ビオ・大麦ティラミス（卵・乳・小麦不使用）

価格：3,500円（税別）

濃厚な風味。口どけ滑らかなクリーム。
ヘルシー&ボーノな植物性・大麦ティラミス、誕生。

自家製生チョコレートを散りばめたリッチで
濃厚×ビターのハーモニーを存分にお楽しみください。

イタリアの伝統スイーツ「ティラミス」。イタリア語では、「私を元気づけて！」という意味があるそうです。本来は、マスカルポーネチーズ、卵、生クリーム、そして上白糖などをたっぷり使用して作られるティラミス。アロハスフーズラボでは、美味しさはそのままに、ヘルシーな材料を使用しマクロビオティック、ビオ仕様で新しい大麦ティラミスが完成しました。

ティラミスと言えば、マスカルポーネのクリームとコーヒーリキュールがたっぷりし染み込んだスポンジを組み合わせた濃厚な甘さ、コーヒーのビター感、そしてやわらかく溶け出すような食感ですよね。

新作の「ビオ・大麦ティラミス」では、コーヒー豆由来ではなく、大麦、ライ麦、チコリー、ビートを乾燥させ焙煎させた穀物コーヒーで、ビターで濃厚な穀物コーヒーリキュールを自家製し、ココア風味の大麦スポンジ生地にたっぷりしみこませました。

そして豆乳ベースで作る、口どけなめらかなマスカルポーネチーズ風クリームの中には、濃厚な生チョコレートを散りばめています。
大麦スポンジとクリームを交互に四層に重ねた上には、さらに質感の違うマスカルポーネクリームでデコレーションし、有機ココアをたっぷり振りかけています。
ビター＆スイートなティラミスの美味しさを十分にお楽しみ頂けるヘルシーなスペシャルドルチェです。

お皿にスクープして盛りつけてください♪

ティラミスが大好きな方に
ぜひお召し上がりいただきたい自信作です。

私たちのスイーツを一番食べているのは、私たちです。

昨今の食品製造に対する信じられない問題を目の当たりにし、食品製造者に携わる企業として、また消費者としても憤りを感じております。私たちアロハスフーズラボでは安易な効率化のための自動機械化や原価優先による材料の品質低下などは行いません。お客様に安全で美味しい食品をお届けすることを一番に考えて鎌倉由比ガ浜の小さな工房で手作りしお届けします。私たちの製品は試食も兼ね、私たちや私たちの家族が一番食べており自信をもってお届けしています。


お子様や食品アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

アロハスフーズラボの製品は有機JAS認定のオーガニック素材を中心に原材料を厳選し使用しております。こちらのクリスマスケーキについては、卵、バター、牛乳などの動物性原料やそば、大豆、落花生は使用しておりません。また身体に優しい甘味料としてメープルシロップを使用。また白砂糖についても使用しておりません。

出来立てを冷蔵便でお届けします。

お召し上がりになる前に、
オーガニックのココアパウダーをふり、
お楽しみください！

アロハスフーズラボのマクロビオティックスイーツを数多くのメディア、媒体に取り上げていただきありがとうございます。掲載履歴はこちらをご覧ください。

すべて手作りで、作り立てのものを数量限定でお届け致します。
出荷日カレンダーをご確認の上、ご注文ください。

■到着希望日のある方、ご婚礼用等で大量のご購入予定のある方

ご希望の到着日をお知らせください。
また、ご婚礼用、法人様イベント等で大量のご購入予定がある場合には製造調整をするなど可能な限りする対応いたしますので、早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。

潮風のこみちクッキー、ショートブレッドは常時在庫しております。
お米や天然酵母パン、食品各種、雑貨等と同梱が可能ですのでどうぞご利用ください。

※銀行振込（前払い）、郵便振替（前払い）でのご購入は入金確認後の発送となります。
※本州、四国のお客さまは翌日到着、北海道、九州、沖縄は翌々日の到着となります。

商品情報

品名	ビオ・大麦ティラミス
名称	生菓子
大きさ	11㎝×11cm×高さ約4㎝
容量	380g
製造者	アロハスフーズラボ
原材料	有機豆乳、メープルシロップ、アーモンドパウダー、大和芋、菜種油（圧搾法一番搾り）、 大麦大麦粉（六条大麦）、ブランデー、有機ココア、穀物コーヒー、カカオマス、 カカオバター、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、バニラエッセンス（海外有機認証）、 寒天、吉野本葛、塩（海の精）
消費期限	製造日含む3日間
保存方法	・冷蔵庫で保存してください。 ・開封後は消費期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ・必ず冷蔵庫で保存してください。
配送方法
送料について	お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。
メッセージ	プレゼント用にメッセージカードをお付けできます。ご利用の方はご注文画面通信欄にてメッセージを承ります。

農林水産省のJAS有機認定マークは、国内基準であるだけでなく海外にも通用する国際基準。 有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、有機（オーガニック）食品の証です。有機食品のJAS規格は、以下のような生産の方法を定めています。

○有機農産物
種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。 遺伝子組換え技術を使用しない。

○有機加工食品
化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。 原材料は、水と食塩を除いて、95％以上が有機食品である。 遺伝子組換え技術を使用しない。

日本語では「正食」ともいわれています。
肥満や生活習慣病を引き起こす原因ともいわている動物性食品（肉類、卵、乳製品）や精製された砂糖（白砂糖）や食品添加物、化学調味料を使用せず、オーガニックな穀物や野菜、天然海藻類を中心に用いて伝統的な調理方法で味付けをする、という身体にやさしい食事理論です。

自分が生きている土地で採れた旬の食物を食べることで、その土地と季節に合った健康なからだをつくる「身土不ニ」、精製していない穀物（玄米、大麦など）・砂糖（黒砂糖、甜菜糖など）・塩（天然塩）、野菜の皮、アクなど、できる限り丸ごとの生命をいただくことで長く健康的に生きる「一物全体」という考え方も、マクロビオティック理論のひとつです。

エコと美しい包装を両立したギフトラッピングも好評です。
ギフトにもご利用ください。

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  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド「プレーン」「穀物コーヒー」「甘夏」製造販売中です。
  
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