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カレーが美味しくなる香辛料の
オリーブオイル漬け


カレーが美味しくなる香辛料のオリーブオイル漬け

香辛料+オリーブオイルで作る万能調味料

香辛料とオリーブオイルだけで作れる、かんたんでとっても重宝する万能調味料。
豆料理やカレー、スープなどの風味をさらに上質なものにしてくれます。



材料

カレーがおいしくなる香辛料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1瓶(30g)
○エキストラバージン・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量


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ぜひご利用ください!

カレーがおいしくなる香辛料
カレーがおいしくなる香辛料

価格 \473 (税込・送料別)
[1瓶30g]
カートに入れる
クミン、ガーリック、ごま、オニオン、コリアンダー、フェンネル、メティ、パセリが絶妙にブレンドされた秘伝の香辛料。その名のとおり、豆料理やカレーが本当においしくなります!



作り方


   1
カレーがおいしくなる香辛料の瓶にオリーブオイルを入れる。 カレーが美味しくなる香辛料の瓶のフタを開け、オリーブオイルを、瓶の口手前まで少しずつ注ぎ入れる。



   2
香辛料とオリーブオイルを混ぜる。 瓶の中の香辛料とオリーブオイルがよく馴染むように竹串でかき混ぜる。



   3
瓶いっぱいまでオリーブオイルを注ぎ足す。 香辛料とオイルが混ざると瓶の中に隙間が出来るので、そこへまたエキストラバージンオリーブオイルを注ぎ足す。

これを何度か繰り返して瓶いっぱいにオイルを注いだら、瓶にフタをして冷暗所で寝かす。

2日後には万能調味料に大変身♪



-- 一口メモ --
★豆料理やスープ、カレー、炒め物等いろいろな料理にお使い頂けます。
★高温多湿を避け冷暗所で保存し、3ヶ月を目安に使い切ってください。


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更新日 : 2007年4月 5日 21:51
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