ツリープ・ストア|HAND MADE マクロビ&ヴィーガンスイーツ・自然食品の通販
 
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潮風のこみちクッキー、腸イイネ!ショートブレッド各種は、只今、秋のギフト、各種贈答用 好評受付中です。
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お引菓子・ウエディングプチギフトお内祝い(ご結婚・ご出産)、御礼、御返しなどのギフトも承ります。
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「afl アロハスフーズラボ・大麦小麦の自然派菓子」
アロハスフーズラボのお菓子だけに特化した新しい通販サイトを開設いたしました。

スマホに対応しています。商品が探しやすくなっております。 またクレジットカード決済、コンビニ後払いもご利用いただけます。 商品合計10000円(税抜き)にて送料無料となります。ぜひご利用ください。

■afl アロハスフーズラボ・大麦小麦の自然派菓子:http://shop.treep.jp/


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りんごとほうじ茶のパウンドケーキ(乳・卵・小麦不使用)

価格:2,470円(税別)

りんごとほうじ茶のパウンドケーキ


りんごと紅茶のパウンドケーキ6年振りにリニューアル
長野県産減農薬栽培りんご「紅玉」と香ばしい有機ほうじ茶のハーモニー。
小麦、乳、卵不使用へ進化した、旬の味わいをお楽しみください。


昨年まで秋~冬限定で販売していたりんごと紅茶のパウンドケーキ。
長野県の減農薬無化学肥料栽培のりんごをその時期に採れる旬な品種「紅玉、サンフジ、フジ」を取り寄せて製造していましたが、中でも10月中旬~11月初旬にかけて収穫される「紅玉」が絶品の美味しさで、毎度魅了されておりました。 目にも鮮やかな真っ赤な外皮と果肉の酸味と食感、酸っぱいだけではない濃厚な味わいで、生食でもとてもおいしく頂けます。

その「紅玉」の美味しさ&美しさを、新しい形で表現したい、そういう想いからリニューアルへ着手いたしました。 試行錯誤の結果、従来品と見た目も内容も異なる、新しいリンゴのケーキが完成しました。

ケーキ表面に鮮やかに並ぶ紅玉は、たっぷり約2/3玉ほど使用しています! 外皮の美しさを風味を生かす為に、白ワインと甜菜糖、レモン果汁でサッとコンポートにしてからアレンジトッピング。紅玉ならではの酸味とシャキシャキした食感をお楽しみいただけます。

そしてケーキ生地は大麦と米粉をベースに小麦不使用に変更しました。
また、従来使用していた有機紅茶(スリランカ産)は有機ほうじ茶(三重県産)へ
有機くるみも加えしっとりと食べ応えのある味わいになっております。

紅玉りんごの甘みと酸味を引き立てるほうじ茶は、三重県産の有機栽培のものを使用しております。芳醇な香りと茶葉感が楽しめるよう、工房で茶葉を丁寧に粉 砕し、茶葉液を抽出しました。 茶葉の深い味わいに独自ブレンドのスパイスがほんのり効いた、こだわりの食味をお楽しみください。

りんごとほうじ茶のパウンドケーキ

旬の紅玉りんごの美味しさ上質なほうじ茶の共演
深まりゆく秋に、大切な人と大切な時間に。 ぜひご賞味ください。
ご自宅用はもちろん大切な方へのギフトにもおすすめです。

全て手作りで、作り立てのものを数量限定でお届け致します。
製造・出荷日は10/22(木)・29(木)、11/12(木)・26(木)限定となります。



■到着希望日のある方、ご婚礼用等で大量のご購入予定のある方

ご希望の到着日をお知らせください。

また、ご婚礼用、法人様イベント等で大量のご購入予定がある場合には製造調整をするなど可能な限りする対応いたしますので、早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。
潮風のこみちクッキー、ショートブレッドは常時在庫しております。
お米や天然酵母パン、食品各種、雑貨等と同梱が可能ですのでどうぞご利用ください。

※銀行振込(前払い)、郵便振替(前払い)でのご購入は入金確認後の発送となります。
※本州、四国のお客さまは翌日到着、北海道、九州、沖縄は翌々日の到着となります。




りんごとほうじ茶のパウンドケーキ
価格
2,470円(税別)
送料
(送料についてはこちらをご覧ください)
●注文が入ってから製造し、出来立てを直ぐにお送りいたします。
(冷凍ケーキではございません。)

[通常注文]

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[ギフト包装 +300円(税別)]

商品の梱包には、環境を配慮し、通常新聞紙を使用しています。
贈り物などギフト包装をご希望の場合は、こちらもカートに入れてください。

ギフト包装



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商品情報


品名 りんごとほうじ茶のパウンドケーキ
名称 焼菓子
大きさ 18cm×6cm×高さ7cm
容量 320g
製造者 アロハスフーズラボ
原材料 リンゴ(長野県産、減農薬・無化学肥料栽培)、 アップルソース、 メープルシロップ 、六条大麦粉(国内製造)、 アーモンドパウダー 、菜種油、 米粉(国内製造、無農薬・無化学肥料栽培)、有機くるみ、有機豆乳(大豆含む)、有機ほうじ茶、てんさい糖、有機白ワイン、 寒天粉 、ベーキングパウダー、塩、有機レモン果汁、カルダモン、シナモン、本葛粉、クローブ
消費期限 製造日含む7日間
保存方法 ・冷蔵庫で保存してください。
・開封後は消費期限に関わらず早めにお召し上がりください。
・必ず冷蔵庫で保存してください。
配送方法 宅急便(クール便)
送料について お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。
メッセージ プレゼント用にメッセージカードをお付けできます。ご利用の方はご注文画面通信欄にてメッセージを承ります。

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オーガニックとは?JAS有機認定とは?

農林水産省のJAS有機認定マークは、国内基準であるだけでなく海外にも通用する国際基準。 有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、有機(オーガニック)食品の証です。有機食品のJAS規格は、以下のような生産の方法を定めています。

○有機農産物
種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。 遺伝子組換え技術を使用しない。

○有機加工食品
化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。 原材料は、水と食塩を除いて、95%以上が有機食品である。 遺伝子組換え技術を使用しない。



マクロビオティックとは?

日本語では「正食」ともいわれています。
肥満や生活習慣病を引き起こす原因ともいわている動物性食品(肉類、卵、乳製品)や精製された砂糖(白砂糖)や食品添加物、化学調味料を使用せず、オーガニックな穀物や野菜、天然海藻類を中心に用いて伝統的な調理方法で味付けをする、という身体にやさしい食事理論です。

自分が生きている土地で採れた旬の食物を食べることで、その土地と季節に合った健康なからだをつくる「身土不ニ」、精製していない穀物(玄米、大麦など)・砂糖(黒砂糖、甜菜糖など)・塩(天然塩)、野菜の皮、アクなど、できる限り丸ごとの生命をいただくことで長く健康的に生きる「一物全体」という考え方も、マクロビオティック理論のひとつです。

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更新日 : 2020年10月15日 11:55
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