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大人気の天然酵母パン専門店cobocobo

瑞泉寺の近くにある、大人気の天然酵母パン専門店。


鎌倉市街から離れた山の麓にある花の寺・瑞泉寺のすぐ近くにある、鎌倉の人々を魅了するこだわりのパン屋さんです。
市街から離れた場所にも関わらず、お店には常においしいパンを求めるお客さんが絶えず訪れています。

パン作りにおいて、cobocoboが最も大切にしているのは、「おいしさ」と「安全性」。

その証拠に、幻の小麦と呼ばれる北海道産のはるゆたかを100%使用していたり、天然酵母パン特有の酸味や硬さを出さない工夫をしている等、徹底したこだわりを持っています。

お店で定期的に開催しているパン教室も大好評です。



項目 店舗のご紹介

店名 cobocobo
住所 鎌倉市二階堂732-1
電話番号 0467-23-3792
営業時間 12:00頃-18:00(但し、パンがなくなり次第終了)
定休日 月曜日・火曜日(ホームページにて要確認)
駐車場 あり(1台)
地図 Yahoo!MAPS

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項目 写真で見る「cobocobo」

画像をクリックすると大きく表示されます。

入り口
入り口
最近リニューアルしました。ロゴの看板が目印です。
はるゆたか
はるゆたか
幻の小麦と呼ばれる希少な北海道産小麦を100%使用しています。
天然酵母
天然酵母
これが、自家製の天園酵母。 cobocoboのおいしさの源です。
焼きたて
焼きたて
オーブンから出てきたばかりの焼き立てパンはとってもおいしそう。
景色
景色
周りを山に囲まれているため、窓から見える景色がきれい。
丁寧な手仕事
丁寧な手仕事
ひとつひとつの作業がとても丁寧なんです。


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cobocoboの近くにある花の寺・瑞泉寺はこちら。

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