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ドライオニオンのカナッペ


ドライオニオンのカナッペ

サラダ感覚のおいしいカナッペ

見た目もきれいでおいしいカナッペ。パーティのオードブルとしても最適です。
サラダ代わりにプレートランチの一品としてもいいですね。



材料

ドライオニオン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2袋[35g]
カレーがおいしくなる香辛料のオリーブオイル漬け・・・・・大さじ3
○レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
○エキストラバージン・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
○バゲットスライス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8〜10枚


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ドライオニオン
ドライオニオン

価格 \451(税込・送料別)
[1袋70g]
カートに入れる
良質な玉ねぎを乾燥させたドライオニオン。添加物などは一切入っていません。そのまま食べてもまったく辛みはなく、玉ねぎ本来のやさしい甘みが味わえます。もちろん豆との相性もバッチリ!
カレーがおいしくなる香辛料
カレーがおいしくなる香辛料

価格 \473 (税込・送料別)
[1瓶30g]
カートに入れる
クミン、ガーリック、ごま、オニオン、コリアンダー、フェンネル、メティ、パセリが絶妙にブレンドされた秘伝の香辛料。その名のとおり、豆料理やカレーが本当においしくなります!



作り方


   1

ドライオニオンとカレーが美味しくなる香辛料オリーブ漬けを混ぜ合わせる。 ボウルにドライオニオン1/2袋、カレーが美味しくなる香辛料のオリーブ漬け(大さじ3)、オリーブオイル(大さじ1)を入れ、よく混ぜ合わせる。



   2
オニオンとオイルをなじませる。 菜箸などでオニオンとオイルをしっとりとなじませる。



   3
オニオンとオイルがしっとりなじんできたらレモンを入れる。

オニオンとオイルがしっとりなじんできたら、レモン1/2個を絞りいれ、ざっくり混ぜ合わせる。
※レモンの量はお好みで加減してください

フタ付の保存容器に移し入れ、1時間ほど寝かせたらペーストの出来上がり。

あとはスライスしたバゲットに乗せれば完成♪



-- 一口メモ --
★スライスしたバゲットは軽くトーストしておきましょう。
★お好みでオリーブの実や小さくカットしたトマトなどをトッピングすると美味♪


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更新日 : 2007年4月 5日 21:53
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