定期的に催事出店もされております。お見かけの際にはぜひお声がけください。

【ご注文前にお読みください】

・出荷希望日、到着希望日、時間指定承ります。

・神奈川県の製造者（石庄丹沢そば茶屋本舗）さんからの
直送便となります。

・直送便のため、他の商品と一緒に出荷できません。
ご了承ください。

・贈答承ります。のしも無料で対応いたします。
ぜひ、ご利用ください。
（ ギフト包装やメッセージカードのご用意はできません。
ご了承ください。）

・直送便のため、支払い方法の
「代金引換」はご利用いただけません。
ご了承ください。

お支払い方法は、
クレジットカード、
銀行・ゆうちょ銀行振込でお願いします。

◎送料（クール冷凍便・税別）について

800円	（南東北） 宮城県、山形県、福島県 （関東） 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県 （信越） 長野県、新潟県 （北陸） 富山県、石川県、福井県 （中部） 静岡県、愛知県、岐阜県、三重県
900円	（北東北） 青森県、秋田県、岩手県 （関西） 京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、大阪府、兵庫県
1,000円	（中国） 岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県
1,100円	（四国） 香川県、徳島県、高知県、愛媛県
1,200円	北海道 （九州） 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県
1,300円	沖縄県

商品情報

名称	なまそば
原材料名	そば
内容量	一人前120g
賞味期限	製造日から一ヶ月
解凍後の消費期限	夏期（5月～10月）2日　冬期（11月～4月）3日
製造者	（有）石庄丹沢そば茶屋本舗

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