ダブル・スウィートポテトパウンドケーキ（卵・乳不使用）

価格：2,000円（税別）

2019年の販売を開始いたしました！

生地の中にはしっとり、濃厚スウィートポテトがたっぷり。
ケーキ上面には果実の酸味をきかせた甘酸っぱいさつまいものコンポート♪

2つの味わいが絶妙に奏で合う、豊かな味わいのパウンドケーキをお楽しみください！

洋菓子「スウィートポテト」の由来をご存知ですか？

スウィートポテト（sweet potato）と言うと、日本ではさつまいもの洋菓子を想像しますが、本来は英語でさつまいもを意味するということ、皆さまはご存知ですか。

それほど日本ではさつまいもの洋菓子「スウィートポテト」が、美味しいスイーツとして多くの方に好まれて来たのだと思いますが、更に驚くべきは「スウィートポテト」自体が 日本で誕生したものである、ということです。
（さつまいもを洋菓子の主材料にしている国は、実は世界の中で日本だけのようです。）

洋菓子店に行けば秋から冬にかけて必ずと言っていいほど販売され、その時期になると恋しくなる「スウィートポテト」。
洋菓子「スウィートポテト」の美味しさを丸ごと楽しめるパウンドケーキです。 ご贈答用にもどうぞ。

【スウィートポテト】（生地の中）

今回のメインテーマとなっている、女性の大好きな「スウィートポテト」は、手間暇を惜しまず、オーブンで焼き芋を作ってから加工しています。 艶々と金色に焼き上がたさつま芋に、玄米甘酒やメープルシロップなどを合わせ、ねっとりするまで練り込みました。 美味しさが凝縮された濃厚な味わいの「スウィートポテト」を、全粒粉と薄力粉のスポン生地で包み込んでいます。


【さつまいものコンポート】（ケーキ上面）

まろやかな酸味とコクのある無農薬かぼす（大分県産）の果汁を使い、甘酸っぱいコンポートを作りました。 ケーキ表面にゴロゴロとトッピングし、ナパージュで艶やかに仕上げています。最後にポピーシードを散りばめ、食感も楽しめるコンポートです。

私たちのスイーツを一番食べているのは、私たちです。

昨今の食品製造に対する信じられない問題を目の当たりにし、食品製造者に携わる企業として、また消費者としても憤りを感じております。私たちアロハスフーズラボでは安易な効率化のための自動機械化や原価優先による材料の品質低下などは行いません。お客様に安全で美味しい食品をお届けすることを一番に考えて鎌倉由比ガ浜の小さな工房で手作りしお届けします。私たちの製品は試食も兼ね、私たちや私たちの家族が一番食べており自信をもってお届けしています。


お子様や食品アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

アロハスフーズラボの製品は有機JAS認定のオーガニック素材を中心に原材料を厳選し使用しております。こちらのケーキについては、卵、バター、牛乳などの動物性原料やそば、大豆、落花生は使用しておりません。また身体に優しい甘味料としてメープルシロップを使用。また白砂糖についても使用しておりません。

出来立てを冷蔵便でお届けします。

アロハスフーズラボのマクロビオティックスイーツを数多くのメディア、媒体に取り上げていただきありがとうございます。掲載履歴はこちらをご覧ください。

すべて手作りで、作り立てのものを数量限定でお届け致します。
出荷日カレンダーをご確認の上、ご注文ください。

■到着希望日のある方、ご婚礼用等で大量のご購入予定のある方

ご希望の到着日をお知らせください。
また、ご婚礼用、法人様イベント等で大量のご購入予定がある場合には製造調整をするなど可能な限りする対応いたしますので、早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。

潮風のこみちクッキー、ショートブレッドは常時在庫しております。
お米や天然酵母パン、食品各種、雑貨等と同梱が可能ですのでどうぞご利用ください。

※銀行振込（前払い）、郵便振替（前払い）でのご購入は入金確認後の発送となります。
※本州、四国のお客さまは翌日到着、北海道、九州、沖縄は翌々日の到着となります。

商品情報

品名	ダブル・スウィートポテトパウンドケーキ
名称	焼菓子
大きさ	18cm×6cm×高さ7cm
容量	320g
製造者	アロハスフーズラボ
原材料	さつまいも（国産、無農薬・無化学肥料栽培）、メープルシロップ、てんさい糖（北海道産）、薄力粉（北海道産）、アップルソース（海外有機認証）、菜種油、全粒粉（北海道産）、かぼす果汁（大分県産、無農薬・無化学肥料栽培）、有機豆乳、有機玄米甘酒、米粉（国産、無農薬・無化学肥料栽培）、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、塩（海の精）、けしの実（トルコ産）、寒天粉、吉野本葛
消費期限	製造日含む7日間
保存方法	・冷蔵庫で保存してください。 ・開封後は消費期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ・必ず冷蔵庫で保存してください。
配送方法
送料について	お届け先により料金が異なります。こちらのページにてご確認下さい。
メッセージ	プレゼント用にメッセージカードをお付けできます。ご利用の方はご注文画面通信欄にてメッセージを承ります。

農林水産省のJAS有機認定マークは、国内基準であるだけでなく海外にも通用する国際基準。 有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、有機（オーガニック）食品の証です。有機食品のJAS規格は、以下のような生産の方法を定めています。

○有機農産物
種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。 遺伝子組換え技術を使用しない。

○有機加工食品
化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。 原材料は、水と食塩を除いて、95％以上が有機食品である。 遺伝子組換え技術を使用しない。

日本語では「正食」ともいわれています。
肥満や生活習慣病を引き起こす原因ともいわている動物性食品（肉類、卵、乳製品）や精製された砂糖（白砂糖）や食品添加物、化学調味料を使用せず、オーガニックな穀物や野菜、天然海藻類を中心に用いて伝統的な調理方法で味付けをする、という身体にやさしい食事理論です。

自分が生きている土地で採れた旬の食物を食べることで、その土地と季節に合った健康なからだをつくる「身土不ニ」、精製していない穀物（玄米、大麦など）・砂糖（黒砂糖、甜菜糖など）・塩（天然塩）、野菜の皮、アクなど、できる限り丸ごとの生命をいただくことで長く健康的に生きる「一物全体」という考え方も、マクロビオティック理論のひとつです。

エコと美しい包装を両立したギフトラッピングも好評です。
ギフトにもご利用ください。

ギフトラッピングの詳細はこちら。

【treep STORE】のマクロビオティック スイーツ

▼潮風のこみちクッキーの一覧

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  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（卵・乳・小麦・大豆不使用）
  880円（税別）～
  腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド「プレーン」「穀物コーヒー」「甘夏」製造販売中です。
  
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  プチギフト・ライトギフトセット
  300円（税別）～
  アロハスフーズラボの定番人気の「潮風のこみちクッキー」「由比ガ浜二の五のショートブレッド」、 オリジナルプレクック食品を選りすぐって綺麗＆シンプルにラッピングしました♪
  
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  卵・乳・添加物不使用「潮風のこみちクッキー」
  639円（税別）〜
  卵・乳・白砂糖不使用。国産小麦で作るクラフトな自然派クッキー。2019.11.11に11周年を迎えました☆
  只今、春のギフト 好評受付中！
  
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  腸イイネ！大麦パンケーキ粉（小麦不使用・砂糖無添加）
  380円（税別）
  水溶性食物繊維が豊富な大麦粉のふんわり＆もっちりパンケーキ。 キャンプなどのアウトドアにもおススメです☆　
  
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  ショートブレッド2種（プレーン4本・甘夏4本）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
  1,730円（税別）
  スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
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  「熟成三年番茶」と組み合わせたギフトは、お内祝い（ご出産、ご結婚）やお引菓子として好評です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」20枚入り＋ショートブレッド2種（プレーン・甘夏）のギフト（ギフト包装仕様）
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  無添加「潮風のこみちクッキー」10枚入り＋腸イイネ！由比ヶ浜二の五のショートブレッド（プレーン）＋ハニーブッシュティーのギフト（ギフト包装仕様）
  2,939（税別）
  ハチミツのようなほのかな甘味、薔薇のような華やかな香りが特徴の、スイーツと相性の良いハーブティー（ノンシュガー・ノンカフェイン）を添えたギフト。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・20枚入り）
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  ギフト包装（20枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の20枚入り。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・15枚入り）
  1,852円（税別）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（簡易包装パック・10枚入り）
  1,259円（税抜）
  お客様のご要望から生まれた簡易包装。ちょっとお得な価格です。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・2枚入り）
  300円（税別）
  ウエディングシーンにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（プチギフト・3枚入り）
  426円（税別）
  ウエディングシーンやイベントにも使えるプチギフトタイプです。（5個単位での販売となります）
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」（ギフト包装仕様・10枚入り）
  1,324円（税別）
  ギフト包装（10枚入）が新しくなりました！ギフトとしてご利用頂ける包装仕様の10枚入り。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」30枚入り詰合せギフト
  4,004円（税別）
  親しいお友達家族や職場の方に。カジュアル＆美味しい潮風のこみちクッキー30枚詰合せギフト。
  
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  無添加「潮風のこみちクッキー」5枚入り＋オーガニックコーヒー100gのギフト
  1,419円（税別）
  芳しい香り漂う有機コーヒーと潮風のこみちクッキー（5枚入）を詰合せました。カジュアルなシーンで人気のギフトセットです。
  

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  MOCHA ビオ・大麦ティラミス（乳・卵・小麦・白砂糖不使用）※出荷日は8/27（木）限定となります。
  3,500円（税別）
  夏仕様の「MOCHA ビオ・大麦ティラミス」再販開始しました。 ビター＆スイートの味わいのアクセントになった、夏に美味しい涼感ドルチェです。
  

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  【完売御礼】梅とスパイスの大麦ケーク（卵・乳・小麦不使用）
  2,380円（税別）
  梅とスパイスの大麦ケーク、再販開始しました♪
  
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  【完売御礼】カントリー・フルーツケーキ（6月限定）（乳・卵・小麦不使用）
  2,580円（税別）
  沢山のご注文、有難うございます。ご好評につき完売致しました。
  

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  【完売御礼】マクロビオティック プレミアムブルーベリータルト 森羅（乳・卵不使用）
  5,600円（税別）
  夏のベリーの王様でつくるプレミアムブルーベリータルト森羅、ご予約受付中です！
  

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