特製マクロビオティック
バレンタイン豆腐チョコケーキ
今年のバレンタインデーは、大切な人のからだのことをちゃんと考えて、 からだにやさしいチョコケーキを贈りませんか？
【treep STORE】のバレンタインチョコケーキは、なんと！鎌倉の老舗豆腐店のお豆腐を使用し、砂糖・卵・バターを一切使わずに作り上げたマクロビオティック豆腐チョコケーキなんです。 ふんわり口の中に自然な甘さが広がるヘルシーなチョコケーキを、ぜひ大切な人といっしょにお楽しみください。
鎌倉の老舗豆腐店のお豆腐やオーガニックのココアパウダーなど、安心素材にこだわり、砂糖・卵・バターを使わずに作り上げた、からだにやさしい特製のマクロビオティックバレンタイン豆腐チョコケーキなら、大切な人を想うあなたの気持ちまでしっかりと伝えることができます。
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【treep STORE】オリジナルのマクロビオティック ケーキは、湘南・鎌倉を中心に活躍する料理研究家である久芳順代さんがすべて手作りで丁寧に焼き上げています。 この特製マクロビオティック バレンタインチョコケーキも、「大切な人のからだを想う気持ちまでチョコケーキに込めたい。」という私たちの想いを久芳さんがしっかりと理解してくれたからこそ生まれた特別なチョコケーキです。 |
大切な人とたっぷり楽しめるホールタイプと、義理（友情）チョコにもぴったりの手軽なミニマフィンの2種類です。
どちらもバレンタイン用の特製手作りラッピングでお届けします。
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【バレンタイン豆腐チョコケーキ（ホール）】 ●サイズ：12cm（直径） / 6.5cm（高さ） ●価格：2,100円 ●販売台数：各発送日20台限定 まるでシフォンケーキのようなふんわり上質な食感とオーガニックココアパウダーの風味豊かで自然なおいしさが特徴です。 |
- 価格
- 2,100円（税込）
- 送料
- 別（送料についてはこちらをご覧ください）
- 包装
各発送日20台限定販売となります。
発送希望日に合わせ、焼き立てを直ぐにお送りいたします。
（冷凍ケーキではございません。）
なお、到着は翌日または翌々日となります。（地域により異なります。）
[2月9日（金）発送分]
完売しました。
[2月12日（月）発送分]
完売しました。
[2月13日（火）発送分]
完売しました。
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商品情報
| 名称 | 焼菓子 |
|---|---|
| 品名 | 特製マクロビオティック バレンタイン豆腐チョコケーキ |
| 価格 | ホール：2,100円（税込）[送料別] ミニマフィン：630円（税込）[送料別] |
| 大きさ | ホール：12cm（直径）/6.5cm（高さ） ミニマフィン：5cm（直径）/4.5cm（高さ） |
| 内容量 | ホール：310g ミニマフィン：70g（2個） |
| 製造者 | アロハスフーズラボ |
| 原材料 |
砂糖、卵、バターを一切使わずに作りました。 ○豆腐 鎌倉の老舗豆腐店の豆腐。 ○オーガニック・ココアパウダー ボリビアの有機栽培のカカオを原料に作られたココアで、ミネラルや食物繊維が豊 富。（ドイツの認定組織Naturlandによってオーガニックの認定を受けています。） ○メープルシロップ カナダ・ケベック州の楓の木々から搾取された100％純粋なメープルシロップ。 ○国産薄力粉 北海道十勝産小麦ホクシン100％使用した小麦粉。粗蛋白8.5±0.3％ 灰分0.38±003％ ○ベーキングパウダー アルミニウム不添加のベーキングパウダー。 ○菜種油 非遺伝子組み換えのなたねを100％使用した、圧搾法一番搾り油。 ○豆乳 ○塩 伊豆大島の海水から作られた天然塩。 |
| 賞味期限 | 製造日より5日間（冷蔵保存） |
| 保存方法 | 必ず冷蔵庫に入れて保管してください。 |
| 発送日 | 2月9日、2月12日、2月13日 |
| 配送方法 |  |
| 送料について | お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。 |
| メッセージ カード |
メッセージカードをお付けできます。ご希望の方はご注文画面通信欄にてメッセージを承ります。 |
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西暦３世紀ごろ、ローマのキリスト教司祭であった聖バレンタインが、当時兵士の結婚を禁じていた皇帝の命に背いて、兵士とその恋人たちを結婚させていました。しかし捕らえられ、殉教した日が2月14日と言われています。 そしてその日が、豊年を祈願する（清めの祭りでもある）ルペルカリア祭の始まる日であったことからその後キリスト教の祭日となり、恋人たちの日として語り告がれ、現在ではプレゼントを贈り合う日となっています。
日本語では「正食」ともいわれています。
肥満や生活習慣病を引き起こす原因ともいわている動物性食品（肉類、卵、乳製品）や精製された砂糖（白砂糖）や食品添加物、化学調味料を使用せず、オーガニックな穀物や野菜、天然海藻類を中心に用いて伝統的な調理方法で味付けをする、という身体にやさしい食事理論です。
自分が生きている土地で採れた旬の食物を食べることで、その土地と季節に合った健康なからだをつくる「身土不ニ」、精製していない穀物（玄米、大麦など）・砂糖（黒砂糖、甜菜糖など）・塩（天然塩）、野菜の皮、アクなど、できる限り丸ごとの生命をいただくことで長く健康的に生きる「一物全体」という考え方も、マクロビオティック理論のひとつです。
農林水産省のJAS有機認定マークは、国内基準であるだけでなく海外にも通用する国際基準。
有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、有機（オーガニック）食品の証です。有機食品のJAS規格は、以下のような生産の方法を定めています。
○有機農産物
種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。 遺伝子組換え技術を使用しない。
○有機加工食品
化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。
原材料は、水と食塩を除いて、95％以上が有機食品である。
遺伝子組換え技術を使用しない。
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