SOBAR 蕎麦ショートブレッド（卵・乳・小麦・大豆不使用）

価格：900円（税別）

蕎麦薫る、和なショートブレッド、できました。
その名は、SOBAR（ソバー）。

あなたの「そば」に、お菓子な「そば」を。

腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッドの新作を企画しているなかで、「蕎麦」を使ってみたくなりました。

日本古来からの伝統食でもある、蕎麦。やせた土地でも育つそばは、多くの地域で昔から栽培されてきました。なんと縄文時代から「そば」は食べられていたそうです。
巷では、ガレットも人気ですし、テニスプレイヤーのジョコビッチ選手は小麦を摂らない代わりに蕎麦パスタを愛用しているそうで、いま世界で注目を集めるスーパーフードともいえるのが蕎麦なのです。ご存知の通り、お蕎麦はかえしなど甘さとしょっぱさの絶妙なバランスのそばつゆでいただいても美味しいですし、蕎麦粉を熱湯で溶いてねっただけの「そばがき」は、甘味で食べても美味しいですよね。

そんな味付けへの柔軟性も持ち合わせる蕎麦を使ったショートブレッドを作りました。

上品で美味しい蕎麦のショートブレッドが完成しました。

粗挽きと細引きの国産特別栽培そば粉をブレンドして焼き上げました。

蕎麦は、素材としても魅力的な特徴を持ち合わせています。
他の穀物（お米や小麦）と比較して大きな特徴は、たんぱく質の含有がずば抜けています。植物性のたんぱく質をしっかり採れる食材です。このたんぱく質には、体内で生成できない必須アミン酸がバランスよく豊富に含まれていてるのも特徴です。

さらにポリフェノールの一種である「ルチン」が含まれている珍しい食品でもあります。このルチンは、抗酸化作用があるとされ、さまざまな生活習慣病の予防に役立つといわれています。

蕎麦の味と相性のよいメープルの甘さ。

お茶うけにはもちろん。スポーツ時にも◎

蕎麦を原料に焼き上げたSOBAR。上品な風味が上質なコーヒーや日本茶とも相性よく、お楽しみいただけると思います。ゆっくりとした時間の中で、大切な方とぜひお楽しみください。
また、ピクニックやスポーツなどにお持ちいただき、少しお腹が空いたときに、手軽に取れるおやつ、軽食としても最適です。ぜひご利用ください。

◎姉妹品もよろしくお願いします！

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腸イイネ！大麦と寒天の穀物コーヒーゼリーのもと

商品情報

エコと美しい包装を両立したギフトラッピングも好評です。
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  卵・乳・添加物不使用「潮風のこみちクッキー」
  639円（税別）〜
  卵・乳・白砂糖不使用。国産小麦で作るクラフトな自然派クッキー。2020.11.11に12周年を迎えます☆
  11/23まで増量キャンペーン開催中です☆
  
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  SOBAR 蕎麦ショートブレッド（卵・乳・小麦・大豆不使用）
  900円（税別）
  蕎麦薫る、和なショートブレッド「SOBAR（ソバー）」誕生。あなたの「そば」に、お菓子な「そば」を。
  
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  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（卵・乳・小麦・大豆不使用）
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  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド「プレーン」「小豆カカオ」製造販売中です。
  
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  腸イイネ！大麦パンケーキ粉（小麦不使用・砂糖無添加）
  380円（税別）
  水溶性食物繊維が豊富な大麦粉のふんわり＆もっちりパンケーキ。 キャンプなどのアウトドアにもおススメです☆　
  
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  プチギフト・ライトギフトセット
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  アロハスフーズラボの定番人気の「潮風のこみちクッキー」「由比ガ浜二の五のショートブレッド」、 オリジナルプレクック食品を選りすぐって綺麗＆シンプルにラッピングしました♪
  
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  ショートブレッド2種（プレーン4本・小豆カカオ4本）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
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  スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
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  ショートブレッド2種（プレーン4本・小豆カカオ4本）＋熟成三年番茶のギフト（ギフト包装仕様）
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  「熟成三年番茶」と組み合わせたギフトは、お内祝い（ご出産、ご結婚）やお引菓子として好評です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」20枚入り＋ショートブレッド2種（プレーン・小豆カカオ）のギフト（ギフト包装仕様）
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  無添加「潮風のこみちクッキー」10枚入り＋ミニクグロフケーキ3種（6個）+ショートブレッド2種（プレーン・小豆カカオ）のギフト（ギフト包装仕様） ※ショコラ・にんじん・バナナ＆アーモンドが入ります。※出荷日は11/12（木）・26（木）限定となります。
  5,849円（税別）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」20枚入り＋ミニクグロフケーキ3種（6個）+ショートブレッド2種（プレーン・小豆カカオ）のギフト（ギフト包装仕様） ※ショコラ・にんじん・バナナ＆アーモンドが入ります。※出荷日は11/12（木）・26（木）限定となります。
  7,089円（税別）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」10枚入り＋腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（プレーン）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
  2,939（税別）
  ハチミツのようなほのかな甘味、薔薇のような華やかな香りが特徴の、スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・20枚入り）
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  ギフト包装（20枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の20枚入り。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・15枚入り）
  1,852円（税別）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・10枚入り）
  1,259円（税抜）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・2枚入り）
  300円（税別）
  ウエディングシーンにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・3枚入り）
  426円（税別）
  ウエディングシーンやイベントにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・10枚入り）
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  ギフト包装（10枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の10枚入り。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」30枚入り詰合せギフト
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  親しいお友達家族や職場の方に。カジュアル＆美味しい潮風のこみちクッキー30枚詰合せギフト。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」5枚入り＋オーガニックコーヒー100gのギフト
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  芳しい香り漂う有機コーヒーと潮風のこみちクッキー（5枚入）を詰合せました。カジュアルなシーンで人気のギフトセットです。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」15枚入り＋ミニクグロフケーキ3種（6個）のギフト ※ショコラ・にんじん・バナナ＆アーモンドが入ります。 ※出荷日は11/12（木）・26（木）限定となります。
  4,643円（税別）
  見た目も可愛い、食べて美味しい。ミニクグロフケーキ3種（6個）と定番潮風のこみちクッキーのギフトセットです。
  

▼ビオ・ティラミスの一覧

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  【完売御礼】MOCHA ビオ・大麦ティラミス（乳・卵・小麦・白砂糖不使用）
  3,500円（税別）
  夏仕様の「MOCHA ビオ・大麦ティラミス」再販開始しました。 ビター＆スイートの味わいのアクセントになった、夏に美味しい涼感ドルチェです。
  

▼bioスナックの一覧

▼マクロビオティックミニクグロフケーキの一覧

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  マクロビオティック ミニクグロフケーキ（卵・乳不使用）
  6個2,490円（税別）
  旬の味・定番の味を詰め合わせましたミニクグロフケーキをお楽しみください。
  

▼パウンドケーキの一覧

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  ショコラ・ガーネット（乳・卵・小麦不使用）※出荷日は11/12（木）・26（木）限定となります。
  2,470円（税別）
  しっとりショコラ×フルーツで 至福のひとときをお届けします。 ガーネット色に輝くプルーンとピオーネでシックな印象の 秋冬限定ケークです。
  
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  りんごとほうじ茶のパウンドケーキ（乳・卵・小麦不使用） ※11/12（木）・26（木）出荷限定
  2,470円（税別）
  りんごと紅茶のパウンドケーキが6年振りにリニューアル！ 長野県産減農薬栽培りんご「紅玉」と香ばしい有機ほうじ茶のハーモニー。 小麦、乳、卵不使用へ進化した、旬の味わいをお楽しみください。
  
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  【完売御礼】カントリー・フルーツケーキ（Apricot）（乳・卵・小麦不使用）　
  2,580円（税別）
  日本のカントリー（里山）から取り寄せた果物を独自に加工した「カントリー・フルーツケーキ（Apricot）」再販開始しました。
  
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  【完売御礼】梅とスパイスの大麦ケーク（卵・乳・小麦不使用）
  2,380円（税別）
  梅とスパイスの大麦ケーク、再販開始しました♪
  
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  【完売御礼】大麦コーヒークラムケーキ（6月限定）（卵・乳・小麦不使用）
  2,700円（税別）
  沢山のご注文、有難うございます。ご好評につき完売致しました。
  
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  【完売御礼】カントリー・フルーツケーキ（6月限定）（乳・卵・小麦不使用）
  2,580円（税別）
  沢山のご注文、有難うございます。ご好評につき完売致しました。
  

▼プレミアムタルト森羅の一覧

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  【完売御礼】マクロビオティック プレミアムブルーベリータルト 森羅（乳・卵不使用）
  5,600円（税別）
  夏のベリーの王様でつくるプレミアムブルーベリータルト森羅、ご予約受付中です！
  

▼マクロビオティック 豆乳プリンの一覧

▼どら焼きの一覧