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カントリー・フルーツケーキ(乳・卵・小麦不使用)

価格:2,450円(税別)



日本のカントリー(里山)から取り寄せた果物を独自に加工した
「カントリー・フルーツケーキ」が、秋冬限定の装いで新登場!
夏~秋にかけて収穫されたフレッシュな果実6種類を鎌倉で丁寧にセミドライ加工。
カラフルで果実の美味しさがギュッと凝縮された、アロハスフーズラボ謹製フルーツケーキです。


2017年8月に誕生したカントリーフルーツケーキは、季節ごとに果実の組み合わせと例レシピを変えてお届けしており、今回で9作品目となります!

今回の使用している主な果実は、夏の杏、梅、プルーン、秋の葡萄、紅玉林檎、キウイの全6種類です。国産の無農薬栽培、または減農薬栽培のものを生産者さんから直接仕入れております。全ての果実を旬の時期に、生の状態で仕入れ、加工を施すところから手をかけております。鎌倉の工房で下処理をした後、丁寧にコンポートやコンフィチュール、ピール煮にしてひと手間。そしてさらにセミドライに加工して使用しております。 副産物として残る果実の美味しさが浸み込んだコンポートやコンフィチュール液はトロッするまでじっくり煮詰め、果実シロップとして甘味料の代わりに。果実の美味しさを余すことなくケーキに使用しております。

小麦グルテンフリーの六条大麦粉の生地をベースに、アーモンドパウダー、オーガニックの胡桃とドライフルーツ、果実シロップを織り交ぜて焼き上げました。
ジューシーな果実と濃厚ナッツのハーモニーをお楽しみいいただけます。

ケーキの中も外もフルーツたっぷりの、秋冬限定スペシャリテ。ご自宅用はもちろん大切な方へのギフトにも◎。





すべて手作りで、作り立てのものを数量限定でお届け致します。
出荷日カレンダーをご確認の上、ご注文ください。



■到着希望日のある方、ご婚礼用等で大量のご購入予定のある方

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カントリー・フルーツケーキ(乳・卵・小麦不使用)
価格
2,450円(税別)
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商品情報


品名 洋菓子 カントリー・フルーツケーキ(乳・卵・小麦不使用)
内容量 320g
製造者 アロハスフーズラボ
原材料 国産六条大麦粉、アップルソース、メープルシロップ、菜種油、 米粉(国産、無農薬・無化学肥料栽培)、アーモンドパウダー、杏(長野県産、減農薬・無化学肥料栽培)、 梅(愛媛県産、無農薬・無化学肥料)、てんさい糖、有機くるみ、 プルーン(長野県産、減農薬栽培)、 ぶどう(大分県産、無農薬・無化学肥料栽培)、 林檎(長野県産、減農薬栽培)、 キウイ(愛媛県産、減農薬・無化学肥料栽培)、有機ワイン(南アフリカ産)、寒天、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、ポピーシード、塩(海の精)、有機レモン果汁
消費期限 製造日含む7日間
配送方法 クール冷蔵便でのお届けとなります。
送料について お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。
メッセージ プレゼント用にメッセージカードをお付けできます。ご利用の方はご注文画面通信欄にてメッセージを承ります。

「カントリー・フルーツケーキ(乳・卵・小麦不使用)」が「予約」して買えるお店

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〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-5-22
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定休日:日曜(ただし翌月曜が祝日の場合は営業)
電話:0467-61-1433
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更新日 : 2019年11月13日 16:55
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