トパーズ・ショコラケーク（乳・卵・小麦不使用）

価格：2,280円（税別）

パウンドケーキの中にガナッシュを入れた、
チョコの風味＆食感どちらも楽しめるケークです。


生チョコレートのように口どけなめらかなガナッシュには自家製甘夏ピールと有機アーモンドスライスを練り込み、大麦ココア生地で包むように焼き上げました。

トリュフチョコのセンターのような濃厚で口どけの良いメープルガナッシュは、カカオマスやカカオバター、有機ココア、有機豆乳をベースに乳製品不使用で作りました。

風味のアクセントとしてメープルシロップで煮詰めたに自家製甘夏ピールと有機アーモンドスライスを練りこんでいます。

ガナッシュを包む有機ココア生地は、水溶性食物繊維が豊富な国産六条大麦粉と米粉をベースに、独自ブレンドでふっくらと焼き上げました。やわらかなガナッシュと溶け合う、カカオのハーモニーを存分にお楽しみいただけます。

トッピングには自家製甘夏ピールとピスタチオを飾り、シックな印象に仕上げました。
この甘夏は愛媛県の地域法人無茶々園さんの甘夏のピール（果皮）と果汁、かぼす果汁、メープルシロップで煮詰めてダイス状にカットしております。光の当たり具合よっては、まるで宝石のトパーズのような輝きすら感じさせ、チョコの甘さと対照的なビターな味を演出しています。

濃厚でラグジュアリーなチョコ感と、（乳製品不使用なので）すっきりとした後味わいで、老若男女問わずお楽しみいただける一品。ご自宅用はもちろん、お誕生日、ご贈答用にもおススメです。

-商品のポイント-

私たちのスイーツを一番食べているのは、私たちです。

昨今の食品製造に対する信じられない問題を目の当たりにし、食品製造者に携わる企業として、また消費者としても憤りを感じております。私たちアロハスフーズラボでは安易な効率化のための自動機械化や原価優先による材料の品質低下などは行いません。お客様に安全で美味しい食品をお届けすることを一番に考えて鎌倉由比ガ浜の小さな工房で手作りしお届けします。私たちの製品は試食も兼ね、私たちや私たちの家族が一番食べており自信をもってお届けしています。


お子様や食品アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

白砂糖、卵、バターというお菓子作りによく使われる材料を一切使わずに、でもしっかりと満足していただける風味作りを心がけております。良質の素材が持つ風味そのものを大切にしながら、食感や風味など食の一番の楽しみである「味」作りにも真剣に取り組んでいます。

アロハスフーズラボのマクロビオティックスイーツを数多くのメディア、媒体に取り上げていただきありがとうございます。掲載履歴はこちらをご覧ください。

■マクロビオティックケーキ各種出荷日

ビオティラミスは、毎週火曜・金曜日出荷。 パウンドケーキ、クグロフケーキは、毎週火曜・木曜・金曜日出荷。 プレミアムタルト森羅各種は毎週金曜日のみの出荷。

■到着希望日のある方、ご婚礼用等で大量のご購入予定のある方

下記の出荷日カレンダーをご参照の上、ご希望の到着日をお知らせください。

また、ご婚礼用、法人様イベント等で大量のご購入予定がある場合には製造調整をするなど可能な限りする対応いたしますので、早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。

■通常の製造・出荷日です。
■夏季休業日です。

※潮風のこみちクッキー、ショートブレッドは常時在庫しております。
ケーキ各種と同梱でご注文いただいた場合には、ケーキ出荷日に合わせて出荷いたします。
お米や天然酵母パン、食品各種、雑貨等と同梱が可能ですのでどうぞご利用ください。

※ご注文締め切りは月曜日朝10時、水曜日正午までとなります。
※銀行振込（前払い）、郵便振替（前払い）でのご購入は入金確認後の発送となります。
※本州、四国のお客さまは翌日到着、北海道、九州、沖縄は翌々日の到着となります。

美味しさそのまま、可愛くお洒落なチョコレートケーキのミニクグロフ型が新発売☆ご自宅用はもちろん、ギフトシーンにもおススメです。

トパーズ・ショコラケーク（乳・卵・小麦不使用）

価格

2,280円（税別）

重量

320g

送料

別（送料についてはこちらをご覧ください）

●注文が入ってから焼き上げ、出来立てを直ぐにお送りいたします。
（冷凍ケーキではございません。）

[通常注文]

[ギフト包装 +300円（税別）]

商品の梱包には、環境を配慮し、通常新聞紙を使用しています。
贈り物などギフト包装をご希望の場合は、こちらもカートに入れてください。

ギフト包装

熨斗をかけた包装（外のし・内のし）

▼お選びください 内のし：御中元 内のし：寒中御見舞い 内のし：暑中御見舞い 内のし：御歳暮 内のし：御年賀 内のし：寿 内のし：祝御結婚 内のし：祝銀婚式 内のし：祝金婚式 内のし：御祝（結婚） 内のし：内祝（結婚） 内のし：御見舞い 内のし：快気御祝 内のし：快気内祝 内のし：出産祝 内のし：内祝（出産） 内のし：祝御宮参 内のし：初節句御祝 内のし：入学御祝 内のし：七五三御祝 内のし：入園御祝 内のし：卒業御祝 内のし：成人御祝 内のし：就職御祝 内のし：祝御退職 内のし：退職御祝 内のし：新築御祝 内のし：開店御祝 内のし：開業御祝 内のし：還暦御祝 内のし：古稀御祝 内のし：喜寿御祝内のし：御礼 外のし：御中元 外のし：寒中御見舞い 外のし：暑中御見舞い 外のし：御歳暮 外のし：御年賀 外のし：寿 外のし：祝御結婚 外のし：祝銀婚式 外のし：祝金婚式 外のし：御祝（結婚） 外のし：内祝（結婚） 外のし：御見舞い 外のし：快気御祝 外のし：快気内祝 外のし：出産祝 外のし：内祝（出産） 外のし：祝御宮参 外のし：初節句御祝 外のし：入学御祝 外のし：七五三御祝 外のし：入園御祝 外のし：卒業御祝 外のし：成人御祝 外のし：就職御祝 外のし：祝御退職 外のし：退職御祝 外のし：新築御祝 外のし：開店御祝 外のし：開業御祝 外のし：還暦御祝 外のし：古稀御祝 外のし：喜寿御祝外のし：御礼 内のし：志 内のし：粗供養 内のし：満中陰志 内のし：御供物 外のし：志 外のし：粗供養 外のし：満中陰志 外のし：御供物 その他（慶）※ご希望を通信欄にご記入ください。 その他（弔）※ご希望を通信欄にご記入ください。

命名書（出産内祝いご希望の方／無料）

▼お子様の性別をお選びください 男の子　※お名前等は通信欄にご記入ください。 女の子　※お名前等は通信欄にご記入ください。

商品情報

名称	焼菓子
品名	トパーズ・ショコラケーク（乳・卵・小麦不使用）
価格	2,280円（税別）[送料別]
大きさ	18cm×6cm×高さ7cm
内容量	320g
製造者	アロハスフーズラボ
原材料	アップルソース（海外有機認証）、メープルシロップ、国産六条大麦粉、菜種油、アーモンドパウダー、米粉（国産、無農薬・無化学肥料栽培）、有機ココア、有機豆乳、てんさい糖、甘夏（愛媛県産、無農薬・無化学肥料栽培）、カカオバター、カカオマス、有機アーモンドスライス、ピスタチオ、有機赤ワイン（南アフリカ産）、洋梨（山形県産、減農薬・無化学肥料栽培）、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、寒天、ブランデー、バニラエッセンス（海外有機認証）、塩、吉野本葛
消費期限	製造日を含む7日間（冷蔵保存）
保存方法	必ず冷蔵庫に入れて保管してください。
注文する	[通常注文]
お届け予定日	ご注文確定日より5営業日以内に発送いたします。詳しくはこちらのページにてご確認下さい。
配送方法
送料について	お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。

農林水産省のJAS有機認定マークは、国内基準であるだけでなく海外にも通用する国際基準。 有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、有機（オーガニック）食品の証です。有機食品のJAS規格は、以下のような生産の方法を定めています。

○有機農産物
種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。 遺伝子組換え技術を使用しない。

○有機加工食品
化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。 原材料は、水と食塩を除いて、95％以上が有機食品である。 遺伝子組換え技術を使用しない。

日本語では「正食」ともいわれています。
動物性食品（肉類、卵、乳製品）や精製された砂糖（白砂糖）や食品添加物、化学調味料を使用せず、オーガニックな穀物や野菜、天然海藻類を中心に用いて伝統的な調理方法で味付けをする、という身体にやさしい食事理論です。

自分が生きている土地で採れた旬の食物を食べることで、その土地と季節に合った健康なからだをつくる「身土不ニ」、精製していない穀物（玄米、大麦など）・砂糖（黒砂糖、甜菜糖など）・塩（天然塩）、野菜の皮、アクなど、できる限り丸ごとの生命をいただく「一物全体」という考え方も、マクロビオティック理論のひとつです。

【アロハスフーズラボスターターセット】

アロハスフーズラボのスイーツを一度試したい、という方へ☆

アロハスフーズラボ謹製のマクロビスイーツ3種（ミニクグロフケーキ、潮風のこみちクッキー、腸イイネ！ショートブレッド）をお試し価格でお届けします！

お得な送料込み！
【初めてご利用の方限定】※ギフト包装不可

価格 ： 3,462円（送料込み、税別）※北海道・沖縄・九州を除く

※北海道・沖縄・九州は+432円（税込）追加送料が発生致しますので、別途スタッフより訂正後の送料をご連絡いたします。
アロハスフーズラボの定番人気スイーツの中から潮風のこみちクッキー（5枚入り）、腸イイネ！ショートブレッド（プレーン）、そして3種類のミニクグロフケーキから1品（3個セット）を組み合わせたお試しセットです。送料込み（※北海道・沖縄・九州を除く）でお届けする大変お得なセット！アロハスフーズラボの商品をツリープストアで初めてお求めになる方限定となります。またギフト包装（300円・税別）のご利用もご遠慮いただいております。（※2回目以降のご利用はご遠慮ください。）

通常購入の場合…

商品合計金額（税別）2,568円～2,825円
冷蔵便送料（税別）1,000円～1,300円
合計金額（税別）3,568円～4,125円


スターターセットでは
販売価格3,462円（送料込み、税別）で、
最大663円引き（16％割引）となります。

セット内容
◎無添加「潮風のこみちクッキー」（5枚入り）
◎腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド プレーン（8本入り）
◎ミニクグロフケーキ3種（3個セット）

※他の商品との同梱も承ります。

 

【リピーター様向け送料お得セット】

何度でもご利用いただけます。
ギフトにもご利用いただけます。
お好みのマクロビオティックスイーツ3品を自由に組み合わせてお届けします！
北海道から沖縄までお得な全国送料込み！

価格 ： 6,400円（送料込、税別）

お客様の声にお応えし、お好きなパウンドケーキ、潮風のこみちクッキー、腸イイネ！ショートブレッド（プレーン）を自由に選べて全国送料込みでお届けする大変お得なセットです！

【リピーター様向け送料お得セット】
通常購入の場合…

商品合計金額（税別）5,800円～5,984円
冷蔵便送料（税別） 1,000円～1,500円
合計金額（税別） 6,800円～7,484円


となるところ、

リピーターセットでは
販売価格6,400円（送料込、税別）で、
最大1,084円引き（14.5％引き）となります。

セット内容
マクロビパウンドケーキ各種
無添加「潮風のこみちクッキー」
腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド プレーン（8本入り）
の中からお好みのスイーツを3品自由にお選びください。

※出荷月の同じスイーツをお選びください。

▼A：お好みのスイーツをお選びください 潮風のこみちクッキー（15枚入） 由比ヶ浜二の五のショートブレッド（プレーン）×2袋 由比ヶ浜二の五のショートブレッド（穀物コーヒー）×2袋　※5～9月出荷限定 由比ヶ浜二の五のショートブレッド（甘夏）×2袋　※8～9月出荷限定

▼B：お好みのスイーツをお選びください トパーズ・ショコラケーク カントリー・フルーツケーキ ダブル・スウィートポテトパウンドケーキ　※9月出荷限定

▼C：お好みのスイーツをお選びください 潮風のこみちクッキー（15枚入） 由比ヶ浜二の五のショートブレッド（プレーン）×2袋 由比ヶ浜二の五のショートブレッド（穀物コーヒー）×2袋　※5～9月出荷限定 由比ヶ浜二の五のショートブレッド（甘夏）×2袋　※8～9月出荷限定

※他の商品との同梱も承ります。

 

エコと美しい包装を両立したギフトラッピングも好評です。
ギフトにもご利用ください。

ギフトラッピングの詳細はこちら。

【treep STORE】のマクロビオティック スイーツ

▼潮風のこみちクッキーの一覧

• 
  SOBAR 蕎麦ショートブレッド（卵・乳・小麦・大豆不使用）　※9/27（木）～出荷開始
  900円（税別）
  SOBAR 蕎麦ショートブレッド新発売です！上品で美味しい蕎麦のショートブレッドが完成しました☆
  
• 
  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（卵・乳・小麦・大豆不使用）
  880円（税別）～
  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド「かぼちゃ」販売開始しました☆
  
• 
  トパーズ・ショコラケークとショートブレッド2種（プレーン・抹茶カカオ）のギフトセット（ギフト包装仕様）※5～9月出荷限定
  4,360円（税別）
  トパーズ・ショコラケークの詰め合わせギフトセットをご用意いたしました。
  
• 
  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド2種（プレーン4本・抹茶カカオ4本）＋厳選紅茶2種のギフト（ギフト包装仕様）
  2,130円（税別）
  紅茶専門店「ブンブン紅茶店」おススメの紅茶2種を詰め合せた、 ティータイムギフトセットです。
  
• 
  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド2種（プレーン4本・抹茶カカオ4本）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
  1,730円（税別）
  スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
• 
  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド2種（プレーン4本・抹茶カカオ4本）＋熟成三年番茶のギフト（ギフト包装仕様）
  1,630円（税別）
  「熟成三年番茶」と組み合わせたギフトは、お内祝い（ご出産、ご結婚）やお引菓子として好評です。
  
• 
  卵・乳・添加物不使用「潮風のこみちクッキー」
  639円（税別）〜
  卵・乳・白砂糖不使用で国産小麦で作る自然派菓子。ギフトにもぴったりのヘルシークッキーです。由比ガ浜の工房で丁寧に手作りで製造しています。
  
• 
  腸イイネ！大麦パンケーキ粉（小麦不使用・砂糖無添加）
  380円（税別）
  現代人が不足しがちな水溶性食物繊維を美味しく手軽に摂ることがでる大麦のパンケーキが簡単に作れます。
  
  
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」20枚入り＋腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド2種（プレーン・抹茶カカオ）のギフト（ギフト包装仕様）
  4,598円（税別）
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」10枚入り＋ミニクグロフケーキ3種（6個）+由比ヶ浜二の五のショートブレッド2種（プレーン・抹茶カカオ）のギフト（ギフト包装仕様） ※8～9月はショコラ・にんじん・バナナ＆アーモンドが各2個ずつ入ります
  5,849円（税別）
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」20枚入り＋ミニクグロフケーキ3種（6個）+由比ヶ浜二の五のショートブレッド2種（プレーン・抹茶カカオ）のギフト（ギフト包装仕様） ※8～9月はショコラ・にんじん・バナナ＆アーモンドが各2個ずつ入ります。
  7,089円（税別）
  
• 
  MOCHA ビオ・大麦ティラミス＆ショートブレッド（プレーン4本入・穀物コーヒー4本入）のセット（ギフト包装仕様） ※5～9月出荷限定
  4,640円（税別）
  MOCHA ビオ・大麦ティラミスの詰め合わせギフトセットをご用意いたしました。
  
• 
  MOCHA ビオ・大麦ティラミス＆有機コーヒー200gのセット（ギフト包装仕様） ※5～9月出荷限定
  4,660円（税別）
  MOCHA ビオ・大麦ティラミスの詰め合わせギフトセットをご用意いたしました。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」10枚入り＋腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（プレーン）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
  2,939（税別）
  ハチミツのようなほのかな甘味、薔薇のような華やかな香りが特徴の、スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・20枚入り）
  2,593円（税別）
  ギフト包装（20枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の20枚入り。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・15枚入り）
  1,852円（税別）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・10枚入り）
  1,259円（税抜）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・2枚入り）
  300円（税別）
  ウエディングシーンにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・3枚入り）
  426円（税別）
  ウエディングシーンやイベントにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・10枚入り）
  1,324円（税別）
  ギフト包装（10枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の10枚入り。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」30枚入り詰合せギフト
  4,004円（税別）
  親しいお友達家族や職場の方に。カジュアル＆美味しい潮風のこみちクッキー30枚詰合せギフト。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」5枚入り＋オーガニックコーヒー100gのギフト
  1,419円（税別）
  芳しい香り漂う有機コーヒーと潮風のこみちクッキー（5枚入）を詰合せました。カジュアルなシーンで人気のギフトセットです。
  
• 
  無添加「潮風のこみちクッキー」15枚入り＋ミニクグロフケーキ3種（6個）のギフト ※8～9月はショコラ・にんじん・バナナ＆アーモンドが各2個ずつ入ります
  4,643円（税別）
  見た目も可愛い、食べて美味しい。ミニクグロフケーキ3種（6個）と定番潮風のこみちクッキーのギフトセットです。
  

▼ビオ・ティラミスの一覧

• 
  MOCHA ビオ・大麦ティラミス（乳・卵・小麦・白砂糖不使用） ※5～9月出荷限定
  3,400円（税別）
  夏仕様の「MOCHA ビオ・大麦ティラミス」再販開始しました。 ビター＆スイートの味わいのアクセントになった、夏に美味しい涼感ドルチェです。
  

▼bioスナックの一覧

▼マクロビオティックミニクグロフケーキの一覧

• 
  マクロビオティック ミニクグロフケーキ（卵・乳不使用）
  3個989円（税別）～
  マクロビオティック　季節のミニクグロフケーキセットの内容が新しくなりました☆旬の味・定番の味を詰め合わせました6品をお楽しみください。
  

▼パウンドケーキの一覧

• 
  ダブル・スイートポテトパウンドケーキ（卵・乳不使用）　※9月出荷限定（9/4～出荷開始）
  2,000円（税別）
  生地の中にはしっとり、濃厚スウィートポテトがたっぷり。 ケーキ上面には果実の酸味をきかせた甘酸っぱいさつまいものコンポート♪ 2つの味わいが絶妙に奏で合う、豊かな味わいのパウンドケーキをお楽しみください！
  
• 
  カントリー・フルーツケーキ（乳・卵・小麦不使用）　※9月出荷限定
  2,370円（税別）
  国内でもユニークな大麦と米粉、アーモンドプードルの生地のケーキに、生の果物を鎌倉の工房でセミドライにした果肉をたっぷり。オーガニックのクルミも入った田舎風フルーツケーキです。
  
• 
  里山のめぐみ 大麦クグロフケーキ（乳・卵・白砂糖・小麦不使用）※8～9月出荷限定
  3,400円（税抜）
  自然の恵み、里山の恵み。大麦、葡萄、胡桃、蓬などをたっぷり使ったオータムクグロフ、新発売。
  山型=クグロフで、里山・山・自然の恵へのオマージュを捧げるケーキでございます。
  
• 
  トパーズ・ショコラケーク（乳・卵・小麦不使用） ※5～9月出荷限定
  2,280円（税別）
  パウンドケーキの中にガナッシュを入れた、チョコの風味＆食感どちらも楽しめるケークです。
  

▼プレミアムタルト森羅の一覧

• 
  マクロビオティック プレミアムバナナモンブラン 森羅（乳・卵不使用） ※6～9月出荷限定
  5,500円（税別）
  マクロビオティック・プレミアムバナナモンブラン 森羅（SHINRA）再販開始しました☆ 家族の団欒やギフトにぜひご利用ください。
  

▼マクロビオティック 豆乳プリンの一覧

▼どら焼きの一覧